článku:
Puffové pečivo - to je kouzelná hůlka jakékoliv ženy. Z tohoto jedinečného produktu můžete udělat velmi zajímavé a chutné pokrmy. Kuchyně mnoha národů světa již dlouho zaznamenávají řadu receptů pro sebe a aktivně je používají k přípravě neobvyklého jídla pro každou dovolenou. Níže jsou nejpopulárnější recepty na pečivo s fotografií.
Nezapomenutelné předkrm se šunkou a tvrdým sýrem
Pro přípravu pokrmů budete potřebovat minimální množství ingrediencí, které jsou často k dispozici v ledničce každé domácnosti.
Chcete-li to provést, potřebujete:
- jednu sadu těstovin;
- 235 g šunky;
- několik kusů tvrdého sýra;
- 4 dezertní lžíce másla;
- lžíce máku;
- jedna a pol polní lžíce hořčice;
- jedna malá cibule;
- poloviční lžička sladké a kyselé omáčky.
Chcete-li, aby se sladké pečivo připravilo na slavnostní stolek, měli byste používat pouze bílé pokrmy.
Rozbalte těsto a vyhoďte ho válcovým kolíkem do tloušťky 0,5 cm. Rozdělte vrstvu na dvanáct identických obdélníků.Na každou z nich položí kus masa, sýr. Polotovary se valí.
Spojte roztavené máslo, mák, hořčici( suché), omáčku a cibuli v nádobách. Výsledné buchty, vložte do nádoby na pečení.Horní pomazání s omáčkou.
Pečte nádobí asi půl hodiny. Hotové sušené těsto se sýrem je zváženo, když se na vrcholu objeví chutná kůra.
Sušené pečivo a rohlíky na mleté maso - video recept
Rychlé a neuvěřitelně krásné tatarky
Jeden z nejjednodušších receptů.Jedná se o lahodné, teplé občerstvení, které lze vyrobit pro domácí občerstvení, stejně jako ozdobit slavnostní stůl s ním. Křupavé těsto a voňavá výplň - nejlepší kombinaci, která vyhovuje chuti každého hosta.
Pro přípravu takové nádoby je třeba připravit:
- 200 g drůbežího masa;
- 1 malá cibule;
- 150 gramů žampionů( žampiony);
- poloviční balení těstoviny( asi 250 g);
- pár větviček petržele;
- 70 g holandský sýr;
- majonéza domácí;
- 2 lžíce rafinovaného slunečnicového oleje.
Sekvence vaření:
- Umyjte a osušte houby ručníkem.
- Kuřecí prsa vařte po dobu 22-25 minut. Pak ji vytáhněte z kapaliny a nechte ji vychladnout.
- Roztáhněte těsto, vyvlékněte ho pomocí válce o tloušťce 0,5 až 1 cm. Pak vezměte formy na vdolky, naložte na kousky těstoviny, rovnoměrně rozdělte celou nádobu a vložte do ní střední zrno( je nutné, aby těsto mělo požadovanou formu).Takové misky by měly být pečeny po dobu 17 minut při 1800 ° C.
- Cibule nakrájíme na malé kostičky a smažeme. Když se to stane zlaté, vložte do něj drcené houby a držte je na ohni po dobu 7 minut.
- Jemně nakrájejte kuřecí prsa a přidejte do zeleniny do pánve. Všechny složky se mísí, sůl a pepř.V tomto stavu držte v ohni po dobu 7 minut.
- Pak nakrájejte zeleninu a promícháme s náplní. Poté lze panvu vyjmout ze sporáku. Připravené cedule by měly vychladnout. Jakmile jsou studené, vložte do něj uprostřed kuřecího masa a houb. Na vrchol nalít trochu majonézy. Tyto omáčky jsou lepší, samozřejmě se vaříme, ale pokud nemůžete, pak byste měli koupit s velkým množstvím tuku.
- Posypte každý tartlet s nastroušeným sýrem nahoře. Vložte plech na pečení po dobu 12 minut. Podáváme po roztavení sýra.
Každý, kdo se touto svačinkou pokusí nalézt sáček, je jistě spokojen. Je ideální pro domácí dovolenou a pro firemní kancelář.
Svačina z bavlněného pečiva se sýrem a zeleným hráškem
Toto jídlo vypadá velmi efektivně a vypadá skvěle na každém stolku na dovolenou. Chcete-li vařit, bude to trvat minimálně.
Složení:
- 0,5 kg těsta;
- 100 g kuřecího masa;
- 100 g ústřicových žampionů nebo žampionů;
- kuřecí maso, malé vejce;
- 30 gramů zeleného hrášku;
- 70 g tvrdého sýra;
- čerstvé pečené cibule;Mořská sůl
- ;
- drcená novinka;
- majonéza( volitelně);
- sezam;
- 1 žloutek.
Slané sýry se doporučují pro tento pokrm.
Začněte přípravu z těsta. Aby bylo dobře promícháno, mělo by se rozmrazit při pokojové teplotě.Nejlepší ze všeho je, že v tomto případě použijte droždí.Aby nedošlo k deformaci při pečení, musíte vrhnout vrstvu s válečkem do tloušťky 0,5 cm.
Odstraňte polovinu poloviny pomocí sklenice menšího průměru. Připojte dvě různé části dohromady tak, aby se středem objevilo vybrání. Poté rozlomíme vajíčko a oddělíme ho od bílkovin. Zlikvidujte žloutek vidličkou. Výsledná směs pomazá obrobek nahoře a posypeme sezamem.
Aby se obrobky dobře připevňovaly, doporučuje se mazání spojů vodou.
Pečte je po dobu 17 minut při teplotě 200 ° C.
Aby těsto nezvedlo příliš mnoho, protáhněte středové jádro vidličkou.
Pro výplň vařte vajíčko a roste ho.
Sýr nakrájejte stejným způsobem. Malé množství je odloženo. V budoucnu bude muset zdobit.
Kuře vařte ve slané vodě.Chladené maso nakrájíme na malé čtverce. Používáte-li čerstvý zelený hrášek, musí se vařit po dobu 7 minut.
Opečené cibule peří a jemně nakrájíme.
Všechny složky míchají a nasytí majonézou. V případě potřeby přidejte sůl a pepř.Odstraňte polotovary z trouby a nechte je vychladnout. Umístěte náplň uprostřed každého tartletu s čajovou lžičkou. Mělo by to být hodně.Posypte každou tyčinku nahoře zeleným hráškem a tvrdým sýrem. Vařený recept na občerstvení z pečeného pečiva může být okamžitě podán.
Tento recept z polotovarů z cukrovinek je velmi krásný a voňavý.Toto jídlo bude skutečnou dekorací stolu.