Lerätter har ansetts traditionella i vårt land sedan antiken. Kannor har länge gjorts av lera. Dessutom användes tidigare denna typ av maträtt inte bara för drycker utan också för servering av såser, och stod också vid bassängen för att tvätta händer och ansikte. Idag används lera produkter främst för att lagra vin och andra drycker. De skiljer sig åt i storlek och form.
Innehållet i artikeln
-
Typer och egenskaper hos lerkannor
- Varianter av kannor
- Vad används de till
- Keramikvolymer
Typer och egenskaper hos lerkannor
I sin sanna uppfattning är sådana rätter ett högt kärl med en smal hals och en expanderande rundad botten. Den är vanligtvis utrustad med ett smalt handtag som är lätt att greppa när den används.
Den första prototypen uppfanns för många århundraden sedan. Och under 1700- och 1800 -talen i vårt land började de aktivt använda lerapparater i en form som motsvarar moderna.
Varianter av kannor
Beroende på syftet finns det flera typer av rätter:
- för vin;
- för vatten och drycker;
- en kanna med en bred hals;
- mjölkbud.
De skiljer sig åt i storlek och form, men liknar utåt en klassisk kanna med hög hals och handtag. Det finns modeller med lock och utan lock. Av tradition är de alla gjorda av lera.
@ Livemaster.by
Vad används de till
Numera används lerprodukter oftare för lagring och servering av viner. Men ibland serverar de vatten, mjölk och andra drycker. I små kannor kan du lägga gräddfil eller jäst bakad mjölk på bordet.
Lerkannan är en bra lösning för stiliserade ryska restauranger och människor som föredrar en traditionell miljö.
Olika former och storlekar finns tillgängliga för viner och drycker. Smal eller bred hals, utsmyckade väggar, lock, lutande kärl eller ett tunt graciöst handtag. Alla dessa funktioner finns i keramiker.
Keramikvolymer
Det är svårt att ge ett entydigt svar på denna fråga. De är olika och varierar mycket i storlek. Vissa tillverkare erbjuder ett brett utbud av produkter. Till exempel produceras en och samma kanna i flera volymer samtidigt så att en person kan köpa en uppsättning.
För servering av viner används som regel medelstora produkter - från 2 till 3 liter. De har en smal eller lutande hals och kommer sällan med lock. Det speciella värdet ligger i möjligheten att bevara den extraordinära doften av den berusade drycken.
För dricksvatten används ofta kärl med bred hals och lock. Det är viktigt att handtaget är starkt och säkert. Deras volym är från 2 till 3 liter. Det finns också stora exemplar med en kapacitet på upp till 5 liter.
@ Skyron-paint.ru
Juicer, mineralvatten, fruktdrycker serveras i små kärl från 1 till 2 liter. Detta räcker för ett företag på 2-3 personer. Vanligtvis är detta en klassiskt formad produkt med en medellång hals. Skyddet medföljer inte.
Mjölkkannan är den minsta representanten för denna typ av köksredskap. Den har en storlek på cirka 200-300 ml. Den har också en bred hals och ett robust handtag.
Det finns värmebeständiga kannor som tål värme i ugn eller mikrovågsugn.
Kannan har många namn och sorter. De skiljer sig åt i inredning, storlek och dekoration. Idag är det enkelt att beställa en produkt enligt dina egna mått, med den volym som krävs.
Prenumerera på våra sociala nätverk