Jak čistit hliníkovou pánev: funkce používání hliníkového nádobí

Hliníkové nádobí je požadováno. Je lehký, rychle se zahřívá a je levný. Ale postupem času se kovové dimy zakryjí vrstvou tuku a uhlíkových usazenin.

Chcete-li prodloužit životnost hliníkové pánve, musíte se o ni řádně starat. Pokud jsou však kuchyňské náčiní již pokryty sazemi, musí být odstraněny.

Vlastnosti používání hliníkového nádobí

Hliníkové nádobí je náchylné k deformaci, poškrábání. Vyžaduje proto řádný provoz a zvláštní péči.

Při používání kuchyňského nádobí z hliníku je třeba vzít v úvahu některé funkce:

1. Kov je schopen chemicky reagovat s kyselinami. Proto jídlo, které zůstalo v miskách, se rychle zhoršuje.
2. Hliníkové kuchyňské náčiní se často používá k výrobě džemu nebo dušeného ovoce. Organické kyseliny, které se nacházejí v ovoci a zelenině, mají negativní vliv na povlakování kuchyňského náčiní.
instagram viewer
3. Chcete-li snížit negativní účinky kyselin, než začnete vařit, musíte v nádrži vařit roztok vody a soli smíchaný v poměru jedna ku jedné.
4. Hliníkové výrobky nemají nepřilnavý ochranný povlak. Vařené pokrmy proto mohou hořet na vnitřní stěny nádobí. Kromě toho vnější část kuchyňského náčiní ztmavne při stálém kontaktu s hořáky.

Je nemožné odstranit uhlíkové usazeniny mechanickým působením - na povrchu hliníkových kuchyňských potřeb se okamžitě vytvoří škrábance. Chcete-li to provést, použijte jiné metody čištění.

Jak čistit hliníkovou pánev od vodního kamene, usazenin uhlíku a mastnoty

Pokud se objeví vklad, nevyhazujte pánev okamžitě. Lze jej odstranit pomocí dostupných nástrojů:

1. Mýdlové řešení. Ve vodě musíte rozpustit půl kousku strouhaného mýdla na praní, poté vložte nádobí do mýdlové směsi. Po chvíli ji musíte otřít houbou.
2. Soda Čištění sody je nejběžnějším způsobem odstraňování uhlíkových usazenin. Musíte si vzít houbu s limonádou a důkladně ošetřit celý povrch produktu. Pomůže vám také vaření v roztoku sody a vody.
3. Sůl Je nutné připravit roztok smícháním soli a vody. Nalijte kuchyňské náčiní a vařte. Pokud potřebujete vyčistit vnější stěny, měl by být roztok nalit do pánve a vložit do něj pánev.
4. Kyselina citronová Nalijte vodu do misek a přidejte kyselinu citronovou. Vařte 20 minut. Potom je třeba nádobí opláchnout proudem vody.
5. Devět procent octa. Nádobí se nalije octem a nechá se 3 hodiny. Pak by měl být důkladně opláchnut.
6. PVA lepidlo. S jeho pomocí můžete odstranit silné saze. Nejprve je třeba připravit řešení: do 3 litrů vroucí vody musíte přidat půl kousku mýdla na prádlo a jednu polévkovou lžíci PVA. Roztok se nalije do pánve a vaří se pod pevně uzavřeným víkem po dobu jedné hodiny.

Pozor! Před zahájením procedury musí pánev vychladnout - pokud se dostane studená voda, mohou se stěny produktu deformovat.

Co dělat, když hliníkový nádobí ztmavne

Kyseliny mohou vrátit potravu do původní barvy a zbavit se tmavého plaku:

1. Kyselina citronová Otřete povrch polovinou citronu a opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Jablka Musíte si vzít jablko, nakrájet ho na polovinu a opatrně si s ním protřít tmavé oblasti.
3. Sorrel. Šťovík by měl být umístěn na pánvi, nalijte jej vodou a vařte 30 minut.
4. Výrobky z kyselého mléka. Kefir nebo jogurt by měl být nalit do kuchyňského náčiní a ponechán přes noc. Můžete také použít okurku.

Jak obnovit lesk hliníkového nádobí doma

Při nesprávném použití a čištění ztratí kuchyňské nádobí svůj původní lesk. Lze jej vrátit levnými improvizovanými prostředky:

1. Kefir nebo jogurt. Měli by být naliti do kastrolu a ponecháni několik hodin.
2. Okurka okurka. Pokud vnější část produktu ztmavla, mohou být skvrny ošetřeny okurkovým solným roztokem. Musí být pečlivě a rovnoměrně nanesen na povrch, který má být čištěn, nechte pánev dvě hodiny a poté opláchněte pod tekoucí vodou.
3. Ocet. Potemněné kuchyňské náčiní lze prát měkkým hadříkem namočeným v devíti procentech octa.
4. Cibule. Musíte ji vložit do nádoby, přidat vodu a vařit po dobu 30 minut.
5. Jablko. Jídlo můžete vybělit otřením půl jablka.
6. Zubní prášek. Musí být nanesen na celý povrch čištěného produktu a ponechán několik hodin. Potom musí být pánev opláchnuta pod tekoucí vodou.
7. Guma. Stěny pánve můžete odlehčit otřením gumou.

Misky lze vrátit do původního vzhledu a prodloužit dobu jejich provozu pouze s řádnou péčí a použitím. Pokud se vytvořila i tenká vrstva sazí, musí být okamžitě odstraněna, protože je obtížnější čistit staré nečistoty.