Pomalé vařiče jsou pevně usazeny v kuchyni každé druhé rodiny. Tuto užitečnou techniku si užili lidé žijící v megacitách a malých městech. Už nemusíte sledovat jídlo, vše, co musíte udělat, je dát ingredience ráno, zapnout odložený start a až se dostanete domů, je připravena horká večeře. Konvenční multicookery jsou vybaveny topným tělesem pouze zdola, to je samozřejmě dostatečné pro vaření. Ale například v procesu pečení musí být produkt převrácen, aby se dosáhlo lepších výsledků. Výrobci se pokusili vyřešit tento nedostatek kuchyňského asistenta a usnadnit život zákazníkům ještě více.
Co je funkce 3D- zahřívání ve vícekomorovém systému
Obsah článku
- Jaká je funkce 3D-vytápění v multicookeru
- Výhody a nevýhody multicookers s 3D vytápění
- Stojí to za to přeplatit za 3D vytápění nebo ne
Stejně jako všechny ostatní techniky jsou i mnohokrokové společnosti neustále vybaveny inovativními funkcemi. Jedním z nových produktů je 3D vytápění. Její podstatou je, že jídlo se zahřívá nejen zespodu, jako u předchozích modelů, ale také dodatečně po stranách a shora. Tím je zajištěno rovnoměrné ohřev a vaření.
V nových multicookrech jsou dva typy topných těles:
- Zařízení je vybaveno topnými články - trubkovými topnými prvky. Jsou umístěny dole, po stranách a ve víku. Vzhledem připomínají známé kotle.
- Novější modely používají indukční ohřev. Tento druh ohřevu je bezkontaktní, což znamená, že je pro misku a misku bezpečnější. U zařízení s indukčním ohřevem je přítomen centrální procesor. Je to on, kdo vysílá signály do ohřívače, reguluje teplotu a nedovoluje misce se péct nebo spálit.
POZOR! Indukční cívky jsou z hlediska nebezpečí požáru mnohem bezpečnější.
Klady a zápory multicookers s 3D-hřeje
Stejně jako každá funkce má 3D vytápění dvě strany - pozitivní a negativní. V mnoha ohledech si lidé volí jednu nebo druhou techniku podle svých vlastních preferencí a potřeb. Předtím, než dojde k závěru, že je nutné zakoupit multikamer s funkcí trojrozměrného vytápění, je třeba věnovat pozornost kladům.
- pomalý vařič, který je založen na principu indukčního ohřevu, bude vařit o 25-30% rychleji;
- pečení se bude vařit rovnoměrně, peče se současně ze všech stran a zůstane uvnitř vzdušné;
- nádobí již není třeba převrátit, zvláště důležité pro režim „Pečení“;
- díky rovnoměrnému a postupnému zahřívání se už nemusíte starat o spálení;
- pokud v misce nejsou žádné produkty - multicooker nebude vařit, další nová funkce indukčních asistentů;
- v důsledku automatického vypnutí se po dokončení procesu vaření jídlo nepřehřeje;
- maso a drůbež dopadnou na zlatohnědou.
Multicooker s takovou funkcí má pouze dvě nevýhody:
- Velká ztráta energie. K vaření potřebuje 3D vícebarevník více energie, což znamená, že spotřebuje více elektřiny. Tato mínus je však kompenzována zkrácením doby vaření. Ukazuje se, že elektřina bude spotřebována přibližně stejně jako ve starších modelech vícekomuniků bez 3D režimu.
- Vysoká cena. Náklady na takové hrnčířské hrnce jsou o několik tisíc rublů vyšší a závisí na reputaci značky. Nové indukční kelímky jsou však mnohem bezpečnější než jejich předchůdci. S nimi se nemůžete obávat zkratu.
Stojí za to přeplatit za 3D-hřívání nebo ne
Na tuto otázku rozhodně nelze odpovědět. Pokud zřídka vaříte v pomalém sporáku a většinou polévkách nebo cereáliích, bude taková funkce téměř zbytečná. V velká rodina, kde je vícebarevný stroj používán denně - urychluje proces vaření a vylučuje pálení - hmatatelné výhody. Milovníci domácích pečiv a 3D chléb se také budou líbit. Fanoušci nových gadgetů a funkcí musí bezpochyby porovnat oba modely multicookerů: s ohřevem pouze na dno a s trojrozměrným ohřevem.
DŮLEŽITÉ! Před nákupem byste měli zjistit recenze o modelech, které se vám líbí, a pochopit, zda je vybavení nebo jeho funkce skutečně potřeba.
Pokud starý multikoker neposkvrnil pověst a slouží věrně, má smysl to na několik let nezměnit. Během této doby se objeví další funkce a 3D vytápění se stane běžnou za dobrou cenu. Po podrobnějším prozkoumání funkce 3D vaření bude každý vyvodit závěr o užitečnosti této funkce.
