Vícebarevné a tlakové hrnce, které se staly populárními, pomáhají výrazně šetřit osobní čas a úsilí. Obzvláště často se k takovým zařízením uchylují matky, zaneprázdnění lidé, prarodiče, svobodní muži atd. Různé typy a ceny na trhu zároveň ztěžují správné rozhodnutí. Jak zbytečně utrácet peníze a koupit ten správný produkt?
Porovnání hlavních charakteristik tlakového hrnce multicooker a multicooker
Obsah článku
-
Porovnání hlavních charakteristik tlakového hrnce multicooker a multicooker
- Rychlost vaření
- Funkčnost
- Ziskovost
- Kvalita potravin
- Co si vybrat: pomalý nebo tlakový vařič?
Hrnec na nádobí je kuchyňský spotřebič s mnoha funkcemi vaření. Jedná se o plastové pouzdro, převážně válcového tvaru, uvnitř kterého je mísa. Má teflonový nebo keramický povlak, který zabraňuje ulpívání potravin na stěnách nádoby. V průběhu vaření může být multikoker pravidelně otevřen přidáním požadovaných ingrediencí a kontrolou připravenosti jídla.
Při nákupu zboží získáte sadu dalších zařízení:
- plastové špachtle a lžíce;
- mřížka pro vaření v páře;
- odměrka;
- kniha receptů;
- návod k použití.
Hlavním důvodem popularity multikamer je jeho univerzálnost. V něm můžete buď vařit obyčejnou kaši nebo vařit boršč nebo péct lahodný koláč. Pomalý vařič může udržovat vysokou teplotu i po vypnutí. To je užitečné, když je třeba misku „dostat“ nebo pokud náhle elektřina v domě náhle zmizí. Splachování spotřebiče je velmi jednoduché, protože není nutné nic škrábat.
Jednou z hlavních výhod, zejména pro rodiny s dětmi, je bezpečnost konstrukce. To znamená, že je vyloučena možnost hoření horkou párou nebo stříkajícím slunečnicovým olejem.
Jaký je rozdíl mezi vícebarevným a tlakovým vařičem? Tlakový vařič s vícenásobným tlakem je elektrická pánev, ve které jsou výrobky vystaveny nejen silnému zahřívání, ale také tlaku. To výrazně urychluje proces vaření. Na krytu je nouzový ventil. Aktivuje se, když tlak uvnitř misky překročí přípustný tlak.
Zvláštností multicookerového tlakového hrnce je to, že jej nelze během vaření otevřít. V tomto případě tlak uvnitř nádoby poklesne a vaření bude zpožděno po dlouhou dobu. Kontrola stavu jídla nebo přidání několika tří složek tedy nebude fungovat. Před zapnutím zařízení budete muset rozložit všechny součásti.
Rychlost vaření
Navzdory skutečnosti, že zvýšení a snížení tlaku v pomalém hrnci trvá 20–30 minut, nádobí v něm vaří mnohem rychleji než v konvenčním pomalém hrnci. Je to kvůli kombinovanému působení teploty a tlaku. To odlišuje tlakový vařič od multicookeru. Je však třeba mít na paměti, že v tlakovém hrnci můžete vařit pouze ta jídla, do kterých se všechny přísady přidávají okamžitě. Pokud se jedná o instantní jídlo, podívejte se na jednoduchý pomalý vařič.
Funkčnost
Podívejme se na několik aspektů:
- V běžném vícebarevném zařízení existuje mnoho různých režimů, kterých se vícebarevný tlakový vařič nemůže pochlubit.
- Jak již bylo uvedeno, multicookerový tlakový vařič pracuje pod vysokým tlakem. Proto během vaření nemůžete otevřít víko, abyste jej neztratili. Pokud k tomu dojde, proces vaření bude trvat dalších 20 minut. Můžete přidat ingredience do vícekanálového materiálu během procesu mytí nádobí a pravidelně sledovat stav jídla.
- Pomocí pomalého hrnce můžete vařit velké množství jídel. U tlakového hrnce je výběr omezený. Je vhodnější pro vaření.
- V pomalém sporáku můžete naprogramovat dobu vaření. Například před spaním si naložíte potřebné produkty a ke snídani získáte lahodnou kaši.
DŮLEŽITÉ! Pokud potřebujete multifunkční zařízení, podívejte se na tlakový vařič pomocí funkce „multi-cook“. Umožňuje přijít s vašimi vlastními recepty a přizpůsobit požadované režimy.
Ziskovost
Pokud jde o spotřebu energie, je to stejné a závisí na výkonu zařízení. Pokud mají tlakový vařič a multicooker stejnou sílu, budou používat stejnou energii. Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že tlakový vařič zvládne v čase mnohem rychleji než multikoker.
Pokud mluvíme o nákladech na zařízení, pak je tlakový vařič více nákladný, protože má další funkci.
Kvalita potravin
Předpokládá se, že jídlo vařené v tlakovém hrnci si uchovává větší množství živin než jídlo od obyčejného vícekomunisty. To je způsobeno tím, že vaří velmi rychle a látky nemají čas na odpařování. Současně jsou jídla připravená v pomalém sporáku dietní a zdravá, protože se vaří bez oleje.
DŮLEŽITÉ! Jídlo, které se vaří v pomalém hrnci, na principu mizení připomíná nádobí z trouby. Tento způsob vaření umožňuje uložit prospěšné vlastnosti jídla.
Co si vybrat: pomalý nebo tlakový vařič?
Svařič je multicooker s vyššími náklady, vylepšený o novou funkci. Dokáže rychle připravit pokrmy, které obvykle vyžadují hodně času. Pokud takové jídlo neustále připravujete a máte finanční schopnost tento spotřebič koupit - kupte ho!
Pomalý vařič je vhodný pro ty, kteří rádi vaří různé pokrmy a jsou připraveni na to vyčlenit potřebné množství času. Je také vhodný pro lidi, kteří nechtějí utratit velkou částku za nákup zařízení!
Každý produkt má samozřejmě své klady a zápory. Podrobně prostudujte informace o zařízeních a zjistěte, jaký je mezi nimi rozdíl. Zhodnoťte své potřeby a schopnosti. Zjistěte, co potřebujete. A nyní, vyzbrojeni naší radou, neváhejte jít do obchodu a koupit sen!