Dušený špenát na másle - recept

Dušený špenát na másle je skvělou ozdobou pro smažené kuře, které lze vařit během několika minut. Tak jak to vařit chutné? Níže je uveden recept. Vaření špenát dušené maso - proces je velmi rychlý, netrvá dlouho. Lze jej použít jako doplněk k jakémukoliv přílohovému stolu. Než začnete vařit, nezapomeňte opláchnout listy špenátu tak, aby neměly zem nebo písek.

dušený špenát

Složky:

  • listy špenátu - 500 g;
  • 2 stroužky česneku;
  • olivový olej nebo roztavený krém;
  • sůl podle chuti:
  • mletý černý pepř podle chuti;
  • máslo - 50 g;
  • šťávy z jednoho citronu.

Jak vařit:

  • Pokud jsou listy malé, pak je nemůžete snížit. Pokud je velký řez, nejsou příliš jemné
  • Oloupeme a jemně nasekáme 2 stroužky česneku.
  • Pánev zahřejte, nalijte trochu másla a rozpuštěného másla - v případě potřeby ho můžete nahradit olivovým olejem. Potom dejte česnek, smažte ho až do zlatohnědé barvy. Okamžitě přidejte špenátové listy na pánev, sůl a pepř, rychle míchejte vše po dobu 2-3 minut. V pánvi by měl špenát klesnout o 3-4 krát.
  • Pak ji vložte do cedníku, zavlažte studenou vodou, aby neztratila barvu. Nechte přebytečnou šťávu odtok.
  • Na oheň položte pánev, do které byl smažený špenát. Dejte na něj kus másla. Jakmile začne bublinka, přidejte špenátové listy na pánev, vytlačte do ní šťávu z jednoho citronu. Vše důkladně promíchejte, ochutnejte. Přidejte sůl, pepř, pokud nestačí.

Na stůl ihned podávejte dušený špenát.

Jak sterilizovat sklenice v troubě, mikrovlnné troubě, vroucí vodě, páru tak, aby výplně nevybuchly

Jak sterilizovat sklenice v troubě, mikrovlnné troubě, vroucí vodě, páru tak, aby výplně nevybuchlyKuchařská Stránka

Nejdůležitější je čistota prázdných plechovek. Jak sterilizovat sklenice v troubě, mikrovlnná trouba, pára, vařící voda? Léto - nepříjemný čas pro zahrádkáře, zahradníky nejen proto, že hodně prá...

Přečtěte Si Více
Smažené lilky v sýru - krok za krokem recept s fotografií

Smažené lilky v sýru - krok za krokem recept s fotografiíKuchařská Stránka

Představím vám velmi jednoduchý recept. Příprava lahodného smaženého lilku může být nejen snadné, ale stejně rychle. Tento recept jsem dal mnoha mým přátelům - nikdo neřekl, že se jim nepodařilo. ...

Přečtěte Si Více
Jak vařit čočku - tipy na vaření

Jak vařit čočku - tipy na vařeníKuchařská Stránka

Svíčky jsou zdravé potraviny. Pravděpodobně nejrychlejší vaření z celé rodiny luštěnin. Koneckonců před jeho přípravou nevyžaduje namáčení. Je dobře kompatibilní s nejrůznějšími potravinami nebo k...

Přečtěte Si Více