Zázvorová limonáda - zdravý nápoj

Obsah článku:


Lemonáda je pro mnoho lidí nápoj z dětství.Postupně se jeho recept zlepšil a nyní se často vyrábí zázvorová limonáda. Užitečné vlastnosti tohoto nápoje jsou mnohem vyšší, protože kombinuje dvě složky, z nichž každá je bohatá na vitamíny a aminokyseliny.

Zázvor a citrón byly používány během nachlazení ve starověku, ale nyní jsou vynikající alternativou k tabletám a práškům. Kromě toho má tato limonáda pozitivní vliv na trávicí systém, zlepšuje jeho práci a je také užitečná pro srdeční onemocnění.Zpevňuje krevní cévy a zředí krev, snižuje vysoký krevní tlak, eliminuje zánětlivé procesy v kloubech.

Energetické oleje obsažené ve složení urychlují metabolismus, čímž se zázvorová limonáda proslavila jako hubnutí.Pravidelná konzumace limonády přispívá k odstranění přebytečné tekutiny z těla, takže se doporučuje pít během jídelníčku, aby zhubla.

Lemonáda( se zázvorem nebo bez zázvoru) se nedoporučuje pro použití s ​​gastritidou, vředy nebo zvýšenou kyselostí žaludku.

Je velmi jednoduché dělat zázvorovou limonádu doma a nepotřebujete moc času. K diverzifikaci chuti, pokud je to žádoucí, se do hlavních přísad přidávají pikantní byliny a koření( máta, hřebíček, šafrán, skořice, kurkuma).

Přečtěte si také: Jednoduché recepty krok za krokem pro lazy zelí rolí s fotografiemi doma

Med se používá místo cukru, což činí limonádu mnohem užitečnější.Právě z tohoto důvodu se nápoj neschovává pro budoucnost metodou zachování, ale spotřebuje se pouze čerstvě připravený.Za prvé, výrazně sníží své příznivé vlastnosti a za druhé, zázvor a citrón jsou k dispozici po celý rok - vždy je můžete koupit na trhu nebo v obchodě.

zázvor by měl být velmi pečlivě vyčištěn, protože kořen má spíše hustou strukturu a jeho zakřivený tvar činí tento proces trochu nepohodlným.

Minerální šumivá voda může být použita k přípravě nápoje. Bude to vypadat jako produkt obchodu. Neměli byste však úplně nahradit pitnou vodu sodou, je vhodné je přidat do poměru 1: 1 nebo jednoduše nalít trochu minerální vody do sklenice těsně před pitím.

Další zajímavou možností je vyrobit nápoj na bázi čaje. Namísto vody, zázvor a citrón se dávají do vařeného čaje, nejlépe černého. Takže můžete získat zajímavou barvu a specifickou chuť.


Domácí limonáda se zázvorem

Není nic těžkého, jak udělat zázvorovou limonádu. Pro 3 litry nápoje budete potřebovat:

  • 200 g kořenu zázvoru;
  • 2 citróny;
  • 2 polévkové lžíce.lcukr;
  • 4 polévkové lžíce.lzlato
Přečtěte si také: A chutné a užitečné - dort s brusinkami na vaši oblíbenou kávu a pro rodinný čaj pití

Jak můžete vidět, tento recept používá med a cukr. Způsobuje, že nápoj je sladší a není tak špinavý.Pokud chcete, můžete dát jednu věc.

Podrobný příprava:

  1. Pomocí páteře nůž odřízněte tmavou horní vrstvu pokožky a jemně jej protřete.
  2. Nalijte 1 litr vody do velkého pánevku a vložte na něj strouhaný kořen.
  3. Umístěte kanvicu s 2 litry vody na další hořák. Ochlaďte vařenou vodu.
  4. Zatímco voda je vroucí, umyjte citrony a použijte strouhák k odlupování kůry.
  5. Stlačte džus ze zbývající citrusové buničiny.
  6. Přidejte citronovou kůru na zázvor a přiveďte vodu do varu.
  7. Nalijte cukr a míchání nechte rozpustit.
  8. Odstraňte vařený polotovar z ohně a deformace.
  9. Nechte nápoj vychladnout na pokojovou teplotu a přidejte citronovou šťávu a studenou vodu. Dejte medu. Limonáda je připravená.

Aby se zázvorová limonáda stala krásnou barvou, přidává se při vaření hlavních ingrediencí trochu kurkuma.

Odstín s mátou

Pro přípravu osvěžující limonády, malý kousek zázvoru( asi 4-5 cm na délku) slupky a jemně kotlety.

Pro limonádu zvolte čerstvý zázvor s šťavnatou buničinou. Pokud je kořen dlouhý, může dát nápoj další horkost.

Vložte nakrájenou zpět do pánve, přidejte mátou( na chuť) a nalijte 1 polévková lžíce.vody. Přiveďte k varu, vařte 2 minuty a nechte vychladnout na 40 stupňů.Kmen.

Přečtěte si také: Živý nápoj pro každou příležitost - tinktura rajčete

Ze šťávy můžete vytlačit z jednoho citronu a nalít do samostatného kontejneru, můžete do vysokého džbánu, ve kterém se smíchá limonáda se zázvorem a citronem. Přidat na to:

  • zázvor-mátový odvar;
  • stlačená citronová šťáva;
  • med dle chuti.

Vitamínový nápoj bez varu

Aby se zachovaly všechny užitečné složky ingrediencí, mnoho hospodyňek používá recept na zázvorovou limonádu připravenou naléváním.

Oloupeme malý kus kořenů zázvoru o délce 4 cm a jemně nakrájíme na proužky.

Nalijte jeden středně citrón s vroucí vodou a odstraňte z něj kůru.

V samostatné misce vytlačte šťávu z citronu.

Položte nakrájený zázvor a citronovou kůru na skleněnou misku a nalijte je horkou vařenou vodou( nejvýše 1,5 litru).Nechte vychladnout a pak vylijte stlačený džus do infuze a vložte pár lžíce medu.

Vložte limonádu do chladničky přes noc, aby se naplnil. Do sklenice můžete umístit zbytky citronové buničiny.

Domácí limonáda se zázvorem bude spokojena s pitím, jak dospělých, tak i dětí.V létě dokonale potřísní jeho žízeň a v chladných zimních večerech se teplý nápoj zahřeje a povzbudí.

https: hodinky //www.youtube.com/? V = 0GdtcEsV0U

Tipy od pána: jak vařit šťavnaté hovězí maso, pečené v troubě

Tipy od pána: jak vařit šťavnaté hovězí maso, pečené v trouběRecepty A Polotovary

Asd mansVideo recept na hovězí Wellington v troubě Když se všichni členové rodiny sešli po rušném dni v práci, chtějí mít chutné jídlo. Hovězí maso pečené v troubě - velké...

Přečtěte Si Více
Brownie s mraženými nebo čerstvými třešněmi

Brownie s mraženými nebo čerstvými třešněmiRecepty A Polotovary

Obsah článku: Jak a kdy se objevil recept? šotek s višněmi: recept s fotografií Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4 kroku 5 Krok 6 Krok 7 Připrav...

Přečtěte Si Více
Nejkrásnější recepty na vaření v pečicí zelenině

Nejkrásnější recepty na vaření v pečicí zeleniněRecepty A Polotovary

Obsah článku: Quick recept zelenina do fólie Delicious pečená zelenina se sýrem chutné zeleniny v troubě s kroky Vaření zeleninová směs v troubě - Video ...

Přečtěte Si Více