Lämpliga typer av apparater
Hela befintliga sortimentet av juicers kan delas upp i flera sorter, av vilka några är lämpliga för att pressa juice från bären medan andra inte är. Detta dikteras av särdragen i konsistensen av frukten och närvaron av hårda eller många frön i dem. Juicer ska inte bara hacka bären och pressa saften, men också ta bort det från huden och benen. Ursprungligen kan alla modeller delas in manuellt och elektriskt.
Manuell juicers involverar direkt deltagande av en person i färd med att dricka, de är uppdelade i skruv och press. Skruvmodellerna är strukturellt liknande manuella köttkvarnar, men har en längre och smalare utlopp. Huvuddetalj i dem är en spiralskruv, som krossar och pressar bären, varefter de passerar genom en sil för att sila frön och hälls i den förberedda behållaren. Pressningsanordningarna är en stor behållare i vilken bär är lastade, varefter man trycker på spaken sänker en kraftig press, klämmer saften och strömmar in i den förberedda behållaren genom hålen i behållaren. Varje manuell juicer är lämplig för att göra juice från bär, men för frukt med stenar, till exempel körsbär eller druvor, är det bättre att föredra augermodell.
Elektriska juicer fungerar från uttaget, så användaren behöver bara ladda bären i mottagningsöppningen och tryck på motsvarande knapp på kontrollpanelen. Sådana anordningar är uppdelade i citrus och universal, den första typen är endast lämplig för slipning av citroner, apelsiner, mandariner och grapefrukter, och den andra - för alla andra frukter, grönsaker och bär. Universaljuicextraktorn kan i sin tur vara en skruvar eller centrifugal, beroende på typen av slipningsdel. Skruvanordningen liknar samma typ av manuell anordning, och i centrifugalmodulen krossas bären med en rivare och därefter separeras saften från massan genom en snabb rotation av separatorn på grund av centrifugalkraften. Sådana anordningar är inte lämpliga för att pressa saft ut ur bären, eftersom hålen i centrifugeringsnätet ständigt kommer att fyllas med stenar, och du måste rengöra maskinen.
Manuell eller elektrisk
För att välja mellan en manuell och en elektrisk modell, måste du förstå vad som är deras grundläggande skillnader, utöver utseendet och priset. Vissa fördelar och nackdelar med enheten kan drastiskt ändra köparens uppfattning om det, så innan du köper är det nödvändigt att överväga alla funktioner.
I manuella juicers sker krossning av bär och klämning av saft genom mänsklig ansträngning, så när arbetet inte utvecklas mycket kraft. Detta innebär att processen kommer att vara långsam, men samtidigt kommer enheten inte att värma upp, och därför kommer saften inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper. Dessutom producerar manuella juicers mycket mindre ljud än elektriska, vilket är viktigt för dem som har små barn i sina familjer. En annan fördel är delarnas styrka, och även om några av dem blir värdelösa kan de ersättas utan att familjebudgeten skadas.
Med elektriska enheter är saker olika eftersom de anses vara enheter i den nya generationen. Priset på enheten själv och dess komponenter kan vara hög, så du bör förbereda på förhand för eventuella utgifter. Till skillnad från handhållna apparater värms saften upp i el, så det förlorar några användbara ämnen. Denna nackdel kompenseras av hastigheten och enkelheten i processen att pressa drycken.
För att förstå vilken juiceuttag som passar dig bäst, måste du bestämma vad som är viktigare för dig. Om du vill behålla alla användbara ämnen i juice, till exempel, för barnmat, måste du föredra den manuella enheten. Om du bryr dig om den tid som används för att göra juice, är det bättre att välja en elektrisk enhet. Dessutom är det obekvämt att lägga märke till att juice från frukt med stora ben, såsom körsbär, produceras med en handhållen enhet.
Lämpliga modeller
Om du inte kan välja en juicer som passar dina behov kan du använda åsikter från andra kunder som redan har provat denna eller den här enheten och kan rekommendera den till andra. De mest populära modellerna som ofta används för tillverkning av bärjuice inkluderar:
- miljövänlig "Lurch" juicepress. Detta är en manuell skruvtypsjuicer tillverkad i Tyskland, som är utformad direkt för bären, eftersom den har en liten men bred matningsöppning och flera filter för stenar. Kroppen är gjord av miljövänlig plast, komplett med enheten kommer ett glas för färdig juice med en volym på 500 ml, som är stängd med ett lock med en sil. Lämplig för druvor, currants, jordgubbar, hallon, havtorn och andra frukter. Kostnaden för denna enhet kan vara från 3 tusen rubel.
- Seewe Manuell Juicer. Detta är en annan representant för handskruvanordningar, som kännetecknas av kompaktitet, användarvänlighet och analys av komponenterna. Enheten är fast fastsatt på ytan på en gummerad fot, det finns en automatisk rengöringsfunktion från kakan. Enheten kan pressa juice från björnbär, havtorn, bergaska, druvor och andra frukter med små stenar. Kostnaden för enheten kan vara från 3 tusen rubel.
- KITFORT KT-1101-3.Det här är en representant för elektriska juicers, vars kropp är tillverkad av plast, men stilen på enheten passar perfekt in i alla moderna kök. Juicerens kraft är 150 W, vilket är det optimala värdet för denna typ, komplett med enheten kommer ett glas för den färdiga saften och en tank för avfall. Kan användas för att göra juice från jordgubbar, hallon, björnbär, druvor, körsbär, samt grönsaker och frukter. Kostnaden kan börja från 6 tusen rubel.
- Vitesse VS-553.Detta är en universell skruvjuice-extraktor från en högre prisklass, den utmärks av en metallkropp och flera filter som gör att du kan justera mängden massa i drycken, om så önskas. Effekten av enheten är 200 W, ett glas för den färdiga saften och en massatank levereras i uppsättningen, volymen av varje behållare är 1 l. Lämplig för att pressa juice från druvor, hallon, jordgubbar och andra bär, frukter och grönsaker. Kostnaden kan vara från 9 tusen rubel.
