Vitlök är en nära släkting till lök. Precis som alla grönsakskulturer, har den sina egna egenskaper för plantering, vård, städning och lagring. Planterar vitlök, växer den - det finns inget komplicerat. Vi kommer att förstå.
.Skiljer mellan bränning och icke-spillande, vinter- och vårsorter - det beror på växtens biologiska egenskaper. Den icke-stoppande vitlök multipliceras endast av tänderna, som avfyras - plus till dem med luftlökar.
.
Det viktigaste när man odlar vinter vitlök - skapa förutsättningar för en bra vinter. Detta säkerställs genom korrekt val av plats för plantering, tidpunkten för sådd, djupet av sådd. Placera kulturen bör vara på bördig mark med en plan yta, rena från ogräs, inte översvämmade av höst eller upptinat vatten. De bästa föregångarna är de kulturer som tidigt befriar fältet, enligt vilket organiska gödningsmedel införs: gurkor, courgetter, tidig kål, sallad, baljväxter. Vitlök är en bra föregångare för alla grödor utom lök, eftersom de påverkas av skadedjur och sjukdomar som är identiska med det.
- Förberedelse av sängar
- Framställning av planteringsmaterial
- Plantera vitlök för vinter - villkor
- Norm och schema för att plantera vitlök
- Skötsel av grödor, topp dressing
- Skörda vitlök
- Dosering och lagring av luftlökar (lampor)
- Lagring av vitlök
- Hur kan jag få en en tandad vitlök?
Förberedelse av sängar
Marken i trädgården behandlas i god tid, så att den sätter sig något. Direkt under plogning eller grävning kan man göra humus (40-60 t / ha), mineralgödselmedel. Normen för mineralgödsel per 1 väv: 30-40 g ammoniumnitrat, 50 g superfosfat, 15-20 g kaliumklorid. På hösten, ta inte saltpeter, bara på våren.
.Framställning av planteringsmaterial
Tre typer av planteringsmaterial används för att plantera vinter vitlök eller vårvete:
- tänder,
- luftlökar (lampor);
- Sevok (enhänt, odlad från luftlökar).
Endast vitlökshuvuden med friska tänder är valda. Alla sjuka, krympta eller glödlampor slängs. Stora eller medelstora tänder är det lämpligaste materialet för plantering.
Växlarna som är beredda för plantering etsas, desinficeras med en 1% lösning av kopparsulfat eller en 3% suspension av TMTD 10-15 minuter. Om desinfektion inte utförs, är det användbart att suga dem i 12-24 timmar i en svag lösning av kaliumpermanganat. Sådan träning bidrar till förbättring av planteringsmaterialet, skyddar det från sjukdomar.
↑ tillbaka till innehållet ↑Plantera vitlök för vinter - villkor
För att vitlök ska rotta, men inte groddar, bör den planteras under vintern i två till tre veckor innan en kall knäppning börjar. Den optimala tiden för att plantera vintervarianter av vitlök för vintern är det tredje decenniet i oktober i Kuban. Vid en tidigare plantering, till exempel, i september, spirade tänder, gå under vintern med 2-3 riktiga blad. För att förhindra att bladen påverkas av frost eller kalla vindar planteras växterna, och i början av våren utförs en tvärgående hacking för att frigöra plantans hals.
Vid en senare plantering har tänderna inte tid att rota - det är en stor uttining av grödorna från påverkan av kalla vindar och frost.
Verifiera tidpunkten för plantering av vitlök med månskalendern för plantering för 2017.
Antennlök sår på hösten eller på våren. Av dessa växer så kallade sowok - det här är inte tänder men runda små lökar. Om du sätter luftlökar på hösten, så kommer det mesta av sommaren att ge pilarna, och på våren planteras det inget gevär, och runda löpar formas - enstaka huvuden (äpplen). De planteras på hösten, då de är dåligt bevarade till våren.
Vårsorter planteras tidigt på våren, så snart som möjligt finns det möjlighet att komma in i fältet, eftersom de är mycket krävande för jordfuktighet, låg temperatur vid första tillväxten. När försenad med plantering, tillväxt, utveckling av växter försenas, avkastning minskar, produktkvaliteten försämras.
Om planteringsmaterialet förvaras vid en temperatur av 0 ° till + 5 ° C, är det tidigt att plantera det på våren, då för det mesta är lökarna formade med en enda tand.
.Norm och schema för att plantera vitlök
Vitlök brukar planteras i rader, avståndet mellan vilka är 20-30 cm. Tänderna ligger på ett avstånd av 6-8 cm, men detta avstånd beror på deras storlek: för större är avståndet längre, små plantas närmare varandra. En till två dagar före plantering ska huvudet demonteras. Om detta är gjort, till exempel en vecka innan såning eller till och med tidigare, kommer de att förlora en viss procentandel av grobarhet.
Hur många tänder behövs för att plantera, till exempel 1 kvadrat. meter trädgård, säg det är komplicerat. Graden av plantering beror på storleken på tänderna som du planterar. Typiskt kallar agronomer numret 130-380 tänder per kvadratmeter. Den första siffran de får på grundval av sin genomsnittliga vikt av en tand 3 g, och den andra - om den väger 7 g.
Från större tänder växer större huvuden. Att plantera en tand som väger mindre än 3 g är inte värt det, eftersom de kommer att växa små huvuden.
På vilket djup att plantera? Det beror först på tändernas storlek och för det andra på tidpunkten för plantering.
På hösten planteras vintersorter för vintern. Stora tänder planteras inte djupare än 5-7 cm. Mindre tänder - inte djupare än 4-5 cm. Men det när man planterar på våren, att - på hösten är det nödvändigt att se till att jordskiktet ovanifrån är minst 3-4 cm. Du kan täcka sängarna med ett litet lager (5-7 cm) mulch - halm eller torrt gräs.
Vårplanterade vårsorter. Djup plantering vitlök våren - 4-5 cm. Se också till att markskiktet ovanför tänderna är minst 3-4 cm. Detta kommer att ge optimala förutsättningar för god rotning, för att bilda huvuden av rätt form.
↑ tillbaka till innehållet ↑Skötsel av grödor, topp dressing
En av hemligheterna hos växande vitlök är utfodring.
.I början av våren, när snön smälter, så snart de första varma dagarna kommer, skulle det vara trevligt att mata grödor med kvävegödselmedel, till exempel urea (1 msk. sked / 10 liter vatten). Cirka 5 liter lösning ska användas per m2.
.I april, när skotten växer upp, utförs befruktningen två gånger, till exempel är det mitt och slutet av april. Den första utfodringen bör innehålla mer kväve. Dess sammansättning kan vara följande: en halv liter kycklinggödsel + 1 msk. en sked av nitroammophoski på en hink (10 liter) vatten. I den andra utfodringen bör det finnas mer fosfor och kalium. Kompositionen är som följer: 1 msk. sked dubbel superfosfat + 1 msk. sked kaliumsulfat + 1 tesked urea per skopa (10 liter) vatten. På 1 m2 spenderar vi också ca 5 liter lösning.
Nödvändigt efter överdosering nästa dag, lossa jorden mellan raderna, efter en vecka eller en och en halv mer lossning, om jorden är torrhällen. Vitlök älskar lös jord utan ogräs - syre måste nödvändigtvis flöda till växtens rötter och löslor, så lossa jorden mellan raderna efter varje vattning eller efter regnet. Förresten, om det inte finns något regn, bör vattning ske minst en gång i veckan. Vatten rikligt - 12-15 liter per 1 m2.
Enklare arbetare trädgårdsmästare kommer att kunna mulch rader. Mulch kommer att behålla fukt, och jorden under mulken kommer alltid att vara lös.
Att du har vuxit stora huvuden, pilar måste brytas i tid. Försök att bryta eller skära dem och dra inte upp - så att du kan dra lampan oavsiktligt eller skada sitt rotsystem. Bryt pilarna när de har nått en längd av 12-15 cm, platsen för brott ska vara så nära som möjligt till bladets utlopp. Om du bryter ner den, fortsätter den att växa - du kommer inte att få ett stort huvud.
Brytningen av pilar är en speciell agro-teknik som gör det möjligt att inte bara öka huvudets dimensioner utan också att accelerera sin mognad.
Förresten, kasta inte bort de trasiga pilarna - de kan användas för att bevara ämnen, som en smak för att äta.
Lägg till till exempel finhackade vitlökspilar till kokta potatis, efter att du har tappat vattnet, torkat det något. Tillsätt smöret eller gräddfilen, blanda och servera till bordet. En gång läste jag detta recept - det kallades "Phytoncid Potato". Sedan dess är detta en av våra favoriträtter.
Finhackade pilar kan läggas till kokt varm pasta eller vermicelli - det är också gott, användbart, särskilt på våren när det inte finns tillräckligt med vitaminer.
↑ tillbaka till innehållet ↑Skörda vitlök
Vanligtvis i slutet av juli börjar lövbladen börja bli gula. Detta indikerar att det är dags att städa upp. Det finns en oskriven regel för trädgårdsmästare: det är bättre att ta bort tidigare än senare. Även en fördröjning om 5 dagar är viktig. Vid en tidigare skörd lämnas den utomhus i en baldakin för mogning. Löv bryts inte. I detta fall kommer näringsämnen från bladen in i glödlamporna, vilket ökar deras massa. Huvudena är täta, de är täckta med torra toppvågar, av ett bra attraktivt utseende. Och om du är sen med rengöring för bokstavligen 3-5 dagar, faller skalorna som täcker huvudet, tänderna faller ifrån varandra, huvudet blir självlöst. Sådan vitlök kommer inte att lagras under lång tid.
Men jag vill säga om tidpunkten för städning separat. Det finns många sorter, som har olika mognadsperioder - det betyder att de inte ska avlägsnas på en gång, utan i tur och ordning. Hur mycket jag inte har pratat med de välkända lastbönderna, nästan ingen vet vilken sort de växer. Förresten, jag också. Men skillnaderna i sorten kan ses av färgen på det yttre skalet på huvudet, med antalet tänder i glödlampan. Jag försöker sortera huvudet före plantering, för att åtminstone ungefär plantera sorten separat.
Hur vet du när det är dags att ta bort vitlök från sängarna?
Det är väldigt enkelt. Jag lämnar alltid några pilar, jag bryter inte allt när de börjar växa. Första gången under pilens tillväxt böjer sig nyfiket, är det lockigt. Men så snart jag märkte att pilen var rakad står den upprätt - det här är det första tecknet på att det är dags att gräva ut vitlöket.
Det finns ett annat tecken - blomhuvudena, som redan har format glödlampor, har brutit - vid rengöring.
Så, att veta dessa tecken på mognad, var du än bor - du kommer aldrig att vara sen för att städa vitlöket i tid. Även om städningstiden för alla kommer att vara annorlunda.
↑ tillbaka till innehållet ↑Dosering och lagring av luftlökar (lampor)
Till nästa år hade du din vitlök för plantering, lämna på sängen några av plantorna med pilar, bryta inte dem. Dessa plantor med vänsterpilar bör lämnas i trädgården ytterligare en till två veckor efter skörd av huvudväxten. Då skärs pilarna med luftlökar. Du kan knyta dem i små buntar, häng dem under en baldakin (inte i den öppna solen) för att torka dem. Så lagrade pilar av vitlök med luftlökar i 20-30 dagar. Under denna tid finns det ett utflöde av näringsämnen från pilarna till glödlamporna, de är täckta med täta skalor, blir blekt halm eller lila (färgen beror på sorten). Lökar växer väldigt mycket, skalet spricker. Om du ska plantera dem på hösten, under vintern, rensa sedan, sortera dem efter storlek. Och om bulbochki är avsedd för vårsommarplantering, då är det bäst att de fortsätter att lagra strålar fram till våren, som vid rengöring, sortering på hösten glödlampor är skadade, kan vissna, förlora groning. Förvara dem på ett kallt mörkt ställe.
↑ tillbaka till innehållet ↑Lagring av vitlök
För förvaring tas mogna, mogna, vältorkade huvuden i intakta vågar intakta. Den bästa temperaturen för att lagra huset är + 18 ° С. Förvara vitlök bättre i meshpåsar, pigtails eller kartonger.
↑ tillbaka till innehållet ↑Hur kan jag få en en tandad vitlök?
För att få en enda stång kan luftlökar planteras på hösten eller våren. Man bör komma ihåg att en del av löken under hösten sådd fryser, ruttnar. Därför erhålles glesa skott. I början av våren sås skott på den 10-20-dagen, som regel, minnesbar. Schema för sådd: Avståndet mellan raderna är 20 cm, längs raden finns en fast plantning av lök. Vård består i att bevattna och följa dem grunda lossning, befruktning med komplexa gödningsmedel. Ta bort de enstaka glödlamporna så snart bladen började ligga. Efter vägning (10-12 dagar) torkas torkning av rötter, torkade löv. Den enda delen lagras vid en temperatur av 16-18 ° C, relativ fuktighet på 70-75%.
.Och den sista... Undvik att plantera vitlök från grönsaksaffärer eller stormarknader, som i takt med att växa vitlök riskerar du att få allvarliga virussjukdomar till din webbplats.
