Innehållet
-
1 arter
- 1.1 dränk~~POS=TRUNC
- 1.2 stationär
- 2 Fördelar och nackdelar
- 3 Grundläggande principer om val
- 4 Modellöversikt
- 5 Sammanfattning
Blandare, mixare, shakers... En stor mängd hushållsmaskiner kan göra till och med den mest sofistikerade kulinariska maestro tänka. Därför föreslår jag en gång för alla att räkna ut hur man väljer en bra mixer för att göra cocktails.
arter
Alla blandare, som i en eller annan grad kan vara användbara vid framställning av cocktails, kan delas in i två kategorier: stationär och manuell nedsänkning.
dränk~~POS=TRUNC
Deras största fördel är kompaktitet och rörlighet. I ett långsträckt plastfodral döljs elmotorn, som är knuten till "benet" med knivar.
Närvaron av flera munstycken gör det möjligt för dig att klara inte bara ingredienserna i cocktails utan också med mer allvarliga produkter, som kött och deg. Om du behöver en mångsidig köksassistent är det här!
stationär
Stationära modeller är mer lämpliga för att göra cocktails. Blandningstanken är installerad på basen och startas från kontrollpanelen. Fördelen med konstruktionen är en rymlig skål med 1,5-2,5 liter.
Om du gillar en stationär enhet för cocktails, när du väljer att vara uppmärksam på skålens material. Genomskinlig plast i lågkostnadsmodeller över tiden är målad i produktens färg, speciellt om du hugger ljusa bär och frukter.
Dessutom är den inre delen ofta täckt med spridda repor, den här skålen ser ut som lerig. Glas är ett utmärkt val, vinnande plast på alla objekt, det enda är att en sådan skål kräver noggrann hantering.
Separata kategori - shakers. Deras mål är att helt enkelt blanda ingredienserna med hög kvalitet utan att krossa. För personligt bruk kan du köpa en glasskakare, till exempel, Shake & Go Fit Compartment eller BlenderBottle ProStak.
Fördelar och nackdelar
Typer av bländare | fördelar | brister |
dränkbar |
|
|
stationär |
|
|
Grundläggande principer om val
Instruktioner och rekommendationer:
Ström. Vad ska man titta efter när man väljer? Först och främst makt:
- Om du bara behöver slipa och slå bara mjuka livsmedel, ta en låg effektmodell upp till 250 W;
- ett steg högre är modeller med en kapacitet på 250 till 600 watt. De kommer att klara nästan alla frukter och grönsaker, men is och nötter kommer inte att vara för svåra för dem.
- från 650 till 1000 W - en universell lösning som kan mala och slå allt som krävs för en cocktail, inklusive frusen frukt och is.
Volym. Om du behöver en bra mixer för att göra drycker till ett stort företag, ta en fast telefon.
Jag rekommenderar:
- PHILIPS Daily Collection HR2103 / 00;
- TEFAL BL313A38;
- KENWOOD BLP400WH;
- BOSCH MMB65G0M;
- PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00.
Alla presenterade modeller har en skål med en kapacitet på mer än 1500 ml.
Ett användbart tillägg skulle vara en uppsättning glaskoppar med lock. Sådana diskar kan användas inte bara för lagring, men också för att servera en cocktail.
Hastighetsomkopplare. För cocktails finns det flera hastigheter (från 6 till 10). En sådan blandare kommer att kunna slipa ingredienserna, blanda dem och, om nödvändigt, slå in i skum.
Smidig inställning av hastighet i modeller:
- PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00;
- STADLER FORM Blender Two SFB.700;
- KENWOOD BLP 600;
- CASO B3000 Touch;
- STEBA MX 2 PLUS.
Modellöversikt
foto | beskrivning |
Redmond M2900 Modell utformad för hem. Den har bara två hastigheter, vilket gör det möjligt att klara enkla recept och enkla ingredienser. Ytterligare funktioner:
|
|
Philips 2095 Utmärkt prestanda och låg kostnad. 700 W ström är tillräckligt för att hugga is. Du kan laga en fruit smoothie eller en milkshake i två konton. |
|
Laretti 7312 Liknande den tidigare modellen har en effekt på 700 watt. Utrustad med:
|
Sammanfattning
Jag berättade om valfri subtilitet och erbjöd intressanta modeller. Och vilken blandare använder du för att göra mjölk och fruktcocktails? Dela med oss intressanta recept och tips. Och självklart, se till att du tittar på videon i den här artikeln.
Missa inte det viktigaste:
En gång i veckan skickar vi det mest intressanta materialet som du ännu inte har sett
Vi har redan läst 32 500 personer. Bli med oss!