Lahodný kompot aromatických hrušek na zimu

Obsah článku:

.

Hruška je extrémně chutné a zdravé ovoce a udržuje ji čerstvé po dlouhou dobu, a proto je lepší jej zachovat. Kompot z hrušky pro zimu je jednoduchý nápoj, který lze vařit. Je důležité vědět, jaké pozitivní a jaké negativní vlastnosti má takové příjemné a oblíbené ovoce.

Co je důležité vědět o hrušce

Výhody:

  1. Díky svému složení hruška dokonale pomůže v boji proti bolesti svalů po cvičení.
  2. Kompozice hrušky obsahuje pektin, který má pozitivní vliv na trávicí systém a pomáhá mu plně fungovat.
  3. Pokud vyrábíte vývar na bázi hrušek, může být použit k lékařským účelům, a to k boji proti horečce těla.
  4. Pokud má člověk kašel, může jíst hruškovou hrušku, která ulehčí stav a umožní vám na chvíli zapomenout na kašel.
  5. Při zácpě bude užitečné vypít kompot z hrušek nebo jíst hrušku připravenou pro tento kompot.
  6. V plodu je spousta vlákniny, které zlepšuje činnost střev, odstraňuje toxiny z těla a pomáhá normalizovat sekreci žluče.
  7. Pro ty, kteří mají cukrovku, bude užitečné jíst hrušky, jelikož jejich složení může snížit hladinu glukózy v krvi a také má antibakteriální vlastnosti.
  8. Při gastritidě jsou hrušky velmi užitečné v průběhu chronického procesu, neboť jejich složení má ztuhlý účinek a schopnost zlepšit práci metabolických procesů v těle.
  9. V hruškách existuje mnoho různých vitamínů, mikroelementů a vláken, takže jsou vynikající pomáhá těm, kteří chtějí zhubnout a kromě toho, že přinesou tělo živin, rychle a snadno uspokojují hlad.

Vlastní takové množství vlastností, kompot hrušek pro zimu je velmi užitečné!

Harm:

  1. U takových onemocnění, jako je pankreatitida, jsou hrušky kontraindikovány - mohou způsobit vážné exacerbace onemocnění kvůli hojnosti vlákniny.
  2. Pokud dojde k exacerbaci nějakého onemocnění střev, pak se hrušky nemohou použít, protože kvůli jejich složení mohou vyvolat vážné zhoršení stavu.
  3. Hruška může výrazně poškodit tělo, pokud je konzumováno s těžkým jídlem nebo je spotřebováno velkým množstvím vody.

Je lepší odmítnout hrušky na prázdný žaludek nebo po husté večeři. Čerstvé hrušky jsou těžké jídlo.

Jedním z nejoblíbenějších nápojů v zimě je kompot. Rozmanitost ovoce a bobulí, možnost jejich kombinací umožňuje vyrábět nápoje pro různé chutě. Jak připravit kompot hrušek na zimu? Jednoduché recepty jsou popsány níže.

Nepoužívejte přezrálé hrušky pro vaření kompotů. Buničina se rychle vaří a vytvoří zakalený nápoj.

Nápoj, který v chladném období osvěží a nasycuje tělo vitamíny, je vařený kompot vyrobený z hrušek na zimu. Je třeba ochutnat jak dospělé, tak děti.

Čtěte také:Všechny nejzajímavější o čajových houbách

Existují různé možnosti vaření hruškových kompotů na zimu. Můžete si bezpečně vzít jednu z recepcí tohoto nádherného nápoje!

Jednoduchý kompot z hrušek na zimu

Chcete-li jej připravit, budete potřebovat ingredience:

  • hruška (střední velikost) kg;
  • voda, vroucí voda 3 l;
  • cukr - ne více než 3 sklenice.

U kompotů je lepší použít husté neomezené ovoce bez záhybů. Nejkrásnější je nápoj vyrobený z čerstvých domácích hrušek.

Proces výroby kompoty z domácích hrušek na zimu:

  1. Nalejte plody do velké nádoby. Opláchněte je důkladně.
  2. Nechte každou hrušku vidličkou.
  3. Plechovku vypláchněte sodou nebo mýdlem na prádlo. Sterilizujte ji jedním ze způsobů. Například držením páry. Také je nutné vařit víko.
  4. Naplňte ovoce do nádoby. Nalijte je vařenou vodou po dobu 5 minut.
  5. Nalijte vodu zpět do pánve. Přidejte cukr, vařte sirup na střední teplotu až do vaření.
  6. Do džbánu nalijte horký sirup a nalijte nádobu.
  7. Zakryjte ji ručníkem.

Je-li hruška velmi hustá a houževnatá, je lepší ji řezat. V opačném případě nápoj nedostane maximální chuť.

Kompot z hrušek na zimu bez sterilizace

Chcete-li ušetřit čas a úsilí, můžete kompotovat podle kratší verze - bez sterilizace. Takové nápoje mají chuť a výhody, které nejsou nižší než konzervy, ale mají nižší trvanlivost.

Čtěte také:Perfektní Charlotte recept s Cherry

Na třílitrové nádobě připravte:

.
  • hruška (ne velký) kg;
  • voda - asi 3 litry;
  • pískový cukr - 100 g;
  • kyselý citrón podle vašeho vkusu

Postup přípravy kompoty z hrušek bez sterilizace:

  1. Pečlivě umyjte hrušky.
  2. Vařte v hrnci s vodou po střední teplotě po dobu 10-15 minut po varu.
  3. Umyjte a sterilizujte nádobku o objemu 3 litry.
  4. Usnout hrušky.
  5. Ve vodě pod hrušky přidejte limonádu a cukr. Výsledný sirup se uvede do varu.
  6. Nalijte sirup do džbánku, otočte ho a poté víko sklenice otočte dolů.

Chutné a aromatické hruškové kompoty pro zimu jsou připraveny! Teď si můžete vychutnat chuť krásného kompotového hrušku!

Chcete-li kompotu dát intenzivnější odstín, můžete přidat švestky, jablka, třešně, bobulovité bobule, černé rybíz, maliny, vápno.

Hruška kompotuje kyselinou citronovou

Kyselina citronová pomáhá kompostu snižovat.

Uprostřed hrušky leží jeho krásná vůně. Vařte odděleně vnitřek ovoce, napněte a přidejte do sirupu. Nápoj bude velmi vonný!

K přípravě tohoto kompotu budete potřebovat:

  • pevné hruškové ovoce;
  • cukr - nejvýše 300 g;
  • citronová šťáva (kyselina citronová) (1 hod. lžíce);
  • nějaký vanilin nebo skořice;
  • mátou.

Způsob přípravy hruškového kompotu pro zimu s kyselinou citronovou:

  1. Umyjte hrušky, nakrájíme na polovinu. Poškozená kůže je nejlépe odstraněna. Odtrhněte ocasy a rozřízněte jádro.
  2. K hruškám není ztmavena, nakrájené plátky nakrájené na kyselou vodu nebo posypeme citrónovou šťávou.
  3. Připravte nádobu a víko.
  4. Pour hrušky do nádoby a okamžitě nalít vroucí vodu na 7-10 minut.
  5. Nalijte vodu do hrnce, přiveďte k varu a doplňte plechovku na 10 minut.
  6. Nalijte vodu zpět do pánve, přidejte cukrový cukr, malou máta, vanilín. Přiveďte k varu.
  7. Nalijte sirup do nádoby. Přidejte citron.
  8. Zahněte nádobu víkem, pokryjte ji pokrývkou a nechte ji na noc.

Nedržte hrušky příliš dlouho ve vodě, mohou ztratit své užitečné vlastnosti.

Kompot z hruškové kachny na zimu

Odrůdy divokých hrušek mají léčivé vlastnosti. Z nich můžete udělat výborný nápoj.

Čtěte také:Rostliny a rostou ideální hruškou vévodkyně

Hlavní složky:

  • divoké hrušky - nejvýše, kg;
  • voda - l;
  • cukr (písek) - nejvýše 300 g;
  • citron (kyselina citronová) - 1 hodina. lžíce.

Proces výroby kompot z hrušky na zimu:

  1. Sterilizujte nádobu.
  2. Naplňte většinu plechovek předpranými hruškami.
  3. Písek cukru rozpusťte ve vodě a přivedete k varu. V nádobě nalijte výsledný sirup.
  4. Nechte sklenici pokrytou víkem po dobu 5 minut.
  5. Nalijte vodu zpět do hrnce a znovu vařte. Nalijte do nádoby a nechte 5 minut
  6. Opakujte krok 5 znovu.
  7. Přidejte citrónovou kyselinu a přivedete k varu.
  8. Nalijte sirup do nádoby a okamžitě ji naviňte. Položte horní část dolů, kryt pokrývejte a nechte v této poloze vychladnout.

Kompot s aromatickými hruškami, připravenými na zimu, uklidní vaše žízeň, energii a potřebné vitamíny v chladném období!

Hruška je sladké ovoce. Takže ne cukru. Potřebuje to dost. A pokud chcete, aby chuť byla tak jasná a bohatá, pak musíte dát do jar více než polovinu hrušky.

Hruškový kompot s medem

Jedná se o jednoduchý recept na kompot z hrušek na zimu, který nevyžaduje spoustu času.

Bude požadováno:

  • malé hrušky;
  • pro nalévání: med bude vyžadovat 800 g a vodu 1 l.

Příprava:

  1. Zralé pevné hrušky na polovičním řezu nebo na čtyřech částech. Vyřízněte jádro.
  2. Nalejte hrušky do okyselené vody na několik minut. A pak se rozprostírají na sklenicích.
  3. Med se rozpustí ve vařené vodě, trochu se ochladí a vyleje hrušky do sklenic. Sterilizovat. Uchovávejte na chladném místě.

Tento recept s fotografií hruškových kompotů pro zimu je jednoduchý v provedení a to může být dokonce i landlady, který se nejprve rozhodl udělat si z těchto ovoce nápoj.

Hruškový kompot je nejen vitamínovým nápojem, ale i lahodným lékem. Šťavnatá vůně jantarového hruškového nápoje bude potěšena svou bezkonkurenční chutí a posiluje imunitu v zimě. A ovoce z kompoty se může snadno stát ornamentem koláčů a dezertů z různých druhů ovoce.

Vitamíny to dělají sami - kompot z jablek a třešní

Vitamíny to dělají sami - kompot z jablek a třešníDušený

Obsah článku: jednoduché kompot z jablek a višní Apple cherry kompot se skořicí kompotu z jablek a višní s mátou kompotu z jablek a třešní na zimu bez sterilizace ...

Přečtěte Si Více
Univerzální recepty jablečných kompotů na zimu

Univerzální recepty jablečných kompotů na zimuDušený

Obsah článku: Obecná ustanovení Kompost jablek Kompot z jablek pro zimu bez sterilizace Kompot celé Uzbecké republiky Ltd.kompot pro zimu? Kompot z...

Přečtěte Si Více
Kompot z chokeberry a červeného jeřábu na zimu

Kompot z chokeberry a červeného jeřábu na zimuDušený

Obsah článku: kompot jeřabinovou kompotu z jablek a červeného popela kompotu švestek a jeřabina kompot chernoplodki a citron pít z chernoplodki a pomerančů na ...

Přečtěte Si Více