Echoes of heavenly delight med kokoskaka till frukost

click fraud protection

Innehållet i artikeln:

.

På grund av livets intensiva takt vill alla koppla av och njuta av en god behandling. Kokoskakor är en unik möjlighet att dyka in i den trevliga världen av exotics. Det är inte för ingenting att folk associerar smaken av kokosnöt med kusten av havet, palmer, ljusa vindar och paradisglädje.

För att ge dig sådana positiva känslor kan även oerfarna kockar laga fantastiska kokoskaka hemma. Sådana bakverk har en fantastisk arom och speciell ömhet, som inte kan jämföras med någonting. Det är fortfarande att lära känna folkliga recept som hjälper till att skapa ett sådant mirakel i ditt kök.

Kokosmassan är rik på många användbara ämnen som är nödvändiga för kroppen. Regelbunden konsumtion av produkten leder till en ökning av immunitet och stimulering av matsmältningen.

Snövit kokosnötbollar

instagram viewer

Palmen som dessa exotiska frukter växer kallas ofta "livets träd". Och i själva verket har kakor med kokosflis en rik smak av troperna, som påminner om det primitiva jordiska paradiset. Huvudfunktionen hos sådan bakning är en stor mängd chips, som inte bör ersättas med mjöl.

Förteckning över ingredienser:

  • kokosnöt rakning;
  • ägg;
  • granulärt socker;
  • en nypa salt.

Alternativet att skapa en kokosnötkaka med spåner består av sådana enkla steg:

  1. Äggvita är slagna med en nypa salt, gradvis tillsats av socker. Gommen blandas med en gaffel, varefter den hälls i proteinmassan. Rör om och fortsätt att slå tills en tjock blandning erhålls.
  2. I små portioner sätter du kokosflis i massan tills en smörlig deg erhålls. Det ska vara lätt att mögla och hålla i form.
  3. Kokosmassan är uppdelad i miniatyrklumma, som påminner om kastanjfrukter. Var och en av dem är lätt nedtryckta för att göra en rund eller oval kaka. Sedan spredde de på ett bakplåt täckt med bakpapper.
  4. Förvärm ugnen till 180 ° C. Baka en kokoskaka i 15 minuter. Så fort det är lättbrunt, ta omedelbart ut.

Kontinuerlig övervakning av bakning hjälper inte att överdriva det för att bevara smaken.

Kakor erhålls med ett krispigt skal och ömt kött inuti.Det är bättre att äta det samma dag, eftersom det snabbt förlorar sin fantastiska smak.

Läs också:Vi förbereder jordgubbskorfi enligt det klassiska receptet

Möt gryningen med kakor "Frestelsen"

Den långa traditionen att möta morgonen gryning är förknippad med uppfyllandet av önskningar. Och om du gör det med en kopp kaffe och en favoritbehandla, kommer livet att tyckas mycket intressantare. Tänk på receptet med ett foto av kokoskaka "Frestelsen som länge har erövrat hjärtan hos våra kära vänner. För att skapa ett krispigt nöje behöver du bara några komponenter:

  • ägg;
  • mjöl;
  • socker;
  • kokosnöt rakning;
  • en nypa salt för att kontrast smaken.
  • bananer;
  • smör.

Enligt detta recept framställs kokoskaka genom att utföra sådana åtgärder:

  1. Det första att rengöra bananer. Skär i skivor, blanda sedan med socker och smör.
  2. Med hjälp av en mixer, vispa ägg och socker tills en homogen massa erhålls. Tillsätt kokosnötspånen och fortsätt skjuta ner.
  3. Därefter kombineras bananblandningen med de slagna äggen och blandas. Häll lite mjöl för att göra en deg.
  4. Våta händer bildar små pyramider, som omedelbart sprids på ett bakplåt (det är förtäckt med pergamentpapper).
  5. Ugnen värms till 200 ° C. Lägg sedan formen med kakorna på toppen av den. Baka i ca 20 minuter och följ honom kontinuerligt.

För att värma jämnt fördelat genom ugnen kan du lägga till en extra form, men utan kakor.

En sådan delikatess är framgångsrikt bakad i en mikrovågsugn. För att göra detta, välj alternativet "Grill lägg arbetsstycket på gallret och ställ in tiden - 6 minuter. Medan vattenkokaren börjar koka, kommer det redan att vara morgon "Frestelse" på bordet, som du inte bör ge upp till och med för dem som ser deras figur.

En mild glädje för att baka fans

Skäm bort dig själv exotisk frukt kan bara några, men laga en mjuk belgisk kokoskaka för ett recept, kan nästan alla kockar. För att göra detta, ta dessa produkter:

  • kokosnöt rakning;
  • smör;
  • ägg;
  • granulärt socker;
  • mjöl;
  • soda;
  • vanillin;
  • salt;
  • vegetabilisk olja.

Det är önskvärt att välja mängden produkter oberoende, med tanke på grundprincipen: ett glas chips behöver 1 ägg.

Beredningsstadier:

.
  1. Smör något uppvärmd i ett vattenbad.Blanda med socker och slå med visp eller med mixer.
  2. Kycklingägg är slagen med vanillin för att bilda en frodig, homogen massa. Sedan tillsätts den till oljeblandningen.
  3. Häll i mjöl, soda och salt i en separat skål. Blandat. Tillsätt äggpreformen, kokosnötspånen och gör en mjuk deg.
  4. Täck bakplåten med bakpapper, smörj det med vegetabilisk olja. Använd en matsked, sprida små bollar av deg.
  5. Förvärm ugnen (180 grader). Det fyllda bakplåten placeras i ugnen i ca 15 minuter.När det kyler ner, serveras det till bordet.
Läs också:Vi gör användbar och välsmakande pumpasaft för vintern hemma

Dietversion av produkten

Människor som följer en strikt diet vill njuta av ett paradis.För dem erbjuder erfarna kulinariska experter att överväga receptet med ett foto av kokoskaka från sådana produkter:

  • kokosnöt rakning;
  • banan;
  • granulärt socker;
  • vegetabilisk olja;
  • mjöl;
  • salt på knivens spets
  • vatten.

Förbered en mager kokoskaka så:

  1. Banan är skalad.Mjuka med en gaffel tills en homogen vassle erhålls.
  2. I en separat behållare blandar socker, mjöl, vegetabilisk olja, banan och vatten. Lägg sedan på kokosspånen och blanda noga.
  3. Pannan smörjs med olja. Skydda med papper och sprida degen i form av bollar.
  4. Skicka den till förvärmd ugn i 15 minuter.Vid den här tiden kan du laga naturligt kaffe och bjuda in ditt hem till bordet. De kommer förstås inte att vägra att försöka så litet smidigt.

Sprid degen på en bakplåt med en sked. Då kommer kakorna att vara lika stora. Detta hjälper till att vackert presentera en efterrätt till en familjens frukost.

Dessert av kokosmjöl

Ett av de enklaste alternativen att göra känsliga bakverk består av endast två ingredienser: kondenserad mjölk och kokosmjöl.

Läs också:Ett urval av pumpade bakverk recept i ugnen

Blanda huvudingredienserna i en stor skål med en deg utan klumpar.

Sedan bildar händer samma form av kolobok. Lägg dem försiktigt på ett bakplåt och skickas till ugnen i 15 minuter.Maximal temperatur för bakning bör inte överstiga - 170 ° C.

Klar kakor från kokosmjöl hälls med varm choklad och serveras för morgonte utan socker.

Krusiga bollar utan ägg

Vissa hemmafruar kan inte föreställa sig att baka utan tillsats av kycklingägg. I själva verket har erfarna kulinariska specialister länge övat olika versioner av sådana produkter. Överväg steg-för-steg receptet med ett foto av en kokoskaka utan ägg och försök att laga det i ditt kök. Först uppsamlas ingredienserna enligt den angivna listan:

  • smör;
  • kokosnöt rakning;
  • mjöl av högsta kvalitet;
  • färsk mjölk.

Om det finns möjlighet att använda färsk kokosnöt till efterrätt, blir efterrätten mycket mer aromatisk.

Metoden för framställning av en skarp efterrätt utan ägg innefattar sådana åtgärder:

  1. Smält smör blanda det med kokosflis. Lägg till färsk mjölk i blandningen, som kan värmas upp något och granulerat socker.
  2. Blanda degen tätt, hälla i en blandning av mjöl i små portioner.
  3. Därefter är den uppdelad i bitar, varefter skikten rullas, ca 4 mm tjock.Använda specialformar, skär ut olika figurer eller gör miniatyr koloboks.Överför dem till en bakplåt och baka tills en guldskorpa visas.
  4. Servera för te eller varm choklad. Ingen kan motstå ett sådant paradis behandla.

Erfaren kock noterar att det finns många recept för kokoskaka. Vissa av dem behöver inte ens värmebehandling. Som ett resultat, för varje gourmet finns en unik variant av detta paradis sötma.

Matar kokoskaka snabbt och gott

Matlagning dolma i druvblad med recept med foton

Matlagning dolma i druvblad med recept med fotonRecept Och ämnen

Ända sedan förekomsten av det osmanska riket var en del av sultanens kök och en av dess mest framstående representanter dolma i druvblad. Receptet med matlagning har nått idag nästan of...

Läs Mer
Recept på klassisk baklava med valnötter och honung

Recept på klassisk baklava med valnötter och honungRecept Och ämnen

Ibland vill du verkligen ha något ovanligt för efterrätt, och de välkända orientaliska godisarna kommer i åtanke. Receptet på baklava med valnötter och honung lockar både den kulinarisk...

Läs Mer
Aubergine med röda, vita eller gröna bönor för vintern: recept och matlagningshemligheter

Aubergine med röda, vita eller gröna bönor för vintern: recept och matlagningshemligheterRecept Och ämnen

innehållet i artikeln: val av grönsaker förbereda aubergine och bönor Aubergine under vintern: sommarsallad recept med bönor aubergine med bönor och grönsaker au...

Läs Mer
Instagram story viewer