För många människor är sjalotten inte mycket annorlunda än glödlampan. Men det är faktiskt en självständig art av lökfamiljen, som är väldigt populär i Västeuropa. I Ryssland kan du hitta sådana namn på denna art som "frost" eller "tik".
Innehållsförteckning
- Vad är skalot?
- Hur är skalotar olika från lök?
- Populära sorter
- Villkor för plantering i öppen mark
- Regler för plantering
- Regler för vård
- Skörd och lagring av grödor
- Sjukdomar och skadedjur
Vad är skalotalar?
Shallotlök är en tvåårig växt, vars namn har varit känt sedan 3: e århundradet f. Kr. Den huvudsakliga vegetativa organen i denna växt är glödlampan med många dotterknoppar( knoppar).De spruit samtidigt, och bildar samtidigt en sorts bo, bestående av flera små huvuden. På en växt kan vara närvarande från flera bitar till flera dussin huvuden. För en sådan egenskap kallas sjalottar också familj.

För att få planteringsmaterial är det inte nödvändigt att odla frön från frön. För detta ändamål kan du använda vilket som helst huvud. Det är anmärkningsvärt att en lök
kan ligga till grund för utseendet på flera knoppar, vars genomsnittliga vikt är 200-300 gram , medan en enda kopia når storleken på en valnöt.Hur är skalotar olika från lök?
Lök och skalot har många likheter, varför de felaktigt anses vara ett slag. Dessa kriterier inkluderar köttigt huvud, väger 15-40 gram, långa gröna fjädrar, lämpliga för mat och en tvåårig växtsäsong. Men i själva verket har dessa växter flera skillnader som förklarar deras uppgift till olika arter:
- Shallot kan tolerera lägre temperaturer och mogna mycket snabbare än dess relativa;
- Skaloten växer i bon och rosen är singel;
- Sjalotmassan är mer öm och trevlig, och smaken är inte så skarp;
- Löken är svåra över förhållandena under lagring, medan skaloten har utmärkt hållbarhet även vid rumstemperatur;
- Sektionen består av flera zoner med knoppar och en slinga av koncentriska ringar.

Vid första anblicken verkar det som att dessa två arter är mycket lika, men namnet på den korrekta skickligheten kan enkelt särskiljas.
Populära sorter
- Ayrat är en mellansäsongssortiment vars avkastning är 1,5 kilo per kvadratmeter. Frukten är rund med ett gult skal i genomsnitt väger 15-20 gram. Upp till 5 lampor kan bildas i ett bo. Smaken av den erhållna skörden är mild, men samtidigt akut;
- Granatäpple är en mellansäsong med en halvskarp smak, den odlas för att producera både gröna och lökar. Fruktens form är rundad flat, medelvikten på en bit är 30 gram. Skalet är målat i en ovanlig brun färg med en gråaktig nyans. Från en kvadratmeter samla från 1,5 till 2,4 kilo av grödan;
- Fortress - sorten fick sitt namn för sitt höga motstånd mot gråtrot och skärm. Frukter mognar i genomsnitt, den vegetativa perioden varar 55-70 dagar. Lökarna täckt med rosa skalor väger upp till 50 gram, i ett bo är det 5-7 lökar. Upp till 2,1 kg frukt skördas från en kvadratmeter;
- Sibirisk Amber - frukter mognar på 56-60 dagar, 6-7 lökar med bronsskal finns i ett boet. Deras vikt kan nå 30 gram. Smaken av frukten är halvskarp. Med en kvadratmeter kan du samla upp till 2 kg lök.




Villkor för plantering i det öppna marken
Planteringsdatum är direkt beroende av målet att växa växten:
- Om du planterar lök för tidig fjäderskörd rekommenderas att plantera dem på öppen mark i senhösten eller i växthus på våren;
- För fulla huvuden utförs sådant arbete i mitten av april. Precis bestämma datumet för plantering med marktemperaturen, det borde vara lika med 8-10 grader.
Planteringsregler
När du väljer en plats för att plantera skalotor bör du vara uppmärksam på alla växtens individuella egenskaper:
- det bör finnas mycket solstråle på platsen, närvaron av nyans kan bidra till försämring av fruiting;
- jord bör vara lätt och lös .Användningen av loamy eller sandig jord välkomnas;
- tar skalot på bästa sätt där det växte potatis, tomater, gurkor eller ärtor;
- marken ska vara lite sur, annars blir glödlamporna mindre och topparna blir snabbt gula.

Innan du planterar lök, är det nödvändigt att förbereda jorden. För detta ändamål gräver de upp under hösten, samtidigt som man lägger till följande gödningsmedel:
- en hink kompost eller rottad gödsel;
- 30 gram superfosfat;
- 15-20 gram potashgödselmedel.
Frömaterial måste också förberedas. Några dagar före plantering är det nödvändigt att trimma fröborrens hals och dra den i en svag lösning av kaliumpermanganat.
. När du lägger träd på en säng bör du följa ett tillförlitligt schema:
- Avståndet mellan rader ska vara 30-40 centimeter;
- Avståndet mellan växter i samma rad ska vara lika med 20-30 centimeter;
- om löken odlas för sådd reduceras avståndet mellan plantorna till 8-10 centimeter.
Omedelbart innan du planterar furan måste du hälla mycket vatten. Sevok fördjupades med 2-3 centimeter.

Regler för vård
För att få en rik skörd av skalot måste du ordentligt ta hand om växten och följa alla regler:
- Denna gröda behöver inte regelbundet vattning. I tempererade latitud kan jorden inte fuktas alls, och i de södra regionerna kan den bevattnas i månader utan nederbörd.
- Lök behöver i rätt tid klöda och lossa jorden;
- I början av våren planteras planteringar med kvävegödselmedel, till exempel urea;
- I början av växtsäsongen befrukas dålig jord med komplexa mineraltillskott.

Skörd och lagring av skörd
Skörd sker i slutet av juli. Många trädgårdsmästare hävdar att sådant arbete bör ske före 2 augusti. Planternas beredskap kan bestämmas av hängande löv, som visar tecken på gulning.
Shallots kan lagras i praktiskt taget vilken miljö som helst. Det kan förvaras på ett torrt ställe vid rumstemperatur. Som en behållare är det bättre att välja lådor med hål eller maskor.
Innan du tar bort frukterna för förvaring måste de torkas utomhus i 20-30 dagar, varefter de demonteras i lökar och de torkade bladen tas bort.

Sjukdomar och skadedjur
Skalotlök är mottagliga för svampsjukdomar, vilket inkluderar falskt och vanligt pulveriserat mögel, peronosporos, livmoderhalsrot, etc. De drabbade växterna kommer att börja vissna och det är nästan omöjligt att rädda dem. Den enda lösningen kommer att vara fullständigt borttagande. Den friska delen av landningarna behandlas med Quadrice, Mikosan eller Pentophag-lösningar.
För förebyggande av svampsjukdomar före plantering sevok blöts i 30 minuter i läkemedlet "Maxim".
Skadedjur ligger ofta på skalot. Oftast finns följande insekter:
- Lökfluga - Växten och marken runt den behandlas med träaska.
- Worms - den ovan markerade delen av växten vattnas med en lösning av salt( spätt 1 kopp salt i 10 liter vatten);
- Onion Nematode - detta skadedjur kan snedvrida botten av moderlampan. Berörda växter måste avlägsnas omedelbart
- Bladlus - dessa insekter sätter sig på lökfjädrar. För att klara dem kan du använda ett avkok av peppar, potatisskinn eller kamille. Deras kemiska preparat hjälper bäst Verticillin.
Shallots är en mer delikat och söt motsvarighet av lök. Att odla en sådan gröda kan till och med nybörjare trädgårdsmästare. Detta beror på att anläggningen kan anpassa sig till svåra väderförhållanden och kräver inte noggrant underhåll.