Litinový kotel již dávno přestal být předmětem národního pokladu. Dnes mnoho šťastných majitelů osobních pozemků kupuje takové nádobí pro přípravu lahodných jídel na čerstvém vzduchu. Je také relevantní pro milovníky turistiky, kteří jsou nuceni vařit jídlo na ohni. Po jeho zakoupení musíte získat informace o tom, jak správně vyčistit hrnec od rzi, plaku, usazenin uhlíku a před vařením. Koneckonců, litina je složitý materiál, který vyžaduje pečlivou péči.
@ vplate.ru
Obsah článku
-
Jak umýt litinový kotel
- Čištění po vaření
- Čištění sazí v poli
- Odstranění rzi
- Proč je potřeba pravidelný resurfacing
Jak umýt litinový kotel
Zvláštnost je ve struktuře tohoto kovu. Je porézní a snadno absorbuje cizí látky, které jsou uvnitř hrnce. Mohou to být potravinářské výrobky nebo chemikálie, které jsou vyráběny preventivním praním. Proto se nedoporučuje používat obvyklé víly nebo jiné zboží.
Kotel přitom vyžaduje pravidelné čištění, aby se produkty nepřipalovaly a vytvářely karbonové usazeniny. V tomto případě budou vlastnosti nádoby narušeny.
Čištění po vaření
Mnozí nevědí, že litina vyžaduje pečlivý přístup k sobě. Používání abrazivních produktů a tvrdých kartáčů, stejně jako působení vody, mohou velmi poškodit vysoce kvalitní nádobí. Navzdory své brutalitě a síle potřebuje buřinka pečlivou údržbu.
Schéma čištění po vaření je jednoduché:
- nalijte vodu a vařte, nechte vychladnout;
- vypusťte vodu a otřete hadrem nebo měkkou houbou;
- otřete do sucha papírovými ručníky;
- naolejujte čistý hadřík a otřete vnitřek žehličky.
Po umytí nezapomeňte použít olej. Pomůže to chránit hrnec před rzí.
@ tovar-trend.ru
Čištění sazí v poli
Pilaf nebo šurpa vařená v litinovém kotli v přírodě? - to je jedinečná chuť a atmosféra. Ale po takovém vaření bude litina muset být důkladně vyčištěna a v přírodních podmínkách je to dvojnásob obtížné.
Oblíbenou možností je použití písku. Můžete přes noc usnout a zapálit oheň. Ráno všechna ložiska uhlíku zmizí. Stěny jsou také abrazivní, lehce se třou. Alternativně použijte hrubozrnnou sůl nebo tvrdý kovový kartáč.
Odstranění rzi
Litina je velmi náchylná ke korozi, červené skvrny se tvoří i na novém nádobí. Vniknutí vlhkosti je pro materiál škodlivé. Rez však neznamená poškození kuchyňského nádobí: snadno se čistí.
Hrubá sůl se nalije do kotle a zahřívá se, dokud ruce stále nesnesou teplotu. Poté mechanicky začněte drhnout každou skvrnu. Po použití není sůl vhodná k použití - vyhodí se.
Jednoduchá, ale drahá metoda čištění je považována za metodu pískování se speciální instalací.
@ remontu.com.ua
Proč je potřeba pravidelný resurfacing
Tento postup je nezbytný v přítomnosti starých rezavých skvrn a hustých uhlíkových usazenin vytvořených uvnitř kotle. Provádí se speciálním nástavcem na elektrickém nářadí. Efekt je jako po smirkovém papíru, jen tisíckrát rychlejší. Po vyčištění konvici vytřete do sucha papírovou utěrkou.
Druhá možnost se nazývá autoservis. Tato metoda je dobrá v případě, kdy ji nebylo možné vyčistit vlastními rukama. Odborníci vám pomohou vyřešit problém se speciální kovovou bruskou.
Litinový kotel je užitečný nákup do kuchyně a vybavení turistického výletu. Jídlo v něm se ukáže být chutné a bohaté. Čištění se správnou organizací procesu nezabere mnoho času a kompetentní příprava vás v této záležitosti zachrání před obtížemi.
@ remontu.com.ua
Přihlaste se k odběru našich sociálních sítí