jeho kuchyně.Tito zahrnují brambory ve francouzštině - slavné jídlo minulého století.Poprvé byl u královského dvora uvařen zkušený zámořský kuchař z Francie. Od té doby uplynulo mnoho času a kuchařští specialisté se stali tvůrčími, proto se původní verze nádoby dramaticky změnila. Ale nenapodobitelná chuť královské pochoutky zůstala nezměněna. 
Francouzské brambory jsou považovány za soběstačnou a výživnou misku, která harmonicky kombinuje nejkrásnější produkty: brambory, maso, tvrdé sýry a houby. Je zajímavé, že hlavní součástí královské pochoutky je telecí, můžete snadno nahradit vepřové maso.
V tomto případě nebude ovlivněna chuť.Vzhledem k tomu, že se tvrdé sýry roztaví při vysoké teplotě, pochoutka je mnohem šťavnatější a aromatická.Zbývající komponenty mohou být vybrány a zobrazovat osobní fantazii. Existuje tedy mnoho možností, jak vařit francouzské značkové brambory. Zvažte nejlevnější recepty s podrobnými pokyny a fotografiemi.
Pro úspěšné vytvoření královské jídlo vhodné vepřové plece, krk nebo šunka. Maso by mělo být pružné.
Skvělá pochoutka pod majonézou
Většina kulinářských specialistů, kteří vytvářejí lahodné mistry, používají majonézu v jejich podnikání.Tato přísada dává zvláštní chuť populárním pokrmům. Seznamte se se zajímavým receptorem na francouzské maso v troubě s bramborami, které obsahují slavný dressing.
Na první zkušené kuchaře prostudujte seznam složek: vepřové maso
- ( šunka);Tvrdý sýr
- ( "ruský");Velké brambory
- ;
- modrá cibule;
- mléko;
- majonéza( nízkotučná kysaná smetana);
- horké papriky;
- rozmarýn;
- dýně( bobule);
- černá mletá paprika;
- hops-suneli;
- sůl.
Počet výrobků je žádoucí vybrat individuálně v závislosti na velikosti formuláře pro pečení.
Podrobný recept pro vaření brambor ve francouzštině v troubě se skládá z následujících operací:
- Oloupejte brambory a nakrájejte na kulaté plátky. Modré cibule - kroužky. Vepřové - tenké desky přes vlákna. Tvrdý sýr se nanáší na štěrku s velkou základnou.
- Rozetřete bramborové plátky na mastěnou plochu, aby nedošlo k prázdným místům.
- Poté je slaná a posypána rozmarýnem.
- Na brambory pečlivě položte masové desky, bobule z borůvky.
Naplňte sůl, černý pepř.Fanoušci kořeněných jídel jsou umístěni vedle vepřových kruhů hořkého pepře bez semen.
- Modrá cibule jsou položena přes maso a solené.
- Další vrstvou jsou kruhy brambor.
Jsou umístěny rovnoměrně a vyplňují celou oblast formuláře. Přidejte sůl a rozmarýn. - Pokryjte horní vrstvu brambor strouhaným sýrem a připravte nádobu.
- Majonéza se mísí s čerstvým mlékem. Mix se tvoří hromadou jednotného charakteru.
- Tato směs se nalije na brambory tak, aby byl plech naplněný.
Těm, kteří nemají rádi majonézu, přidávají na zakysanou smetanu, mléko a hop-suneli. Výrobek míchat a nalijte. - Předehřejte troubu na 200 ° C.
Do něj vložte plech a pečte asi 60-90 minut.Čas závisí na charakteru masného výrobku.
Přečtěte si také: Recepty s fotografií koláče s třešničkou pro domácí vaření
Hotová jídlo se podává s zelím( v zimě) a zeleninovým salátem( v létě) a víně.
Abyste usnadnili krájení masa na tenké proužky, doporučujeme jej umístit do mrazničky po dobu 60 minut.
Šikovný pokrm pro aktivní lidi
Lidské tělo neustále potřebuje dodatečnou vodu, kterou dostává od vysoce kalorických potravin. Moudré hospodyňky se pokoušejí vařit takové pokrmy pro svou domácnost. Zvažte jednoduchý recept na brambory ve francouzštině s mletým masem, který se skládá z následujících složek: mleté mleté maso
- ( vepřové maso, kuřecí maso a hovězí maso);Velké brambory
- ;
- žárovka;
- majonéza;
- tvrdý sýr( "ruský");
- koření, sůl.
Přečtěte si také: Plátek léta ve sklenici sladké třešně s kostí
Kroky pro přípravu královského pokrmu:
- Oloupané brambory se narežou na střední plátky a umístí se na mastnou plochu na pečení.
Plněné kořením a solí.
- Cibule zbavená plevy, umyté a nasekané na rovných prstencích. Pak se šíří na brambory a plní všechny prázdné prostory.
- Další úroveň je mletá.
Aplikuje se s jednotnou vrstvou, která zcela zakryje předchozí složky. Nejlépe ochucený kořením a solí.
- Mince je bohatě naplněná majonézou a posypána strouhaným sýrem.
Pečte při teplotě 200 ° C asi 60 minut. 
Snadné ošetření pro občerstvení
Předpokládá se, že pro zdravou výživu je třeba nastavit čas na občerstvení.Jaká jídla jsou vhodná pro takové jídlo? Mnoho lidí si jako hranolky s kuřecím masem připravuje z dostupných komponent: Kuřecí filé
- ;Bramborové hlízy
- ;Rajčata
- ;Cibule
- ;Tvrdý sýr
- ;
- majonéza;
- rostlinný olej pro mazání;
- Koření;
- soli.
Aby byly brambory šťavnaté a měkké, maso je přednostně hustě pokryto majonézou a sýrovými lupínky.
Krok za krokem k vytvoření nádoby:
- Hlízy jsou oloupány, omyty a pak řezány v malých kruzích.
- Když trochu vyschne, kořeněné kořením, sůl a roztírá se na pánvi tuku s rostlinným tukem.
- Kuřecí filet nakrájený na kostky. Přidejte pepř a sůl. Míchat a tvořit úroveň na bramboru.
- Nakrájejte cibuli a posypeme kuřecím masem.
- Rajčata( kruhy) se rozloží na cibuli a nalijte majonézou.
- Poslední úroveň - posypte výrobkem sýrovými třískami a nádobu zakryjte víkem.
Trouba je předehřátá na maximální teplotu 180 ° C.
Vložte formulář a pečte asi 45 minut. - Podáváme s čerstvou zeleninou a bylinkami.
Abyste vytvořili kůru, doporučujeme odstranit víko z pánve a poté pečte dalších 10 minut.
Rafinovaný doplněk - žampiony
Francouzské hranolky s houbami se často připravují na rodinné i slavnostní pochoutky. Složení misky zahrnuje: brambory
- ;Tvrdý sýr
- ;
- žampiony;
- kus másla;
- majonéza;Jablka
- ;
- česnek;
- olivový olej;
- muškátový oříšek;
- koření podle chuti;
- petržel;
- soli.
Přečtěte si také: Kompot z borůvek: vitamíny v plechovce
Francouzské brambory se sýrem recept se skládá z několika jednoduchých kroků:
- Oloupané brambory jsou rozřezány na čtyři stejné kusy. Posypeme solí, kořením, muškátovým oříškem. Dobře promíchejte.Šampiňony
- skartují.Jablka jsou rozdělena do 8 hřebíček. Pak se přísady smíchají s brambory a napojují se olivovým olejem. Formulář pečení
- je rozmazaný s máslem a česnekem prošel lis. Pak položte brambory, smíchané s houbami a jablky.
- Výrobky se nalijí majonézou a pokrývají se sýrovými lupínky.
- Pečte 50 minut v troubě při 180 ° C.Podáváme misku a zdobíme ji petrželovými větvemi.
Lesní houby mohou být použity místo žampionů, ale vyžadují pečlivější zpracování.
Video Francouzský bramborový recept s houbami
