Hur fungerar hydrolys?
Roten "hydro" föreslår att vatten är involverat i processen. För att städa ugnen, hälls vatten i pannan( ca 0,5 liter) och ett visst rengöringsmedel tillsätts. Därefter stängs ugnen och värms till 90 ° eller mindre.
Vatten förvandlas till ånga, tar upp hela den inre volymen i ugnen och äter bort fett och andra föroreningar.Eftersom ämnet innehåller rengöringsmedel i ånga är rengöringen effektivare.30-40 minuter efter åtgärden förblir ångan öppen och torka den med en svamp. Vissa ugnar rengörs med rent vatten utan några pulver och upphettas till endast 50-70 °.
Fördelar och nackdelar med
-processen. Eftersom det finns andra reningsmetoder förutom hydrolys kommer det att vara användbart att överväga dess styrkor och svagheter. Fördelarna med ångrengöring är följande:
- -processen kräver inte mycket energi, till exempel pyrolys;
- -hydrolys påverkar inte ugnspriset, det vill säga det är en billig metod.
I princip kan den genomföras i vilken spis som helst, eftersom ångan fungerar likadant. Men metoden har uppenbara brister. Om fettet eller matresteret är fast fast, hjälper inte rengöring med vatten. Det kommer att bli nödvändigt att göra betydande ansträngningar och gnugga ytan med händerna.
För att hydrolysbehandlingen skall kunna fungera måste du vänta lite medan ugnen kyls efter tillagningen, men sätt inte proceduren på bakbrännaren. Helst bör rengöring göras den dag då ugnen används. I detta fall kommer dina hushållsapparater alltid att vara i perfekt skick.
Egenskaper av ugnar med hydrolys
Med kontinuerlig hydrolys och även i kombination med tvättmedel riskerar du att korrodera de inre delarna av ugnen. För att undvika detta täcker tillverkaren dem med emalj, resistent mot syror och alkalier.
Vissa modeller har elektroniska program som reglerar ångexponeringstid. Det finns ugnar där en speciell rengöringskomposition behövs istället för vatten. Det är nödvändigt att fylla behållaren med den och slå på värmen. Efter några minuter sprutas substansen på väggarna och mjuknar fettet.
Beroende på ugnsmodellerna kan vatten hällas direkt i bakplåten eller i ett speciellt cirkulärt urtag längst ner.Hydrolysens funktioner är försedda med ugnar av Gorenie, Electrolux, Bosch och andra märken.Även om ångrengöring är mycket vanligt kan den inte kallas automatiskt. För att helt avlägsna fettet är det nödvändigt att torka väggarna med en trasa, servett eller svamp. Vid slutet av rengöringsprocessen är det nödvändigt att torka väggarna torra och ventilera kammaren så att det inte finns någon fukt kvar i den.
I allmänhet gör hydrolysen det enklare att ta hand om ugnen. Det kan användas även utan rengöring av geler och pulver. Intressant rengörs mikrovågsugnarna på samma sätt genom att hälla vatten i en skål och värma den i några minuter.
