Elektrická kamna do kuchyně: úplná recenze, pravidla výběru

Rusko, Moskevská oblast, Moskva+79041000555

Žádná moderní kuchyně se neobejde bez základních domácích spotřebičů. Klíčovými zařízeními jsou elektrický sporák do kuchyně. Všechna tato zařízení se liší jak v principu provozu, tak v dostupné funkčnosti. A na rozdíl od zastaralých plynových protějšků mají pokročilé technické parametry.

Druhy elektrických kamen

Široká část elektrických sporáků pro domácí kuchyni, nabízená domácím spotřebitelům, je obvykle rozdělena do následujících typů:

1. Standardní. Všechna zařízení tohoto typu jsou vybavena litinovým tepelným prvkem. Tato podstatná část elektrického zařízení je navržena tak, aby vyzařovala teplo. Největší výhodou takových zařízení je jejich relativně nízká cena, ale je snížena spotřeba elektřiny a dlouhé vytápění.
2. Induktivní. Činnost takových desek je založena na procesu reprodukce proudu v uzavřené smyčce, který se provádí změnou hustoty síly magnetického proudu. Při indukčním ohřevu jsou náklady na elektřinu minimální a ukazatele rychlosti ohřevu zařízení překračují parametry všech ostatních kamen. Současně mínus takových inovativních zařízení je jejich poměrně značné náklady.
   instagram viewer
3. Keramika. Keramický elektrický sporák pro kuchyň je vybaven páskou nebo spirálovým tepelným prvkem. Spotřebič ohřívá nádobí velmi rychle a má ekonomickou spotřebu elektřiny. Má však také značné náklady a vyžaduje nádoby na vaření s dokonale rovným dnem.
4. Halogen. Na rozdíl od typických topných článků v těchto kamenech dochází k zahřívání pomocí intenzivních halogenových lamp. Liší se průměrnou spotřebou energie, vysokými cenami a nákladnou údržbou.

Litinové sporáky

Standardní kuchyňská kamna s litinovými hořáky mají obvykle dva typy provedení:

• Se smaltovanou pracovní deskou. Toto krytí s náležitou péčí si po dlouhou dobu zachová svůj původní vzhled. Při čištění takové desky je použití kovových kartáčů a abrazivních prášků nepřijatelné.
• S nerezovou deskou. Tento povlak je stabilnější a spolehlivější. Obává se však také abrazivních látek a je náchylný ke vzniku skvrn z vody na svém povrchu.

Všechna zařízení s litinovými hořáky mají tyto odrůdy:

1. Tradiční. Hořáky střední intenzity, začátek práce za 8-10 minut po zapnutí.
2. Expresní hořáky. Intenzivní hořáky, zahájení práce 5-10 minut po zapnutí.
3. Mechanické. Takové hořáky mají indukční senzor, který dobře určuje teplotní parametry nádob umístěných na hořáku.

Desky s litinovými hořáky mají výhody ve formě:

• Nízké ceny;
• Jednoduchost kvality vyhřívaných pokrmů;

Mají však řadu mínusů:

• Nestabilita některých nádob na hořácích;
• Nerovnoměrné zahřívání dna nádob;
• Sofistikované čištění hořáku
• Prodloužená doba ohřevu a vaření;
• Vysoká spotřeba energie.

Sklokeramický sporák

Moderní elektrický sporák se skleněnou keramikou se liší v hladké zrcadlové pracovní ploše a může být vybaven následujícími typy hořákových zařízení:

• Halogen, dosahující rychlosti ohřevu za 2-3 sekundy, díky speciální LED připojené ke spirále.
• Rychlý, s mírně nižším výkonem a rychlostí ohřevu. Jedná se o spolehlivá a poměrně ekonomická hořáková zařízení;
• Induktivní, konkrétně zahřívání dna nádoby. Zařízení vyžadují během provozu speciální náčiní.

Keramická zařízení mají několik výhod:

• Nastavení vyhřívané pracovní plochy;
• Rychlé zahřívání nádobí a jídla;
• Snadná údržba ploché zrcadlové desky;
• Ergonomické řízení;
• Zjednodušený design.

Stylové a moderní přístroje mají všechny výhody:

• Nákup speciálních jídel;
• Péče o zařízení pouze pomocí speciálních nástrojů;
• Přecitlivělost na poškození a postříkání vodou;
• Velmi vysoké náklady.

Indukční vařič

Elektrický spotřebič pro domácnost v domácnosti, jehož principem je ohřívat nádobí vyvolané vířením. Při vaření na těchto kamenech se nepoužívají standardní hliníkové nebo keramické nádobí. Pro vaření na indukčním pracovním povrchu je nutné nakupovat a používat pouze kovové nádoby, na které se magnet dobře drží.

Dnes výrobce nabízí domácím spotřebitelům sklokeramické přístroje různých vlastností a vlastností:

• Vestavěné jednotky;
• Standardní zařízení střední velikosti;
• Kompaktní indukční přenosná zařízení s dvěma hořáky;
• Miniaturní indukční zařízení s jedním hořákem.

Zařízení tohoto typu mají výhody ve formě:

• Různé modely pro všechny typy pokojů;
• Vzory zařízení v různých provedeních a stylech;
• Rychlé zahřívání a vaření;
• Bezpečnost během provozu;
• Snadná péče;
• Významné úspory energie.

Ale se všemi jeho výhodami má také nevýhody:

• Péče o sporák pouze pomocí speciálních prostředků se silikonem;
• Použití speciálních misek s kalibrací dna nejméně 12 cm;
• Velmi vysoká cena.

Možnosti výběru

Je nutné si vybrat talíř vhodný pro vás s orientací na jeho technické parametry, dostupnou další funkčnost as ohledem na vlastnosti místnosti. Nejprve byste měli věnovat pozornost klíčovým bodům, jako jsou:

1. Velikost a objem.
2. Struktura pracovní plochy.
3. Typ hořákových zařízení a jejich počet.
4. Funkce a pokročilé možnosti trouby.
5. Spotřeba energie a energie.
6. Další funkce.

Rozměry

Všechny moderní elektrické jednotky - sporáky v souladu s typem provedení mají odlišné celkové parametry.

• Integrovaný. Tyto modely jsou zabudovány do jedné pracovní plochy kuchyňského nábytku. Jsou velmi pohodlné, mají kompaktní rozměry, nepřetěžujte kuchyň objemem a šetří čtvereční metry.
• Tradiční pevná linka. Rozměry těchto elektrických kamen s troubou jsou: 840-860 cm na výšku, 55-65 cm na hloubku a 55-105 cm na šířku.
• Přenosný. Miniaturní kompaktní zařízení, která se vyznačují minimálními rozměry a přepravitelností.

Velikost a tvar hořáku

Počet hořáků závisí na rozměrech zařízení - na jedné kamně může být 1 až 6 jednotek. Standardní litinová hořáková zařízení se dělí na:

• Tradiční;
• Expresní hořák;
• Mechanický s integrovaným teplotním senzorem.

Keramické hořáky dodávají topení do sporáku pomocí speciální spirály. Takové hořáky mají funkci vysokorychlostního vytápění a chlazení.

Všechny stávající typy hořáků lze vyrábět v následujících konfiguracích:

• Hořák se dvěma smyčkami. Díky této konstrukci je možné regulovat topnou plochu;
• Oválný hořák. Použitelné pro nádoby na vaření stejné konfigurace;
• Gril hořák. Ideální pro vaření bez přidání oleje;
• Hořák ve formě plochého celokovového plechu (FRY-TOP), sloužící jako ideální jednotka pro smažení masa a zeleniny.

Řízení

Standardní elektrické domácí sporáky do kuchyně mají jednoduché mechanické ovládání. Takové modely jsou vybaveny LED nebo digitálním indikátorem umístěným poblíž displeje topné zóny.

Zařízení s keramickým nebo skleněným pracovním povlakem jsou však vybavena posuvným mechanickým spínačem nebo senzorem.

Funkčnost

Všechny upgradované elektrické sporáky mohou mít řadu sekundárních možností a funkcí:

1. Funkce řízení velikosti hořáku. Díky této možnosti je možné vařit v jakémkoli, dokonce ani standardním nádobí.
2. Vestavěný špíz. Velmi vhodná věc pro vaření masa nebo ryb.
3. Blokování před náhodným startem. Funkce nouzového režimu vám nedovolí resetovat nastavení náhodným kontaktem.
4. Nucená konvekce. Trouba v elektrickém sporáku s touto volbou má integrovaný ventilátor, který zlepšuje cirkulaci vzduchových hmot a zajišťuje rovnoměrné zahřívání výrobků.
5. Funkce POWER BOOST zvyšuje topný výkon snížením na sousední hořáky.
6. Infračervený multi-gril zajišťuje ohřev pomocí halogenové diody, šetří spotřebu elektřiny a zachovává všechny užitečné prvky a vlastnosti ve vařených produktech.
7. Automatické vaření. V přítomnosti takové funkce jednotka zvyšuje intenzitu až do varu a potom snižuje teplotu.
8. Speciální teplotní sonda, která se automaticky vloží do připravené misky pro kontrolu připravenosti.
9. Schéma nastavení pečení, které poskytuje možnost dotknout se požadovaného režimu prstem.
10. Ochranné funkce pro automatické zastavení v nepředvídaných situacích, jako je překlopení nebo pád na pracovní plochu prázdných nádob.

Designový design

Moderní elektrický sporák je bezvadným zařízením, které má jasné obrysy a postrádá zbytečné prvky. Standardní zařízení se neliší speciálním designem, mohou se však harmonicky hodit do jakékoli malé útulné kuchyně.

Modely jejich skleněné keramiky však mají zpravidla originální design a lze je zdobit:

• Bizarní vzory;
• Autorovy kresby umělců-designérů.

Metoda čištění trouby

Při používání trouby zabudované do elektrického sporáku je třeba ji časem vyčistit. U moderních domácích spotřebičů jsou promyšleny možnosti dekapitace:

1. Funkce chemického čištění pomocí katalyzátorů, které jsou na povrchu stěn pece. Při spalování nejmenších částic začne samočisticí systém okamžitě fungovat.
2. Možnost pyrolýzy, díky které spálí veškerá kontaminace. Veškeré zbytky potravin a tuků na stěnách komory trouby se promění v popel, který se pak snadno omyje vodou.
3. Hydrolytická funkce, během které se do pece umisťuje speciální nádoba s vodou a hydrolyzačním činidlem.

Nejlepší výrobci elektrických kamen - kterou společnost si vybrat

Prodejny kuchyňských spotřebičů nabízejí obrovský sortiment zařízení, která se liší funkcemi provozu, funkčnosti a ceny. Abychom nebyli oklamáni a udělali chybu při nákupu, musíte se seznámit s produkty na stránkách internetových obchodů v Moskvě. Můžete získat informace o nejlepších cenových a kvalitních elektrických kamenech a jejich výrobcích, aniž byste museli opustit svůj domov. A také levně koupit atraktivní zařízení.

Podle recenzí domácích spotřebitelů jsou nejoblíbenějšími výrobci a mají značnou poptávku po jejich zboží:

• INDESIT;
• Darina;
• Hansa;
• BEKO;
• Lysva EPH;
• ARDO;
• GEFEST;
• DREAM;
• BOSCH.

Video: odborné poradenství při výběru elektrického sporáku