Om du redan har försökt laga mat i aerogrills behöver du inte beskriva dess fördelar: du har redan uppskattat alla fördelar. Om du bara planerar att köpa ett köp, skynd dig: dina släktingar kommer säkert att vara helt nöjda med den nya köksassistenten. I aerogril kan du laga mycket läckra rätter, som dessutom kommer att vara användbara. Och allt för att han arbetar med principen om den berömda ryska ugnen.

Princip för verksamheten

Det viktigaste i aerogrill är locket. Den innehåller ett värmeelement, en fläkt och en kontrollpanel. Glaslampan fungerar som en ugn eller kammare i ugnen: det är där disken är beredd. Under drift värms värmaren eller halogenlampan luften i kolven till den angivna temperaturen och fläkten skapar den nödvändiga cirkulationen.

Som regel, i någon aerogrill flera driftssätt. Därför är det möjligt att laga en mängd olika rätter: soppor, olika typer av spannmål, bakverk, bakat kött - med ett ord allt som kunde ha lagts i en rysk ugn innan. Och även lite mer: Moderna modeller hjälper dig att torka frukt, göra konserver eller röka produkter. Men för det här måste du följa vissa regler.

Vi använder den nya enheten korrekt

Glaslampan är ännu inte en panna, även om den är väldigt lik. Häller du inte soppan direkt in i ugnen? I aerogril före matlagning måste du sätta ett speciellt bakplåt eller lägga en liten värmebeständig pan. Alla nödvändiga tillbehör ingår vanligtvis.

Viktigt: Om du vill kan du även ordna flera rätter i aerogrill, om det finns tillräckligt med utrymme för dem.

Ställ in önskat temperaturläge, ställ in tiden och ställ in luftcirkulationens intensitet. Hela matlagningen kommer att bli tydligt synlig: det här är berget att laga mat i aerogrill. Efter användning glöm inte att rengöra apparaten direkt.

Vad kan jag laga mat

Vi övergår till de mest intressanta. I aerogril kan du laga nästan allt:

• baka en tårta;
• Stitch grönsaker;
• baka kött
• att göra pizza
• stek frön;
• röka fisken
• att svetsa sylt
• torra frukter och mycket mer.

I grund och botten kan allt som du förberedde med hjälp av en ugn eller spis med brännare, ladda upp en ny köksapparat. Det är bara nödvändigt att inkludera fantasi!

Tja, om du inte vill fantasera idag, använd ett av våra recept.

.

Flera originella recept

Vi har samlat för dig några ovanliga recept av rätter, som kan beredas i aerogrill.

Kycklingrull

Ett av de enklaste recepten. Detta är ett gott mellanmål, vilket är perfekt även för en semester.

Du behöver:

• kyckling lår och bröst;
• Kryddor efter smak: torkad vitlök, röd och svartpeppar, salt.

preparatet:

1. Separera köttet från benet från benen.
2. Testa det bra och täcka det med en matfilm.
3. Med bröstet, gör detsamma.
4. Ta folien för bakning och sätt det slagna benet på det.
5. Strö med kryddor.
6. Stoppa bröstet och strö det med kryddor.
7. Vik folien tillsammans med allt innehåll i en rulle, som ett godis.
8. Slå försiktigt fast kanterna med en tråd.
9. Placera rullen i en glasflaska på ett högt galler.
10. Slå på bakningen i 20 minuter vid en temperatur på 200 grader.
11. Ta kycklingrullen och låt den svalna.
12. Sätt i kylskåpet i en timme.

Servera till bordet, skär i vackra portionskivor.

Det kommer att bli ännu mer utsökt, om i mitten för att tillsätta mushroom eller ost.

Spratar hemma

Hembakade brädor är mycket trevligare än butiker. Tro mig inte? Då försöker du alltid laga dem! Särskilt eftersom det tar dig inte mer än en timme.

Du behöver:

• ett halvt kilo skarpspritt (liten eller stor - om så önskas);
• någon vegetabilisk olja;
• kryddor: lövblad, salt och peppar;
• alger sågspån.

preparatet:

1. Skölj fisken under rinnande vatten och låt det tömma.
2. Ta bort huvudet och insidan.
3. I en separat skål salta den och tillsätt smör.
4. I en speciell skål för aerogrill placerar vi squishen i en rad.
5. Vi lägger tanken med fisken på bottenristen och häller alderflis under botten.
6. Baka vid 175 grader i ungefär en halvtimme (skarpa ska bli gul).

Den färdiga fisken ska kylas och förvaras i oljan där den framställdes. Vi är dock säkra på att du inte behöver lagra den länge.

.

Gryta med jordgubbar

Och denna underbara tid att göra under säsongen av bär och frukter. Du kan förstöra din familj varje morgon - bra, det är inte svårt att laga en gryta.

Du behöver:

• ca 250 g jordgubb;
• lika mycket brödcrumb (vit);
• ett glas mjölk;
• 2 matskedar gräddfil;
• en halv kopp socker (du kan lite mer);
• 2 ägg;
• 2 timmar l. brödsmulor.

preparatet:

1. Blöt den vita smulan i varm mjölk.
2. Lägg till allt utom jordgubbar och kex, och blanda noggrant.
3. Tvätta jordgubbarna och skär varje bär i 3-4 stycken (beroende på storlek).
4. Lägg en blandning av brödsmulan i en mögel, oljad och beströdd med brödsmulor.
5. Härifrån ligger vackert jordgubbar.
6. Koka i 30 minuter vid 150 grader.

Glöm inte att göra te för nära och kära!

Lunch i aerogril

Detta är inte ens ett recept. Det är bara ett bra sätt att snabbt göra en riktig middag i en aerogrill. Och alltså på en gång. Intresserad? Skriv sedan!

Du behöver:

• kyckling bitar;
• bitar av fläsk;
• potatis;
• morötter;
• lök;
• Bulgarisk peppar;
• bovete groats;
• svamp;
• kryddor (din favorit).

preparatet:

1. Ta 3 vanliga, -liter burkar (du kan mer om du planerar att laga många rätter), tvätta dem ordentligt och torka dem.
2. I botten av det första sättet sätter du några köttstycken och häller bokhvet till hälften.
3. I den andra tätt lägg de tärnad potatis, morötter, paprika och mushroner.
4. I den tredje kommer vi att ha bitar av fläsk med potatis och stekt morötter med lök: lägg allt i en burk med lager (kött från nedan).
5. Innehållet i alla tre burkar salt och peppar.
6. Häll burkarna kokande vatten nästan till toppen.
7. Täck dem med folie på toppen, som tidigare har gjort små öppningar för att kunna lämna ångan.
8. Koka på högsta temperatur i ca 30-40 minuter.

Viktigt: Om 20 minuter börjar det att koka och släppa ut ånga. Var inte rädd - allt går enligt plan!

Nu kan du få färdiga måltider och mata hushållet. Det är väldigt bekvämt om varje familjemedlem har sina egna preferenser i mat: nu behöver ingen offra dina favoriträtter. Du kan samtidigt laga i aerogril och mjölkgröt med torkade frukter, kål och kött - medan lukten av olika produkter inte blandar.

Glöm inte att lägga till varje recept en nypa kärlek och en omsorg för dina nära och kära. Dessa hemliga ingredienser hjälper till att göra rätterna verkligen välsmakande och användbara. Och din familj kommer verkligen att uppskatta det. Bon appetit!