Mikrovågsugnen är oumbärlig för accelererad rostning, uppvärmning av mat. Det rekommenderas inte att laga mat, köpa en bättre induktionshäll, en uppsättning lämpliga stålredskap med förtjockad botten.
Vad är en mikrovågsugn
Mikrovågsugnar skiljer sig inte från stor variation. När det gäller europeiska varor måste betala för varumärket. Internet är fullt av historier: Skadorna på mikrovågsugn( mikrovågs) strålning är uppenbart - sanningen är hög. Mobil kommunikation, dator trådlösa protokoll som Wi-Fi arbetar på samma frekvens. Sändarens effekt är begränsad för att undvika störningar hos människors säkerhet. Amerikanska läkare rekommenderar inte att du sätter en bärbar dator på knäna när du arbetar med Wi-Fi. Hur väljer man en mikrovågsugn som inte ger skada?
Enheten på kontrollpanelen innehåller ett par knappar: mekaniska knappar, pekontroller. Betydelsen är reducerad till fakta:
- Möjligheten att ladda programmet, inklusive kombinationen för mikrovågsugnar med grill, tillhandahålls.
- Enheten arbetar i en inställd timer.
Låt oss ge tre beprövade, en obestämd mikrovågsfaktor som är skadlig:
- mikrovågsstrålning är hälsofarlig. Särskilda ersättningar betalas med antenner, annan radioutrustning.Även mobiltelefoner rekommenderas inte.
- UHF-strålning orsakar jonisering av luft: inga användbara negativa joner uppträder - skadliga positiva. Radiationsapparaten har en negativ effekt. Datorer också.Den senare avger en liten del av den medföljande energin, mikrovågsugnen - lejonens andel av kraften blir strålning. Apparaten joniserar avsiktligt luften. Skadlig, minskar immuniteten.
- mikrovågsstrålning ändrar molekylärgitteret, kommer att ha en fullständigt studerad effekt på produkterna. Forskare har försökt att odla ett snöflinga från vatten som har värmts i en mikrovågsugn - de har något fult.
Innan du väljer en mikrovågsugn för att laga mat, tänk, kanske det är bättre att köpa en konvektionsugn, en långsam spis. Radiovågor är dock lämpliga för uppvärmning av mat. Exponeringstiden är liten, du kan förena. Hastigheten för uppvärmning av mikrovågsugnens mat kommer att jämföras med max. Trögheten i processen är noll. Med annan utrustning:
- Matlagningsytor värmer upp pannan först - de har lång uppvärmningstid. Vi måste använda de extra rätterna.
- Multicooker är inte tänkt att värma. Vi måste tvätta skålen igen - det är absolut omöjligt att äta av det.
- När det gäller aerogrill: sätt tallriken( guldfälgar är inte ett hinder), men processen kommer att vara lång.
Köksutrustning värmer upp ytan på maten. Mikrovågsugnen - i mikrovågsugnen - fungerar annorlunda.
Hur mikrovågsugn fungerar
Valet av mikrovågsugnar gjorda i efterkrigstidens Amerika. Legenden har det: en ingenjör fann av misstag en chokladstång i en ficka smält av högfrekventa elektromagnetiska vågor. Gradvis kom forskaren till mikrovågsenheten.
En annan legend säger: enheter uppfanns i Tyskland. En av dem var mikrovågsugn: när divisionen gick till Amerika.2,4 och 5 GHz-strålning används inte i professionell kommunikation - absorberas av vatten, ånga.
Därför arbetar Wi-Fi, mobilkommunikation( den sistnämnda inte helt) i de angivna områdena. Sådana vågor behövs inte på grund av stora förluster. Forskare har funnit: vattenmolekyler, på grund av mystiska funktioner, suger ut vågsenergi. Molekylen har ett magnetiskt ögonblick, för vilket fältet griper, börjar slumpmässigt rotera två väte och syre, som hålls ihop av ett oförbrott.
Detta är intressant! Forskare utförde ett försök om frysning av vatten som passerar genom mikrovågsavdelningen. Det visade sig: tillväxten av vanliga kristaller-snöflingor är bruten. Det är dags att komma ihåg Teslas teorier: Universum består av en uppsättning harmoniska svängningar. Effekten av elektromagnetiska vågor stör naturliga processer.
När de är påslagna, börjar de minsta partiklarna flytta mycket snabbt: de värmer omedelbart mat i volym. Processen beror på den signifikanta vattenhalten. Sätt kakorna inuti, uppvärmningen kommer att vara långsam. Vid vilken det finns en induktionshäll hemma, gissade jag varför det är omöjligt att lägga metallrätter, guldplattor inuti. I ledaren Foucault induceras strömningar: höja temperaturen snabbt. Som ett resultat flyger den gyllene fälgen bara bort. I konvektionsugnen sker det inte.
Mikrovågsugn är lämplig för uppvärmning av mat. Lägg bara en tallrik på det roterande bordet, ta ut den färdiga varma skålen. Köp en liten mikrovågsugn för att ge ett bord med en minut varm mat. Om plattans volym är stor - krävs högst 3 minuter. Det kommer att visa sig snabbare, mer effektivt än med användning av annan utrustning. Gör valet av mikrovågsugn, när fördelarna med det blir maximala.
Funktioner i mikrovågsugnarna
Observera: diskmaskinen får inte placeras på kanten av bordet, dörren öppnas nedåt - mikrovågsugn får placeras så här. De flesta modellerna öppnar sig i sidled, gångjärnen är till vänster. Ibland finns det ingen plats att sätta utrustningen på.Hänga på väggen eller fönsterluckan hjälper till att stå under mikrovågsugnen. Det låter högt, ofta så kallade två stora hörn som stöder enheten. Välj storleken på fästanordningar under mikrovågsugnens dimensioner. Det gäller bara djupet. Bredd spelar liten roll. Det viktigaste är att styrkan inte svika.
Hörde om metallnätet på glaset för att skydda mot strålning - betraktades som ett skämt. Detta skulle ha varit fallet om det inte fanns några tillägg till specialister som arbetar med allroundstationer. Dessa är lokalisatorer som visar på TV: en grön stråle körs på en cirkulär glasskärm. Fråga personalen om någon kommer att klättra upp medan strålning pågår. Kraften når knappt 2-3 kW.Detta( kanske två gånger mindre) finns i passet på mikrovågsugn Vitek. Studenter gör laborationsarbete på antenner( till exempel horn).Skriven i säkerhetsmanualen:
- Stå inte i vägen för strålning, titta inte inuti när enheten fungerar. Det hotar med olika konsekvenser, inklusive blindhet.
Köttet friterar perfekt den opretentiösa Supra-mikrovågsugnen, utan att vidta försiktighetsåtgärder: i enheten när dörren öppnas, stannar programmet automatiskt omedelbart. Bryt regeln genom att skära ett skyddsmask med glaset - stek med kycklingen. Det bästa sättet att kontrollera enheten är att sätta telefonen i den avstängda enheten( sladden i uttaget), stäng dörren, ringa. Signalen passerar inte - en stor mikrovågsugn. I de flesta enheter ringer telefonen.
Varför behöver du en mikrovågsugn
Fördelarna med mikrovågsugnar
Mikrovågsugn säker från brandsynpunkt. Det skulle vara bättre att titta på nattduksbordet än plattan i vandrarhemmet.
Mikrovågsugn kommer ej att orsaka brand. Ett glimmerbeläggning kommer att bryta igenom - en stark märkbar krasch kommer att höras, kommer att locka uppmärksamhet.
Den andra fördelen med mikrovågsugnar värms upp. Speciella behållare tillverkas för detta ändamål. Den berömda "Du Pont" introducerade nyligen nya typer av polymerer vid Interplastic 2015-utställningen. Villkorna är bekväma. Vi pratade om farorna med mikrovågsugnar för hälsa genom produkten. Under uppvärmningen är det inte.
Mikrovågsugnar är tysta. Om du använder aerogrill-enheter, är det mycket roligt på grund av närvaron inuti fläkten. När det gäller mikrovågor är toastkylaren rent symboliskt, lågt brus. Asynkron bordsmotor - främjar fred. Du kan höra en stadig mull, klockor efter processens slut.
Mikrovågsugnen fungerar automatiskt, bränner sällan mat när den upphettas, eftersom konvektionsugnen stängs av enligt programmet. Detta är inte fallet med de flesta spisar. Om soppen kommer att värma lite längre - ingen stor sak jämfört med en brinnande pan. Det finns nyanser: du kan inte använda skålar av metall, även med målsättningen. Foucault-strömmar induceras längs ledarens tjocklek, dekorativa element exploderar. I mikrovågsugnen exploderar ägg och flaskor.
Uppvärmningen av mat är relativt likformig: bordet roterar. I konvektionsugnen försöker toppen att brinna, botten är kall. När det gäller tvångs konvektion bör lägena sättas sparsamma. Från konvektionsugnen är plattorna täckta med ett litet nät av sprickor på grund av ojämn uppvärmning. För uppvärmning lägger vi diskar med vilken som helst finish, temperaturen måste vara lojal, under "Självrenande" -läget. Plus en konvektionsugn i motsats till en mikrovågsugn: Den kondensiva skålen på enheten lagrar värme. En tallrik soppa är 10-20 minuter i av-enheten, medan ägaren avskyr att uppmärksamma. Maten värms upp.
Bekväma halogenlampor för mikrovågsinljus. Modeller vet hur man gör skålar. Du kan steka utan smör i konvektionsugnen: uppvärmda smörgåsar är bra.
Hur man väljer en mikrovågsugn
Effekt och mått på mikrovågsugnen.
. Redaktörerna rekommenderar att du köper en bra mikrovågsugn för uppvärmning och tillagning av toast. Effekt, dimensioner är inte viktiga. Välj modeller med ett roterande bord( enheter finns i butiker och utan detta alternativ).Det är lätt att kontrollera: du tar bort härdat glas, det finns flera hjul på omkretsen( minst tre).I närvaro av brödsmulor under facket hörs en karakteristisk crunch - den kan inte betraktas som en störning. Rengör arbetsfacket.
Mikrovågsugn Minskad effekt minskar hastigheten. Få en något lägre dos på 2,4 GHz med mat. När du använder apparaten från köket är det bättre att lämna. Inte varje mikrovågsugn ger säkerhet i form av luftjoniseringsfaktorer, mikrovågsstrålning.
Väggmonterad installation av mikrovågsugn
Ibland föredrar människor att hänga inköp på väggen - för att spara utrymme. I detta fall köpa fästen för mikrovågsugnen. Varje företag tillverkar endast tillbehör för sina egna produkter. Viktiga parametrar är:
- Mikrovågsugnens maximala massa, som stöds genom fästning.
- Installationsmått.
Mikrovågsugnens mått måste uppfylla. Vissa fästen utgör en begränsad hyllplan: de representerar två stora delar av metall. Om du har en knack, häng varje mikrovågsugn. Inte alla är avsedda för detta. Notera till exempel mikrovågsugns Supra-enheten: skruvarna sticker ut på bottenväggen på lämpliga platser. Det finns ingen nisch under löpare. Denna mikrovågsugn kan hängas.
Försök på priset. Det kan vara mer lönsamt att köpa kraftfulla hörn, beslag separat. Plus: Du kan borra, fästa någonstans. I botten av mikrovågsugnen finns tomt utrymme vid hörnen. Demontera motorrummet, ta bort sidan av den elektroniska( där magnetronen), bestämma placeringen av framtida fästelement. Du kan lägga mikrovågsugnen på fästet utan skruvar, men inte nödvändigt. I butiken, vänd köpet upp och ner, bedöma närvaron av installationselementen.
Observera: På Yandex Market finns det ingen möjlighet att få en uppfattning om möjligheten att montera på väggen. Du måste själv söka på Internet för att bestämma väggmonterings lämplighet.
Vilket företag som ska ta mikrovågsugn
I rysktalande källor summeras inte försäljningen. Det är svårt att bestämma köparens preferenser. Vissa rekommenderar att du köper en inverter-mikrovågsugn, andra klagar: matlagningen är försenad. För att reglera kraften hos magnetronpulsrepetitionsfrekvensen är det nödvändigt att uppskatta temperaturen. Detta upptas av en infraröd sensor, avläsningar speglar livsmedlets tillstånd direkt. För att inte överhettas, väntar mikrovågsugnen noga tills produkter med tröghetsegenskaper når tillståndet.
När det gäller tillverkaren: I vissa betyg rekommenderas att köpa en Vitek-mikrovågsugn, produkterna skiljer sig helt enkelt efter pris. På andra ställen används andra kriterier. Vi litar på erfarenheterna från ägarna. I nätverket är en del av feedbacken öppen, du behöver bara titta på de negativa. Informationen är fragmenterad, det finns ingen särskild portal. Vi tror att det inte finns något fel med att köpa en billig Supra-mikrovågsugn, vi rekommenderar att du lämnar köket på jobbet. Glöm inte att mäta enheten korrekt.
När du väljer en mikrovågsugn, läs noga forumen. Tydligt klart reklaminslag, försök att göra din egen åsikt.