Jogurt je léčebný starobylý výrobek. Je nezbytné pro zdraví střev a žaludku, je zdrojem bílkovin, vápníku a posiluje imunitní systém. Bohužel produkty prezentované v obchodě jsou často plné různých, ne velmi užitečných přísad a barviv.

Pokud chcete používat nejvíce čerstvý a přirozený produkt, doporučujeme si sami vařit. Co je k tomu potřebné a jak si vybrat jogurtovou dívku, která je vhodná pro vaši rodinu, se dozvíte, když si přečtete náš článek.

Princip yogurttnitsy

Jakákoli jogurtová žena funguje podle poměrně jednoduchého principu, založeného na udržování konstantní teploty asi 40 stupňů po určitou dobu. V přístroji umístěte kontejner nebo nádoby s mlékem v něm obsaženým s přidáním hotového kvasu a zapněte přístroj.

Teplo podporuje aktivní reprodukci fermentovaných bakterií a po nezbytném čase, který je obvykle 6-8 hodin, je produkt připraven k použití. Tak proč přemýšlet o tom, co si vybere jogurtová dívka, pokud všichni pracují na stejném algoritmu? Faktem je, že různé modely mají důležité nuance, které potřebujete vědět, abyste mohli správně vybrat.

Co ovlivňuje výkon?

Standardní jogurt má výkon od 8 do 20 wattů. Jedinou výjimkou je model 8872 Tefal s výkonem 120 wattů. Pro kvalitu výrobku není tento parametr absolutně důležitý, jedinou věcí, která jej ovlivňuje, je spotřeba energie.

Nicméně pro celý cyklus vaření zařízení pracuje v síti déle než hodinu a dokonce i "mocný" model Tefal tráví během této doby poměrně malou elektřinu.

To je důvod, proč si vybereme jogurtovou dívku se zaměřením na tuto technickou charakteristiku - povolání je naprosto nesmyslné.

Která kapacita je výhodnější

Důležitějším parametrem je zásobník pro přípravu užitečného fermentovaného mléčného produktu. Yogurtnitsa může mít v sadě 1 až 12 šálků, ze skla nebo plastu. Samozřejmě, nádoby se liší velikostí, ale celkový objem hotového výrobku je obvykle asi jeden litr jogurtu. Chcete-li správně zvolit požadovanou možnost, analyzujte následující:

1. Kolik lidí jíst jogurt

Pro velkou rodinu je mnohem vhodnější připravit produktovou část po částech a distribuovat ji v malých nádobách, než při použití jednoho velkého kontejneru. Kolik pohárů bude pro vás optimální, zvažte to sami. Kromě toho jsou modely s několika nádobami mnohem výhodnější, pokud jde o hygienu a skladování hotového výrobku.

2. Plánujete přidat různé plniva

Pokud vaše rodina má malé děti, je lepší vybrat si model, doplněný 6-8 sklenicemi. Kupci jsou zpravidla dychtiví jíst kyselé mléčné výrobky s přídavkem ovoce nebo bobulí a dospělí často preferují přirozenou chuť. Yogurtnitsa s několika brýlemi vám dá příležitost současně připravit různé verze tohoto zdravého jídla.

3. Co je pro vás vhodnější - skleněný nebo potravinářský plast

Samozřejmě, že skleněná nádoba může spadnout a zlomit, ale je ještě výhodnější než plastová nádoba. Při zahřátí z plastů špatné kvality je možné uvolnit toxické látky. Abyste nezvážili, jak výrobce svědomitě reagoval na výběr materiálu, doporučujeme vybrat model, který obsahuje skleněné šálky.

Je materiál víka důležitý?

Obvykle je jogurt pokryt průhledným uzávěrem, vyrobeným znovu ze skla nebo plastu. Stojí za to upřednostnit sklo v této věci?

I přes ekologickou šetrnost skla je lepší vybrat model s plastovým krytem. Koneckonců to není tak těsně v kontaktu s výrobkem jako sklenice.

Pokud jste zlomili jednu ze skleněných nádob, můžete si koupit náhradní sadu nádobí nebo najít vhodný kontejner velikosti hořčice, majonézy nebo kojenecké výživy. Ale nahradit rozbité skleněné víko je nepravděpodobné, že budete pracovat, budete muset koupit nové jogurtové dívky.

Musím se automaticky vypnout

Yogurtnitsa je poměrně jednoduché zařízení s omezenými funkcemi. Jedním z nejvýznamnějších z nich je přítomnost cesty v automatickém režimu. Je pravidlem, že cena modelů s touto funkcí je mnohem dražší, takže stojí za to zaplatit?

Pokud finanční otázka pro vás není rozhodující, je vhodnější použít model s automatickým vypínáním.

Můžete nalít mléko do nádob, stisknout tlačítko a zapomenout na produkt po určitou dobu. Protože jogurt je připraven dost dlouho, můžete zapnout zařízení před spaním a ráno si připravit hotovou misku.

Pokud hraje důležitou roli cena produktu, měli byste zvolit rozpočet bez této funkce. Potřebujete-li ji vypnout, varuje vás světelným nebo zvukovým indikátorem a potřebujete pouze reagovat na signál odeslaný včas.

Další funkce

Když se zamyslíte nad tím, jak si vybrat jogurtovou dívku, mnozí se snaží vyhledat zařízení s maximálním počtem funkcí. Ve snaze diverzifikovat produktovou řadu výrobci dodávají svým výrobkům další funkce, mezi něž patří:

• přítomnost kontrolního časovače;
• elektronický displej;
• automatické navíjení kabelu;
• možnost uvést datum přípravy na víčka sklenic.

Cena zařízení je prakticky nezávislá na přítomnosti nebo nepřítomnosti uvedené funkce. Pokud plánujete dlouhodobě uchovávat jogurt v chladničce, je praktičtější zvolit model s datem. Ve všech ostatních případech se můžete řídit pouze osobními preferencemi.

Doufáme, že tyto tipy vám pomohou porozumět bohatému sortimentu modelů a pomohou vám nalézt optimální zařízení, jímž se jogurt stane stálým a žádaným jídlem ve vaší stravě.