Hur fungerar en mikrovågsugn

Microworld är rik på hemligheter. Glatt tala om elektroner, inte veta exakt vad det är. Fantastiska osäkerhetsprincipen Heisenberg. Forskare, ju längre, desto mer börjar de undra sig över sina egna upptäckter. Einsteins teori är delvis ohållbar, vilket innebär att massan inte växer med ökande hastighet, ljusets hastighet är överkligbar. Vad har nyligen bevisats experimentellt. Hur fungerar en mikrovågsugn om inget är känt om elementära partiklar andra än oförutsägbarheten hos beteendet? Låt oss försöka undersöka världen av fantastiska och oförståeliga fenomen.

Funktionsprincipen för en aktiv mikrovågsugn

Elektroner och mikrovågsugnar

Mikrovågsugns tekniska egenskaper är olika, baserat på ett vanligt fenomen - absorptionen av elektromagnetisk vågenergi med vattenmolekyler. Mikrovågsugnsprincipen förblir densamma. Det sägs att konceptet togs bort av Amerika från det besegrade nazistiska Tysklandet. Några ord om mikrovågsarbetet.

I fysiken accepteras partikelvågpartikelteorin, enligt vilken en elektromagnetisk våg uppträder som en partikel. Med minskande frekvens uppstår effekter som karakteriserar hav och floder: tillsatsen av vågor är inte kvantitativ, men med hänsyn till fasen, så kommer interferensmönstret att ta ett bisarrt utseende. Ljus beter sig ofta som partiklar. Quantum - en bit av ljus.

instagram viewer

En gång i laboratoriet bestämde forskarna att kontrollera: vad är quanta. De tog ett speciellt vapen, som avgav elementära partiklar. Sekvensen av experimenten:

  1. Från pistolen började brand ett gap i arket av ogenomskinligt material, bakom en känslig skärm och började registrera intensiteten. Resultatet var en avtryck av den ursprungliga slitsen, som projicerade pistolens strålar.

    Mikrovågsugn

  2. De placerade två slitsar på avstånd från varandra och började elda. Resultatet var ett interferensmönster. Som om det fanns två havsvågor som passerade genom sprickorna på bryggan. Maximaliteten och miniminivåerna för flödestätheten, som visas på bilden av ljusa och mörka ränder.
  3. När de började försöka lista ut vilken foton som passerade genom klyftan och satt upp två teleskop, försvann interferensmönstret.

Forskare har lagt fram teorin: en partikel passerar genom både slits samtidigt, eller genom en enda. Som ett resultat verkar elektronen slå sig mot sig själv och bilda en bild av störningar. Vad gäller vågteorin är något liknande känt. De började säga att partikeln "vet" om observation. Vi är närmare teorin om videokommentaren på YouTube, som sa att teleskopet tar fotonenergin, därför är det omöjligt att demonstrera vågmönstret. Skärmen är inte ett liknande mätverktyg, varför resultatet är annorlunda.

Magnetron i en mikrovågsugn fungerar på grund av det ordnade( om det är korrekt att säga det) rörelse av elektroner. Vi ser inte motsägelser i erfarenhet, det är roligt att forskare inte vill se ytterligare analogier med vågan. I en mikrovågs magnetron styrs processen annorlunda.

Användning av

Mikrovågsugnen Oavsett partiklarnas natur har det fastställts att de elektroner som emitteras av termokatoden i ett magnetfält börjar röra sig i en cirkel. För att skapa en jämn spridningsfördelning används två permanenta magneter på båda sidor av magnetronens brickaformade arbetskammare.

Vakuum regerar inuti för att inte störa rörelsen av elementära partiklar. Som ett resultat de uppfann sig för att göra något som en roterande trumma, där varje kammare är ansluten till centralkanalen med en smal slits. Utan att tänka två gånger beräknade forskarna dimensionerna och skapade en resonator för mikrovågsmagneten. Som ett resultat började elektroner drivna av en magnet och drivna av elektroner generera svängningar av olika slag. Men endast frekvensen hos mikrovågsresonatorns resonatorn överlevde, de andra föll snabbt ut.

En spänning på 3 kV applicerad på katoden med en kretsbana vid magnetronen hos en mikrovågsugn medför roterande svängningar av en given frekvens i kamrarna. Signalen avlägsnas genom en speciell stift i en av många. Vi lägger till att för att underlätta för elektronerna att lämna anodytan, används två tricks:

  1. Välj vitt katodmaterialet: volfram och thorium.
  2. En värmespänning( 6,3 V 50 Hz) appliceras på filamentet.

Mikrovågsmagneten fungerar på ett liknande sätt. Observera att inget är känt om elektronernas natur, teoretiska fysiker kämpar fortfarande med lösningen av problemet, utövare har länge använt resultatet.

Mat Effekter av vågor

Hur högfrekventa oscillationer används i en mikrovågs

Oscillations lämnar magnetronen och omedelbart in i vågledaren. Dimensionerna för den runda eller rektangulära sektionen väljs så att dämpningen är den minsta. Vågan, som rör sig i vinkel mot vågledarens axel och ständigt reflekterar från de övre och nedre väggarna, når arbetsfacket. Fältstyrkan är hög, främmande föremål inuti leder till elektrisk nedbrytning i form av blixtnedslag. Med undantag för vad som beskrivs, är vågledarens utmatning in i arbetskammaren täckt med glimmerduk, i bruk, med glimmer.

Den angivna dielektriska är transparent för vågor som passerar fritt in i facket. Storleken på ugnskammaren väljes baserat på magnetronens frekvens. Men det blev snabbt märkbart: om du lämnar den rörliga kroppen för att värma, varierar temperaturen på olika platser mycket. Det är uppenbart att människor inte gillar faktum: den första delen är hetare än den andra. Fenomenet förklaras av närvaron av stående vågor. Vid nodarna är amplituden för fältoscillationen noll, vid bultarna är maximal. Resultatet är ett slags interferensmönster.

Förklara vad som händer. Energi överförs till vattenmolekyler: en syreatom, två delar väte sitter fast vid ena sidan. Det visar sig som ett huvud med två koner på sidorna av skallen. Det elektriska negativa ögonblicket ligger i basens område. När den resulterande fångas av fältet bär molekylen bort av kraftlinjerna. Vågens spänning förändras ständigt, designen börjar rotera, kollapsa framåt. Sedan tillbaka. Det visar sig dockor.

Oscillationshastigheten är extremt hög.

Magnetron genererar vid en frekvens av 2,45 GHz, 2,45 miljarder rörelser förekommer per sekund. Den överskjutande kinetiska energin som snabbt överförs till omgivande molekyler bildas. Varför välja frekvensen 2,45 GHz. Att störa mer med mobiltelefoner och ditt hem WiFi-nätverk? Nej! Bara något system har sin egen resonansfrekvens.

Förstärkt många gånger förstör vågen byggnaden.

uppträder på liknande sätt med en vattenmolekyl. Det finns frekvenser som inte orsakar vibrationer.2.4 GHz-anslutningsområdet överför energi perfekt till ett par. Vatten i vilket aggregat som helst aggregerar chocken. Principen för driften av en mikrovågsugn är baserad på faktum. Vi tillägger att effekten av en stående våg är blockerad av ett roterande bord. Maten rör sig ständigt, de olika områdena faller växelvis i minima, sedan i våghöjden. Det kommer att ge enhetlig uppvärmning.

Hur

-mikrovågslägen implementeras Talade om generation, berättade hur energi beter sig inuti arbetskammaren, avslöjade processen med värmeöverföring till mat. Tänk på hur intensiv värme varierar. Magnetronen genererar inte oscillationer hela tiden, men är upphetsad av högspänningspulser. Som en följd av detta, anpassar du arbetscykeln eller frekvensen, uppnå acceptabla lägen.

Inverterar mikrovågsugnar gå vidare. En temperatursensor i arbetsutrymmet informerar systemet om matens tillstånd, vilket innebär att pulsrepetitionshastigheten anpassas flexibelt, läget är så smidigt som möjligt. Sensorns princip bygger på mottagandet av infraröda vågor: Ju högre frekvens, desto varmare är rummet. Mer exakt tas en frekvens, men intensiteten mäts. När temperaturen stiger, växlar spektrat upp. Den övergripande formen är en kulle med en enda topp. Sensorn i sig skär spektret ständigt vid samma frekvens. I början kryper berget lite på den här linjen, men när du flyttar till höger täcker det platsen mer och mer. Som ett resultat registreras en ökad intensitet. Kall mat i infrarött strålar inte alls.

Det går att stänga av växelriktarläget, vilket innebär att korrekt användning av mikrovågsugnen ger ett positivt resultat om du har erfarenhet av utrustningen. Vi hoppas att historien visade sig vara intressant, trots den allmänna förvirringen i fysiken. Kanske kan läsarna lösa observatörens gåta och sätta svaret i kommentarerna. Och vi försöker tilldela Nobelprisets publik till den ansvariga utskottet.

Mikrovågsugn

MikrovågsugnМикроволновые печи

Mikrovågsugnen fungerar med ett enkelt faktum: 2,4 GHz-strålningen är stötdämpad av vatten. En livsmedelsprodukt( även en kaka) innehåller fukt. Kött, grönsaker, frukt 60-90 procent bildas av liv...

Läs Mer
Hur man väljer en mikrovågsugn

Hur man väljer en mikrovågsugnМикроволновые печи

Mikrovågsugnen är oumbärlig för accelererad rostning, uppvärmning av mat. Det rekommenderas inte att laga mat, köpa en bättre induktionshäll, en uppsättning lämpliga stålredskap med förtjockad bo...

Läs Mer