I en tid av snabbmat och äta på flykt, få människor tycker om reglerna för bordsskick. Serviser säkert kan hänföras till en särskild art. Behärska det inte alltid lyckas omedelbart. Här, till exempel, hur många plattor som du behöver för att sätta innan gäst? Varför är man inte tillräckligt? Memorera!
Varför behöver jag podtarelnik
Artikelinnehåll
- Varför behöver jag podtarelnik
-
Hur man använder jokertecken platta
- Vad bör podtarelnik
- Så ställer du in och rena
- Vad kan ersätta joker plattan
Vid tiden gästernas tabeller måste redan serveras. Börja alltid med plattorna, som är enheter och servetter. Det kallas en portion. Ändå kallas skafferiet eller helt enkelt podtarelnikom.
När gästerna ta någon maträtt, är det inte sätta direkt på duken. Under det måste vara podtarelnik. Det är denna köksredskap betecknar antalet runt bordet. Gästerna sitter där tjänstgör bestick.
Viktigt! Även tömma à la carte-rätter för måltider inte skett direkt på duken.
Använda podtarelnikov lämplig inte bara för högtider, utan även på den vanliga familjen middag. överens,
de bekvämt tjänar varma rätter, kastruller, bulonnitsy et al. De kan också fungera som ett stativ för bestick. En sådan regel av etikett beror på huvudrätt kan fläcka duken, på den kan falla eller tappa smulor.Hur man använder jokertecken platta
Användningen av denna köksredskap har sina egna hemligheter.
Vad bör podtarelnik
Serveringsfat får inte ingå i en porslins set. I detta fall kommer de att behöva köpa separat. Här är några tips som hjälper dig att välja en monter för rätter.
Viktigt! Rätt stöd måste uppfylla tre regler: motsvarar formen av de viktigaste rätterna, vara oförändrad. Och också vara större i storlek (inte mindre än 2,5 cm från kanten) kärl i vilket agade rätter är
- Eventuellt, materialet och mönstret var samma som den för resten av objekten. men Kravet är podtarelnika harmoni med all service, liksom med utformningen av bordet eller duken.
- Mångsidig alternativ skulle vara att köpa förgyllda eller försilvrade plattor. Dessa står är idealiska för delgivning av alla färger. Om disken har ett silver gränsen, välj försilvrade monter. På samma sätt med ett guld gränsen.
- En annan mångsidig alternativ - vit platta. Men det finns en möjlighet att hela tjänsten skulle se mycket lättare. Situationen kan korrigeras vackra perforeringar på kanten, pärla eller lättnad.
Rådet. Om du är ett fan av minimalism och föredrar vita apparater, kan du köpa kontrasterande serveringsfat, såsom svart. För att skapa fullständighet betjänar mer köpa några svarta redskap: koppar, salladsskålar, salt och så vidare ..
- Vänner av ovanliga konstruktionslösningar lämplig kokkärl trä eller simulera den.
- grovt keramik Det kommer att gå perfekt med rotting ware. Men nackdelen med denna lösning är att någon vätska spills på duken riskerade.
- Ovanliga och fashionabla lösning är att använda genomskinligt glas. Hans fans kommer att uppskatta den högteknologiska stil.
- Om du har en kristall glas, vaser eller sallad, sedan titta i riktning mot kvartsplattor, imitera kristall.
Så ställer du in och rena
Stå måste vara direkt motsatsen till varje stol framställd för gästen. Placera inte podtarelniki för nära eller för långt från kanten av bordet. Det optimala avståndet till kanten - av 2,5 cm.
Tidigare efter tagit en skål och förde en annan, vi har varit tvungna att byta och podtarelniki. Men nu är det acceptabelt för ett mellanmål serverades varma och utan att ändra Podstavochny plattor.
Viktigt! Podtarelniki använder aldrig när de lägger en efterrätt.
Även om restaurangen de kvar på bordet, kommer att tas bort enheter. Gör det själv kan inte vara: det här är en del av servitör arbetsuppgifter. Du kan bara artigt påminna honom om detta behov.
Vad kan ersätta joker plattan
Numera tillåts variationer på krydda fack. Dess roll kan utföra trä underläggSom är idealiska för varma rätter. I vissa institutioner serveras direkt i pannan, som läggs på en träställning.
På ytan, dessa glasunderlägg är mycket lik en konstant attribut alla kök - skärbräda. Det kan finnas en speciell fördjupning för behållare med såser.
Ett annat alternativ - att ersätta stå värmebeständiga tyg.
Naturligtvis kan måltiden vara en bra idé att gå och utan stöd. Men om du vill att mötet såg högtidlig och prestigefyllda, glöm inte att sätta en skylt under plattan.
Prenumerera på våra sociala nätverk
Författaren något är det nödvändigt att veta att "silverpläterade 'rätter, och faktiskt det finns ingen porslin.
Det som ser ut som en glänsande guld - guld är. Men med den vita metallen är värre - Silver reagerar alltför lätt med mat, snabbt mörknar och går porslin. Därför, vit och glänsande silvermetall på porslin och glas - är platina. Förresten, rekommenderar vi inte att diska med guld och platina dekor diskmaskin, annars kommer det att snabbt skaffa sig ganska unpresentable view ...
Varför denna mudota??? En annan gång, andra behov. Slit dårskap de CMU att göra ingenting. Och ändå varför författaren beslutat att allt omkring idioter??? Läraren fick dessa värdelösa.
I tider av joker plattorna inte tvättmaskiner. Nu är de aktuella där konsumenterna ständigt förändras vid bordet och duken resterna, det vill säga restauranger och så vidare.