Jak si vybrat kastrol: které jsou dnes na trhu nejlepší

Každá žena v domácnosti ví, jak důležitý je hrnec v kuchyni. V ženském arzenálu není jeden, ale několik najednou. Ale v obchodech je tak rozsáhlý výběr tohoto druhu nádobí, že je těžké se rozhodnout, který z nich si vybrat. To platí nejen pro materiál, ze kterého jsou vyrobeny, ale také pro výrobce.

Jak vybrat správný hrnec

Hrnec je položka pro domácnost, kterou používáme se záviděníhodnou pravidelností. Ve výprodeji najdete výrobky z litiny, skla, keramiky nebo teflonu. Existují také levné hliníkové nebo smaltované modely. Takové vzorky však již dávno nejsou populární.

Před nákupem je důležité určit funkční účel zařízení.

@ zboží podobné.ru

Pokud v kuchyni například po přestěhování nejsou žádné hrnce, neváhejte s nákupem sady, která se vám líbí, sestávající z 5-6 nádob různých velikostí. Pokud už ale kuchyň má podobné nádobí, přistupujte k výběru rozumněji.

1. Definujte funkčnost. Velké hrnce jsou ideální pro rodinné předkrmy nebo dušené ovoce v letních měsících. A velikost 2-2,5 litru je považována za univerzální. Hodí se doslova ke všemu.
2. Kompatibilita kamen. Spodní část nového nádobí ukazuje, pro jaký typ sporáku je vhodný. Například hrnce s hrubým povlakem nejsou vhodné pro indukci a skleněné a keramické pánve nejsou vhodné pro obvyklé plynové.
3. Zvažte formu. V prodeji jsou kulaté, oválné, hranaté a dokonce i sudovité modely. Volba závisí výhradně na preferencích hostesky.
4. Přítomnost krytu. Měl by těsně přiléhat po celém okraji oděvu.
5. Pero. Je to výhodné, když se neohřívá při vystavení teplotám, ale neberte hrnce s pogumovaným příslušenstvím.
6. Měřené dělení. Jsou obrovskou úsporou času, zejména ráno, kdy se rychle připravuje snídaně.
7. Možno mýt v myčce. Pro mnohé významný ukazatel. Zkontrolujte označení na zadní straně výrobku.

V opačném případě se zaměřte na své vlastní preference a materiál, který vás nejvíce oslovuje. Zvažme nejoblíbenější možnosti.

Jaké jsou nejlepší hrnce pro daný typ materiálu

Dávno pryč jsou smaltované kuchyňské potřeby a hliníkové nádobí. Nesplňují požadavky moderních materiálů. Byly nahrazeny inovativním vývojem a pevně zakořeněnými produkty, které byly v průběhu let osvědčeny.

Nerezová ocel

Silný a odolný materiál, který se osvědčil. Tyto pánve jsou trvanlivé a bezpečné pro vaše zdraví. Snadno se ohřívá a myje a jídlo zůstává horké ještě několik hodin poté.

Rozsah nádobí z nerezové oceli nebo lékařské oceli je velký. Mnoho produktů vyrobených v Číně. Vysoce kvalitní nádobí bude docela drahé. Ale to je konec nevýhod produktu.

Keramika

Téma přirozenosti a šetrnosti k životnímu prostředí je dnes megapopulární. Po vzrušení přišly do módy keramické hrnce. Jsou bezpečné pro zdraví rodinných příslušníků, dobře ohřívají jídlo, lze je použít v troubě a jídlo tam nehoří. Položka pro domácnost zároveň vyžaduje pečlivé zacházení. Při sebemenším čipu začne jídlo hořet nebo se pánev zdeformuje.

Sklenka

Stylovou a důmyslnou kuchyní je ohnivzdorné sklo. Taková jídla jsou šetrná k životnímu prostředí a krásná, vhodná nejen pro skladování vařených pokrmů, ale také pro podávání na stole. Lze mýt v myčce na nádobí, v troubě je možné vařit, vařit a péct. Také kompatibilní s mikrovlnami.

Jedinou nevýhodou je křehkost materiálu. Nelze jej umístit přímo na hořák - budete si muset zakoupit další difuzor.

Teflon

Tento materiál má více nevýhod než výhod. Rychle ohřívá jídlo, nespaluje se a nevyžaduje použití oleje. Cena za takové pánve je ale nepřiměřeně vysoká. Navíc jsou křehké; pokud se objeví škrábanec nebo čip, budou muset být vyhozeni. Jednovrstvý materiál chátrá po roce aktivního používání, vícevrstvý vydrží 5-7 let.

Litina

Nevzhledné předměty pro domácnost, ale ve skutečnosti se ukážou jako silné a trvanlivé, ve kterých se získávají nejšťavnatější a nejchutnější pokrmy. Litina je silná a těžká, produkuje rovnoměrné zahřívání, vhodná pro všechny operace v kuchyni. Při správném vypalování je pálení potravin vyloučeno.

Nevýhody materiálu zahrnují náklady na litinu a náchylnost k rzi. Je obtížné je umýt, zejména proto, že budete muset pravidelně ošetřovat povrch olejem, abyste zabránili korozi.

Nejlepší výrobci hrnců

V této záležitosti spoléháme na materiál nádobí. Například Tefal nemá ve výrobě teflonového nádobí obdoby. Po mnoho let potvrdili svou kompetenci v této záležitosti.

Je lepší vzít litinový hrnec ruské výroby, nejlépe od společnosti BIOL. Modely budou sloužit mnoho let, aniž by ztratily svůj vzhled. Pokud hodláte koupit litinovou pánev s nástřikem, věnujte pozornost společnosti Lava z Turecka.

Pouze nerezová ocel BergHoff. Sortiment značky je velký, existuje produkt pro každý vkus. Pokud jde o keramiku, je to Emile Henry.