Klöver, mer exakt, dess pollen, är närvarande i många varianter av honung, föri sin rena form finns det inte en sorts naturlig honung.Clover är inget undantag. Därför kallas denna biodlingsprodukt som huvudregel av de viktigaste medonerna, från vilka bina fick muta.
Clover honung anses högkvalitativ. Dess färg, arom, smak och användbara egenskaper ger rätt att kalla det så.
.Innehållsförteckning
- Smak och färg på klöver honung
- Ingredienser: vitaminer och mineraler
- Användbara egenskaper
- Kontraindikationer och skador
- Om
- Förvaringsförhållanden
- Vilka är de viktigaste sjukdomarna som läker?
Smak och färg på klöver honung
Clover honung är doftande. Det hänvisar till blommesorter, vilket gertrevlig, rik arom, söt smak utan bitterhet och astringency. Eftersmaken uttalas.
Honung färsk pumpning är nästan transparent. Färgen är ljusgul med en grön skärpe. Om bin samlar nektar från rödklöver, får honung en motsvarande rosa ton.
Kristalliserar snabbt, strukturen är finkornig.
Ingredienser: vitaminer och mineraler
I sin sammansättningklöver honung är mer lämplig för diabetiker än andra sorter, eftersom mängden fruktos överstiger glukos. Det absorberas lätt av kroppen. Denna funktion används av nutritionists i deras rekommendationer till patienter.
Kompositionen är som följer:
| struktur | % |
|---|---|
| fruktos | 40 |
| glukos | 35 |
| Vatten, polysackarider, sackaros, aska, organiska syror, andra ämnen | 25 |
Det kan också variera från villkoren för honungens, vädret etc.
Mikronäringsämnen dominerar:
- bor;
- jod;
- mangan;
- kalium;
- järn;
- koppar;
- Zink.
Essentiella aminosyror finns i klöver honung, vilket ger denna sort mer värde. Från vitaminerhonung innehåller askorbinsyra, vitamin E, K, vitaminer från grupp Boch andra.
Honung är kalori. 100 g produkt innehåller ca 315 kilokalorier.
Du kan vara intresserad av kompositionen och egenskaperna hos andra varianter av honung:
- Användbara egenskaper och kontraindikationer av honung från Kandyk
- Fördelar och skador på spray honung
- Användbara egenskaper och kontraindikationer för Angelica honung
- Användbara egenskaper och kontraindikationer av honung Manuka
Användbara egenskaper
Clover honungförbättrar metabolismen och cirkulationen. Det rekommenderas att använda det för att återställa styrka när det är överarbetat. När honung aktiverar matsmältningsprocesserna äts det på morgonen på en tom mage. Dessutom är det ett utmärkt förebyggande verktyg.
Denna variationhar antiseptiska och antibakteriella egenskaper. Det normaliserar tarmmikrofloran. Detta är ett utmärkt diuretikum. Det kan ta bort slagg från kroppen när den används med te.
Det används i dietetik, kosmetologi, traditionell och icke-traditionell medicin. Dessutom,allmänt använd i konfektyrindustrin, i synnerhet i kakor, andra bakverk.
Honung är bra för att den har en omslående effekt.
..Kontraindikationer och skador
Clover honung är hög i kalorier. därfördet kan inte översvämmas. För en vuxen räcker det att äta upp till 90 gram per dag, för en tonåring - upp till 45 g.För förebyggandenormen minskar med hälften. Om någon har allergi mot biprodukter eller bönor, är det bättre att överge användningen.
Personer med diabetes kan använda det, men noggrant. Stör inte i samråd med en läkare. Eftersom honung är en mycket söt produkt behöver duSkölj munnen efter användning för att undvika tandförfall med karies.
Ge inte klöver honung till barn under tre år gammal.
.Om
Honungen till denna älskling är klöver - en bönajurt. Den växer i Ukraina, i centrala delen av Ryssland, i Europa. I vissa länder sås det speciellt som en honungsbruk. I Ukraina, klippa två gånger om året.
Denna växt blommar från slutet av maj och hela juni. Utvidgningen av denna period till början av juli utesluts inte.
Klöver är vit, rosa och röd.Från 1 hektar är det möjligt att producera från 100 till 300 kg honung. Som en honungsbruk uppskattas det faktum att den huvudsakliga perioden av nektarinsamling faller vid en tidpunkt då de tidiga honungplantorna redan har bleknat och mitten (sommaren) ännu inte har gått in i blomningen.
Med dagg och vindlösa väder är bier glad att arbeta med klöver.
.Förvaringsförhållanden
Denna typ av honung är kandad snabbt.Före kristallisation är det önskvärt att motstå en temperatur av 15-17 grader Celsius. Efter - från +3 till +8 vid relativ luftfuktighet på 60%.
De bästa behållarna är glasburkar eller keramiska rätter.
Vilka är de viktigaste sjukdomarna som läker?
Kardiovaskulära sjukdomar, i synnerhet takykardi, alla förkylningar, njursjukdomar, leder är behandlade med läkemedel i kombination med denna honung.Klöver honung rekommenderas för att rengöra blodet och återställa tarmmikrofloran.
De som lider av neuros, sömnlöshet, honung hjälper lugn i nervsystemet. detpositiv effekt på kroppen och bidrar till att övervinna några av de kvinnliga sjukdomarnad. Personer som är överviktiga hjälper till att normalisera metabolismen.
När du använder honung är det viktigt att du inte bär dig bort, kom ihåg den berömda frasen:"Varje gift är ett läkemedel, något läkemedel är gift". Med tanke på att honung kan vara en kraftfull allergen, överdriven användning av detär full av allvarliga konsekvenser, upp till anafylaktisk chock. Därför är allt bra i måttlighet. Med dess överensstämmelse kan du njuta av denna produkt med nöje. En trevlig smak tillsammans med dess användbara egenskaper kommer att vara en ovärderlig tjänst för att upprätthålla eller återställa hälsan.
.
