En liten prickig buske med apelsin eller gula bär har länge lockat uppmärksamhet. De antika grekerna använde till exempel det för medicinska ändamål, eftersom de visste hur man samlar havtorn under mogning. Bär gav soldaterna och idrottarna att de var starka. Och de hästar som grästrade bredvid busken, hittade en glänsande man och ull. Det är inte förvånande att Grekland länge varit en världsmakt.
För närvarande anses havtorn vara en av de mest användbara produkterna. Det används ofta i medicin, kosmetika och matlagning. Bärens sammansättning innehåller ett stort antal vitaminer, mineraler och aktiva substanser som påverkar kroppens skyddande funktioner. Men när grödan mognar är många intresserade av hur man samlar havtorn, för att inte bli skadad. När allt kommer omkring är bären väldigt små och grenarna med taggar. På grund av detta problem försvinner viljan att "skaffa vänner" med busken, och frukterna fortsätter att övervintra på den. Finns det något sätt att lösa problemet problemfritt?Övning visar det ja.
Förlora inte en enda bär.
Samlingen av havtornsfrukt bör startas omedelbart efter den första frosten. Om du väntar lite, blir de mjukare, och de kommer att krossas i händerna om de slits av. Ripe bär bör ha en rik orange färg och passa snyggt på en gren till varandra.
I mitten av Ryssland börjar havtornen mogna i början av september, så skörden bestäms av områdets klimatförhållanden.
Innan du samlar havtorn, är det lämpligt att veta för vilket syfte bären behövs. Om du bara äter, för compote eller sylt, då är det bättre att komma ner till affärer i början av mogning. Att göra marmelad eller kläm ut smöret - det är klokt att vänta på den tid då bären blir våta och blir mer saftiga. Den optimala perioden är mitt på hösten.
När målet är klart är det dags att komma ner till affärer. Detta kommer att hjälpa en praktisk guide från videon: hur man snabbt samlar havtorn, utan att förlora dyrbar tid.
Beväpnad med kunskap, du kan säkert gå till den helande bären, efter några enkla regler:
- börjar samla frukter från de övre grenarna, gradvis gå ner;
- för att inte bli smutsig med saften av burstande bär, vi bär gamla kläder;
- robust spikskydd - hållbara handskar;
- förbereda några enkla enheter för att samla havtorn.
Som praktiska exempel bidrar sådana principer till att skörda högkvalitativa grödor från en tornig buske utan att förlora en enda mogen bär.
När de väljer mogna bär, brista de och juice strömmar ut. På grund av den stora mängden syra irriterar huden. Med tanke på detta är det absolut nödvändigt att skydda dina händer, ansikte och ögon från direkt kontakt med en gult vätska.
Rimligt tillvägagångssätt för insamling av användbara frukter
Eftersom havtorn är mycket bra för hälsan, använder många sommarboende olika apparater för att samla in det. Traditionellt är det gjort helt enkelt. En cellofan eller en bit tjock tyg sprids under buskarna. Därefter slog en stark pinne grenarna och stammen av växten, varefter mogna bär faller ner. När busken är tom, hälls grödan i behållare eller träkasser. Du kan bygga och en så enkel enhet som visas på bilden.
Några finsmakare tycker om hur man snabbt monterar havtorn utan fästanordningar utan att skada frukten. Naturligtvis kan detta göras endast manuellt, direkt från busken. Varje bär måste vara noga separerad från grenen och stammen och släppa in i den förberedda behållaren. För bekvämlighet och skördehastighet hänger disken på nacken. Trots att det kan verka som en väldigt mödosam process, kommer skickliga händer lätt att klara av uppgiften.
Ofta skiljer sig åsikter om hur man korrekt samlar havtorn. Därför bestämmer alla för sig själv vilken metod som ska användas. Det finns flera alternativ för hemmagjorda enheter för att skörda helande bär:
- Loop.
- Scraper.
- saxar.
- Tennrör.
Erfaren trädgårdsmästare vet hur man samlar havtorn från grenar med hjälp av en hemlagad slinga. Ibland kallas det - "cobra".För att göra en sådan apparat behöver en trästång för handtag och stål tunn tråd. För det första är en slinga av tråd som liknar huvudet på en kobra med en öppen huva. Med hjälp av sömnad sitter den på det förberedda trähandtaget. Den färdiga enheten kan snabbt samla frukter från busken, även på avlägsna platser. För att inte slå händerna är slingan fixerad till grenens kant. Därefter avklippas alla frukter med en skarp rörelse.
Innan du använder Cobra måste du lägga en bred behållare under busken för fallande bär.
En annan anordning, hur man samlar havtorn - skrapa. Den är tillverkad av aluminiumtråd, 50 cm lång. I mitten av segmentet är böjningen böjd, som en fjäder. 
Det kan erhållas genom att fästa tråden i en glasflaska i en tur. Apparatens ändar riktar sig och viks i en riktning vid 90 grader. Med en färdig fixtur kläms en gren i en kröna och bären tas bort, flyttar den ner.
Med en havtornsskrapa knuses ofta bär, vilket leder till förlust av dyrbar vätska.
Om du inte vill störa hur man väljer havtornsbär med hjälp av verktyg, kan man ta sax, ett blad eller en speciell mitten. 
Med dessa objekt är det lätt att ta bort mogen frukt från grenarna, som tidigare klipptes från buskarna. Denna metod är bekväm att använda på sommarstugan på gården eller i huset. Skär försiktigt bären med sax, häll socker eller gör sylt. Vad man säger är det mycket gott om vintern.
Tennrör är ett inte mindre effektivt sätt att välja havtorn från ett träd. Du kan göra den ur en tennplatta 10 cm lång. Diametern bör överstiga storleken på buskens bär. En kant av röret är fastsatt på en plastpåse. När anordningen bringas till frukterna på ett träd och lätt pressas ner på stjälken, laddas de smidigt ner i en väska. Enkel teknik gör att du kan samla mycket bär i en socka. Allt beror på humör, fingerfärdighet och rörelsehastighet. Ibland skördas apelsinbär med vanliga tångar. 
Självklart är det inte lätt att plocka havtornsbär. Trots allt skyddar busken på ett tillförlitligt sätt dem med tjocka, torniga grenar från oinvigda gäster. Och frukterna själva håller fast skotten. Komplicerande saker är bärens ömhud, som kollapsar när den pressas. På grund av sådana faktorer skär trädgårdarna havtorn med skott med stora saxar eller saxar. 
Ta med dem hem, och ta bort dem från grenarna. Detta alternativ är acceptabelt om växten ligger långt ifrån dacha byn. Men det är värt att jobba hårt, eftersom havtorn är ett riktigt lagerhus med användbara vitaminer för kroppen.
