Vaření na plynové nebo plynové varné desce je stejně snadné jako vaření na konvenční elektrické varné desce. Dokonce i používání plynové trouby zřídka způsobuje problémy. Mnoho lidí má ale hned otázku ohledně bezpečnosti takového zařízení, protože „modré palivo“ je výbušné.
Málokdo chce vidět svůj domov zničený v důsledku výbuchu plynného paliva. Aby se zabránilo takové tragédii, používá se zařízení, jako je termočlánek v plynovém sporáku. Je to hlavní prvek systému monitorování zdraví nejoblíbenějšího plynového spotřebiče.
Souhlasíte s tím, že v případě zemního plynu by měla být zvláštní pozornost věnována tématu snižování rizik požárů a výbuchů. V článku, který jsme představili, jsou podrobně uvedena a popsána pravidla pro provoz domácích zařízení, která zpracovávají plyn. Přidali jsme užitečné informace s cennými doporučeními.
Obsah článku:
- Proč plynový sporák potřebuje termočlánek?
- Zařízení a princip činnosti
- Odrůdy teplotních senzorů pro plyn
-
Příručka pro opravu ovládání plynu
- Jak zkontrolovat před výměnou?
- Jak změním zařízení?
- Závěry a užitečné video k tématu
Proč plynový sporák potřebuje termočlánek?
Plyn v hořáku se zapaluje zápalkami, ručním piezo zapalovačem nebo vestavěným elektrickým zapalováním. Poté by měl plamen hořet sám bez lidského zásahu, dokud nebude palivo uzavřeno ventilem.
Není však neobvyklé, že požár na plynové varné desce nebo troubě zhasne v důsledku poryvu větru nebo stříkající vody z vařícího hrnce. A pak, pokud v kuchyni není nikdo poblíž, začne do místnosti proudit metan (nebo propan). Výsledkem je, že když je dosaženo určité koncentrace plynu, dojde k popu s ohněm a destrukcí.
Termočlánek monitoruje přítomnost otevřeného plamene v hořáku, a pokud chybí po dobu půl minuty nebo minuty, přeruší přívod plynu, aby se předešlo tragédii
Funkcí termočlánku je kontrola přítomnosti plamene. Zatímco plyn hoří, teplota na špičce ovládacího zařízení dosahuje 800-1000 0C, a často ještě vyšší. Výsledkem je EMF, který udržuje plynový elektromagnetický ventil otevřený na potrubí hořáku. Varná deska funguje.
Když však otevřený oheň zmizí, termočlánek přestane emitovat EMF na elektromagnet. Ventil a přívod paliva jsou uzavřeny. Výsledkem je, že plyn nevniká do kuchyně, aniž by se v ní hromadil, což vylučuje vznik požáru z takové nouzové situace.
Termočlánek je nejjednodušší teplotní senzor bez vnitřních elektronických zařízení. Není na tom co zlomit. Může se spálit pouze při dlouhodobém používání.
S kompletní sadou senzorů navržených pro řízení a bezpečnost provozu plynového ohřívače vody další článekzcela oddaný této zajímavé otázce.
K vyhoření termočlánku obvykle dochází pouze v plynových kotlích a kotlích, které pracují neustále. U plynových kamen slouží uvažované teplotní senzory pro regulaci plynu až do výměny po dobu 20-30 let
Mezi výhody termočlánků:
- jednoduchost zařízení a absence rozbití mechanických nebo vyhoření elektrických prvků;
- nízké náklady na zařízení jsou asi 800-1500 rublů, v závislosti na modelu plynového sporáku;
- dlouhá životnost;
- vysoká účinnost regulace teploty plamene;
- rychlé uzavření plynu;
- snadná výměna, kterou můžete udělat sami.
Termočlánek má pouze jednu významnou nevýhodu - složitost opravy zařízení. Pokud je snímač termočlánku vadný, je snazší jej vyměnit za nový.
K opravě takového zařízení je nutné svařovat nebo pájet při vysoké teplotě (asi 1300 0C) dva různé kovy. Je extrémně obtížné dosáhnout takových podmínek v každodenním životě doma. Je mnohem jednodušší koupit nový řídicí blok pro plynový sporák na výměnu.
Zařízení a princip činnosti
Termočlánek je založen na Seebeckově termoelektrickém jevu. Podle něj na koncích sekvenčně spojených vodičů z různých kovů za předpokladu, že jejich kontakty mají různé teploty, vzniká termo-EMF (TEMF).
To znamená, že je nutné mít dva vodiče různého složení, které jsou schopné odolat silnému topení a vysokoteplotní teplo (v uvažovaném případě ze spalitelného zemního plynu) v jejich bodě připojení.
Ve většině páry je elektromotorická síla vznikající mezi studenými a horkými kontakty velmi malá a stěží použitelná. Existují však kovy a slitiny, jejichž kombinace dává až 4-5 mV / 100 0S. A to už je docela dost na ovládání elektromagnetu, který ovládá konkrétní závěrku.
Thermo-EMF ve většině typů termočlánků pro plynová kamna dosahuje 15-30 mV a 5-10 mV obvykle stačí k udržení otevřeného elektromagnetického ventilu
Princip činnosti termočlánků namontovaných v plynových sporácích je velmi jednoduchý:
- Existuje plamen - mezi kontakty vzniká TEMF, ventil na přívodu plynu do hořáku je otevřený.
- Žádný oheň - TEDS zmizí, ventil se pod tlakem pružiny zavře a vypne plyn.
Termočlánek se skládá ze dvou termostabilních vodičů dlouhých až jeden a půl metru, které jsou na jednom konci spojeny pájením nebo svařováním.
Je to tento tip, který je přímo v ohni a je ohříván hořícím plynem. Druhý konec zařízení je dvojice pinů nebo konektor pro připojení k elektromagnetickému ventilu.
Odrůdy teplotních senzorů pro plyn
Termočlánky pro plynová kamna se liší slitinou vodičů a typem připojení k ventilu. A hlavní věc je, že každý výrobce plynových zařízení používá vlastní verze elektromagnetů s různými připojovacími konektory.
Ve většině případů není možné přesunout senzor ovládání termočlánkového plynu z jedné dlaždice na druhou.
Termočlánek musí odpovídat modelu plynového sporáku, z bezpečnostních důvodů je zakázáno instalovat "levé" ovládací zařízení
K výrobě termočlánků se používají následující slitiny a kovy:
- konstantan + chromel;
- měď + konstantan;
- měď + copel;
- nisil + nichrosil;
- alumel + chromel;
- konstantan + železo;
- chromel + copel;
- platina rhodium + platina;
- wolfram + rhenium.
Přesnost zařízení a jeho rozsah provozních teplot závisí na použitých slitinách. Například chromo-alumelový termočlánek je dimenzován na 0-1100 0С, železná konstanta při 0-700 0C a platina-platina-rhodium odolávají zahřátí až na +1700 0S.
V plynových sporácích pro domácnost se obvykle používají termočlánkové senzory z hliníku a chromelu nebo konstantanu a železa. Jsou levné a jsou docela vhodné pro teplotní podmínky plynové varné desky.
Příručka pro opravu ovládání plynu
Pokud plyn na sporáku zhasne, problém může spočívat nejen v termočlánku. Nicméně častěji než ne, je to v ní.
Hlavním symptomem problémů s regulací plynu je, že po zapálení hořáku a uvolnění kliky nebo tlačítka pro otevření „modrého paliva“ plamen okamžitě zhasne. Důvodem je překrývání ventilu, protože termo-EMF chybí nebo je nedostatečný k tomu, aby zůstal otevřený.
Příčiny hluku plynové sporáky jsou podrobně popsány v článku s užitečnými informacemi, které stojí za přečtení.
Před zakoupením nového termočlánku musíte určit důvod špatného výkonu stávajícího zařízení - možná je problém v uvolněných kontaktech na ventilu, pak je stačí utáhnout
Nezávisle byste měli kontrolovat, opravovat a vyměňovat termočlánek v plynovém sporáku vlastními rukama pouze tehdy, když je plyn zcela vypnutý. Nejprve musíte zavřít ventil plynová láhev nebo potrubí s metanem, a teprve poté začněte s jakoukoli prací. Nezapomeňte také na vypnutí napájení, pokud jsou v návrhu nestálá zařízení.
Špička termočlánku je umístěna přímo vedle hořáku a plynového ohně. A v troubě ho najdete poblíž děliče plamenů v horní části trouby. Tento tip by měl být bez karbonových usazenin, minerálních usazenin a jakéhokoli poškození.
Pokud je pracovní hrot snímače termočlánku pokrytý vodním kamenem, musí být očištěn smirkovým papírem. Čím více uhlíkových usazenin, tím méně tepla dosáhne termočlánku a tím méně vytvoří EMF. Přijaté milivolty nemusí jednoduše stačit k otevření elektromagnetického ventilu.
Jak zkontrolovat před výměnou?
Termočlánek má obvykle jeden hrot pro instalaci v blízkosti ohně. Existují však také možnosti se dvěma nebo třemi tipy pro regulaci teploty. Obvykle se používají v troubách, ale vše závisí na konkrétním modelu kamen.
Termočlánky s několika pracovními špičkami mají jednu zvláštnost - pokud jen jeden z nich není horký nebo mimo provoz, solenoidový ventil se zavře. Proto, aby bylo možné přesně najít příčinu problémů, bude nutné taková termočlánková zařízení zvlášť pečlivě kontrolovat. Vadný může být pouze jeden ze senzorů.
Funkční termočlánek pro plynový sporák po zahřátí nad svíčku dává EMF řádově 15-20 mV po 20-30 sekundách-pokud je menší, pak musí být snímač změněn
Ještě jeden bod - vodiče termočlánku v sekci před ventilem musí být natažené nebo visící v deskovém tělese. Přitom jejich připojení k elektromagnetu musí být tuhé, konektor visící „na čestné slovo“ je zde nepřijatelný.
Uvažovaná zařízení jsou k dispozici s délkou 40 až 130 cm. Pro tento indikátor by mělo být velmi pečlivě zvoleno zařízení pro ovládání plynu termočlánkem. Na jedné straně by vodič vodičů neměl být příliš napnutý a na druhé straně by neměl ležet na vyhřívaných plochách ani volně viset.
Jak změním zařízení?
Před výměnou poškozeného termočlánku v plynovém sporáku byste měli zařízení zkontrolovat:
- přítomnost usazenin uhlíku na pracovním hrotu (pokud existuje, musí být vyčištěn brusným papírem);
- žádné vyhoření tohoto tipu (v tomto případě pouze úplná náhrada);
- tuhost připojení kontaktů snímače termočlánku a ventilu (v případě potřeby utáhněte);
- provozuschopnost samotného termočlánku s vydáním EMF při zahřátí na úroveň nejméně 15 mV.
Dotyčné zařízení by mělo být měněno pouze v případě, že je definitivně vadné. V mnoha případech, abyste mohli plynový sporák znovu uvést do provozu, můžete provést čištění špičky uhlíkových usazenin a kontrolu kontaktů.
Chcete -li vyměnit termočlánek, budete muset odstranit přední panel z plynového sporáku a také zvednout horní kryt s hořáky na něm
Pracovní hrot termočlánku je v blízkosti hořáku nebo hořáku pevně upevněn maticí. Pokud jej nelze odšroubovat kvůli měřítku, neměli byste zbytečně mačkat klávesu. To může pouze zlomit držák. Je lepší nejprve použít rozpouštědlo.
Druhý konec termočlánku je připevněn k solenoidovému ventilu pomocí závitového konektoru nebo dvou krimpovacích kontaktů. Odstranit je není obtížné. Nový snímač termočlánku je instalován v podobném pořadí - jedním koncem je připevněn poblíž hořáku a druhým k elektromagnetu.
Závěry a užitečné video k tématu
Jak vyměnit termočlánek vlastními rukama:
Jak funguje regulace plynu ve varné desce a troubě:
Termočlánkové zařízení pro plynová kamna:
Plynový sporák bez řádně fungujícího termočlánku je zdrojem nebezpečí. Pokud regulace plynu přestala fungovat, je zcela přípustné vyměnit snímač vlastními rukama. Při demontáži starého a instalaci nového ovládacího zařízení není nic obtížného. Stačí si koupit zařízení, které odpovídá stávajícímu modelu dlaždic, a trochu pracovat s plynovým klíčem a šroubovákem.
Pokud máte k tématu jakékoli připomínky nebo komentáře k výše uvedeným informacím, napište je do níže uvedeného bloku. Vaše příběhy o nuancích nahrazení termočlánku, které jste sami vyrobili, nás budou zajímat, stejně jako ostatní čtenáře. Neváhejte napsat.