Körsbärsplommon och plommon - vad är skillnaden?

Amatör trädgårdsmästare är överens om att plommon är samma plommon. Men denna åsikt är fel.

Plommon och körsbärsplommon är frukter som har -skillnader i näringsvärde, smak och andra egenskaper.

Innehållsförteckning

Hur man skiljer en plommon från en körsbärsplommon: en märkbar skillnadfrån körsbärsplommon: en märkbar skillnad
Trädgårdarna noterar följande skillnader mellan plommon och körsbärsplommon:
1. Fruktfärg .Körsbärsplommon representeras i de flesta fall i en gulröd färg och plommon i mörkblå.
2. Annan kemisk sammansättning av och näringsvärde. I plommon är sockerhalten högre och kalciumet är mindre.
3. Plats för tillväxt .Körsbärsplommon är vanlig i södra regioner och särskilt i Kaukasus. Detta beror på dess låga vinterhårdhet. Plommon finns i alla länder med tempererat klimat och även i norr.
4. Olika mognadstider .Skörden av körsbärsplommon uppnås på sensommaren och början av hösten, plommen mognar tidigare. Körsbärsplommonplanter börjar bära frukt 2 år tidigare än plommonträd.
5. Blommande .Velvet rosa blomställen i körsbärsplommon visas samtidigt med blommans blomning. Bättre än andra tolererar kylning. För tendensen att tidigt väcka plommon som används för dekorativa ändamål. Plommonblommar ger 1 till 3 vita blommor.
6. Tömning är lättare att torka med , vilket resulterar i pommes frites.
7. Sten i alla sorter av körsbärsplommon är inte åtskild .Detta är en biologisk egenskap som inte kan kallas en betydande nackdel.
8. Det årliga utbytet av körsbärsplommon är högre än plommon och når upp till 40 kilo från ett träd.
9. Alycha är mindre mottaglig för skadedjur och många sjukdomar, som inte är påtagliga för jordens sammansättning. I våra naturliga förhållanden odlas plommon utan speciella skyddsåtgärder. På grund av detta kallas det en miljövänlig kultur. Plommon är benägen och instabil mot skadedjur.
10. Oumbärlig körsbärsplommon i beredningen av den berömda georgiska tkemali-såsen. Kryddor är lämpliga för kött, fisk, fjäderfä eller en rätter av potatis, pasta. I originalreceptet innehåller såsen inte socker, salt.
Plommon och körsbärsplommon behöver regelbunden cyklisk beskärning under tillväxten. Felaktig vård leder till övergången till periodisk fruiting.
Du kan vara intresserad av våra publikationer:
- Prunes och plommon Vad är skillnaden?
- De vanligaste sjukdomarna av plommon och deras behandling.
- När och hur man samlar plommon från trädet?
Vid köp av en plommon eller körsbärsplommon utvärderar de ursprungligen deras utseende. Frukt bör inte vara kruslad, knäckt eller med tecken på råtta. Närvaron av vit blom på ytan anses vara normalt.

Ryska plommon, alycha

Näringsvärdet och kemiska sammansättningen av

Cherry är en av de ursprungliga formerna av plommon .Dess frukter är älskade av många för sin unika sötsuriga smak och juiciness. Använd både färskt och vid beredning av desserter, konserver, såser, sylt.

Nyligen har ryska forskare identifierat frukten i en separat botanisk form - "ryska plommon" .Caloric plummedelvärde på 27 kcal per 100 gram produkt.

De flesta av sorterna är självproduktiva .I detta avseende, på trädgårdsplanen, planteras flera sorter av körsbärsplommor på en gång, nödvändiga för ömsesidig pollination.

Det är vanligt att kalla en kanot en form av hemgjord plommon, även forskare identifierade den typ av "ryska plommon"
Äldre frukter innehåller:
- vitaminer i grupp B, E, PP, C, provitamin A;
- järn, natrium, kalium, fosfor, kalcium;
- pektiska ämnen;
- askorbinsyra.
Körsbärsplommon kombineras med olika produkter, som kött, fjäderfä, grönsaker, ost, stallost. Det kan frysas och torkas.

Bland de populära sorterna av körsbärsplommon är det vanligt att utesluta: Shater, Bounty, Granit, Kubanskomett, Nesmeyana.

Användbara egenskaper och skador på kroppen

Körsbärsplommon är inte bara en god frukt. Den har många användbara egenskaper.

Körsbärsplommonfrukt används för terapeutiska och profylaktiska ändamål med för långvarig förstoppning, vitaminbrist, metaboliska störningar.

Dietprodukten konsumeras av människor som vill gå ner i vikt. Regelbunden användning av mogen frukt är en effektiv åtgärd för att förebygga katarakt.

Vatteninfusioner av blommor har visat effekt vid behandling av njure- och leversjukdomar, störningar i reproduktionssystemet hos män.

Körsbärsplommonjuice hjälper till med förkylningar, uppdaterar och tonar kroppen, har en positiv effekt på nervsystemet.

Pitted skal används vid produktion av aktivt kol.

Den torkade massan av bevarar dess smaklighet och ingår i den dagliga kosten som en anti-scintillant.

Den största fördelen kan erhållas genom att använda med färsk körsbärsplommon .Äldre frukter har en karakteristisk arom och tät hud utan skada. Alla användbara egenskaper efter frysning lagras i sin helhet.

Speciellt utsökt körsbärsjuice , när den blandas med andra bär och frukter. Ofta används det som fyllmedel för yoghurt.

Körsbärsplommonfrukt används för terapeutiska och profylaktiska ändamål för långvarig förstoppning, vitaminbrist, metaboliska störningar

Frukten rekommenderas för barn, gravida kvinnor , äldre människor, idrottare. Stannar perfekt törst och fyller med vitalitet.

Körsbärsplommon är erkänd av officiell medicin som en användbar frukt, men bör övervakas för konsumtion av .Annars är sannolikheten för förgiftning av kroppen, utseendet av halsbränna, illamående och gastrointestinala störningar.

Upp till 5 frukter kan ätas utan hälsorisk.

Kontraindikationer för körsbärsplommon inkluderar för barn upp till ett år gammal, individuell intolerans och en ökning av surhetsgraden i magsaften. Frukten bör också överges för personer med sjukdomar som åtföljs av diarré.

Fördelarna och skadorna på plommon, den kemiska sammansättningen av

Juicy plommon för många människor måste smaka, men frukten är värdefull, inte bara för smaken. Frukten innehåller , ett stort antal näringsämnen - vitaminer C, A, B, PP, liksom kalium, fosfor, järn och andra.

Den genomsnittliga kaloriinnehållet i -plommon är 42 kcal. Oavsett sorten har frukten ett antal användbara egenskaper:
- reduktion av puffiness;
- lindra förstoppning, atoni;
- rensar tarmarna, kroppen av toxiner;
- eliminering av gallsamling
- stärker väggarna i blodkärl, muskler i hjärtat och nervceller;
- normalisering av levern;
- stabilisering av blodtrycket;
- antipyretisk effekt mot förkylningar och infektionssjukdomar, vilket åtföljs av en ökning av människokroppstemperaturen.
Förutom -frukter är -fruktplommonblad också användbara. I deras sammansättning finns kumarin, vilket förhindrar blodproppar och tunna blod. Sköljning av munen med avkok av bladen används vid de första symptomen på stomatit.

Plommon lindrar förstoppning, svullnad, har antipyretisk effekt, tappar blodet

För att undvika skador på kroppen bör vara försiktig när man konsumerar .

Frukt är en fara för diabetiker, ammande mamma, i närvaro av gallsten, gikt och reumatism, individuell intolerans.

De populära sorterna av plommon bland trädgårdsmästare är: Mirabelle, Honung White, Tula Black, Alyonushka.

Användning i kosmetologi

Den rika vitaminkompositionen av körsbärsplommon och plommon låter dig använda frukt i kosmetika. Regelbunden applicering av masker sänker åldringsprocessen, fuktar huden, liksom smala porer.

Extrakt från stenar av körsbärsplommon och plommon används ofta i parfymeri vid produktion av medicinsk tvål.

I praktiken används följande recept av traditionell medicin:
1. Mask baserad på mjukad plommon och gräddfil. Fuktar huden och ger en hälsosam utseende.
2. Körsbärsplommonfröolja används i kampen mot streckkänslor hos gravida kvinnor.
3. Näringsrik grädde med körsbärsplommon, äggvita och stärkelse.
4. Ett avkok av plommon eller körsbärsplommonfrukt gör det möjligt för håret att återställa sin naturliga glans.
5. Körsbärsplommonjuice med kamillextrakt och babykräm. Rekommenderas av hudläkare för torr, skinnande hud.
Plommon ansiktsmask:

Förmåga att transportera

Skördetiden för en beror på den tid frukten är mognande för en viss sort. Det viktigaste är att inte fördröja samlingen. Overvuxna frukter börjar snabbt smula på egen hand. I det här fallet kommer de att vara dåligt lagrade.

Körsbärsplommon är mycket bättre att transportera än plommon. Om frukten ska flyttas för ett långt avstånd, utförs fruktplockning 5-7 dagar före full mogning. Lådor med små öppningar är lämpliga för transport.

Körsbärsplommon och plommon avlägsnas från stammen. Hösten utförs vid torrt väder. Detta undviker snabb ruttning. Frukten avlägsnas i 2-3 doser, eftersom deras mogning på trädet är gradvis.

Om odlaren har bestämt sig för att odla plommon eller körsbärsplommon på hans tomt, bör du noggrant överväga valet av en viss sort. Slutresultatet beror på det.

Plommon och plommon är de två närmaste släktingarna till , som tillhör samma botaniska släkt, du kan skilja dem.