Extrémně chutná a zdravá dýňová šťáva s pomeranči na zimu

Obsah článku:

.

Kombinované šťávy jsou skvělou příležitostí kombinovat různé ovoce a dokonce i zeleninu. Takové nápoje se liší podle chuti a vůně a jejich přínosy jsou větší ve srovnání s jednosložkovými šťávami.

Jedním z nejzajímavějších receptů je příprava dýňového džusu s přídavkem citrusových plodů. Pikantní, něžná sladkost dýně a čerstvá chuť pomerančového pomeranče poskytují úžasnou vůni a jedinečnou chuť.

Pro kombinovanou dýňovou šťávu musíte vybrat ovoce, které jsou v kombinaci s dýní v barvě (mrkev, jablka).

Příprava složek

Pro přípravu šťávy bude zapotřebí:

  • 4 kg dýně;
  • 7 pomerančů:
  • cukru rychlostí 150 g na litr kapaliny.
Čtěte také:Jaké je použití dýně pro lidské tělo různých věkových kategorií

Dýně by se měla vypláchnout, oloupat semena, nakrájet na kusy a odříznout kůži. Pak jemně rozdrtíme maso a vložíme ho do hrnce. Nalijte vodu (4 litry) a vyvarujte se varu na nízké teplotě.

Je žádoucí používat odrůdy s hustou hustou dužinou, například Muscat Pumpkin. Mělo by být dobře zralé, jinak by šťáva získala zemitý smack a nebude sladká.

Pokud jde o pomeranče, pak je třeba s pomocí odšťavovače vytlačit z nich šťávu. Kromě toho kůrka z 1-2 pomerančů naplnit cukrem (4 polévkové lžíce. l.), přidejte 1 polévková lžíce. l. voda a zakaramelizirovat. Dávají šťávu živější chuť a chuť citrusových plodů.

Čtěte také:Oblíbené recepty s fotografiemi jam z pomerančů

V opečené opékané kůře nalijte čerstvě vymačkaný pomerančový džus, celá hmota trochu zahřeje, aby se cukr rozpustil.

Jak správně připojit přísady

Další proces sběru šťávy je následující:

.
  1. Vaříme dýňovou buničinu v mixéru, vložíme do misky polovinu objemu dýně a doplníme stejným množstvím vody, ve které byl dýňový vařený. Je nutné, aby prášková vláknina nebyla příliš tlustá.
  2. Smíchejte směs přes síto na homogenní látku a nalijte do hrnce.
  3. Naplňte pomerančový džus, přetočte kůru a přidejte samotnou šťávu do hrnce na dýku.
  4. Přidejte cukr.
  5. Přidejte džus k varu, míchání a vyjměte pěnu. Vařte 2-3 minuty.
  6. Nalijte sklenice a korku.
Čtěte také:Jak porazit rez na listy ovocných stromů

Dlouhé kuchařské předvazy nepotřebují zachránit vitamíny. Dýňová šťáva je velmi užitečná, dělá z ní žaludeční práci a čistí ji a také zlevňuje zvracení. Doporučuje se užívat s onemocněním žlučníku a močového měchýře, cukrovkou a nervovými poruchami. Přítomnost pomerančů pouze násobí příznivý účinek šťávy, protože tyto ovoce obsahují celou sadu stopových prvků.

Dýňová šťáva s pomeranči pro zimu - video

Jak vařit voňavé šťávy v džusu výrobce jablek?

Jak vařit voňavé šťávy v džusu výrobce jablek?Šťáva

Obsah článku: Džusový vařič: jak používat O jablečné šťávě Šťáva z jablek z extraktoru šťávy Pikantní jablečný džus Šťáva z jablek se sušenou slupkou a melédií ...

Přečtěte Si Více
Peach blanky v jejich vlastní šťávě na zimu

Peach blanky v jejich vlastní šťávě na zimuŠťáva

Obsah článku: Několik řádků o významu broskví broskví ve vlastní šťávě Porovnání s Broskve ve vlastní šťávě bez sterilizace Broskve ve vlastní šťávě: záclony bez vody...

Přečtěte Si Více
Šťáva z jantarové řepky na zimu přes odšťavňovač

Šťáva z jantarové řepky na zimu přes odšťavňova芝áva

Obsah článkumá léčivé vlastnosti. A konzervy, aby se v zimě dostal optimálně vyvážený zdroj vitamínů. Výhody šťávy z mořských plodů Mořský rakytník je malé, slunečné bobule, které...

Přečtěte Si Více