Typy kuchyňských digestoří: jemnost výběru, odborné poradenství

Může být obtížné vyčistit strop a stěny v kuchyni od mastných sazí, které zůstávají po vaření. Saze se mísí s prachem a způsobují, že kuchyně vypadá neudržovaně. Takové problémy mohou nastat, pokud se používá pouze ventilační systém. Naštěstí byly vynalezeny kuchyňské digestoře, které zachycují pachy a zabraňují usazování tuku na stěnách a vnitřních předmětech.

Výběr kapuce

Zařízení bude efektivně fungovat v závislosti na určitých kritériích, která je důležité vzít v úvahu při výběru konkrétního modelu. Správně zvolená volba může zajistit šestinásobnou nebo desetinásobnou výměnu vzduchu. Ty nejlepší mají výkonné ventilátory, které běží na více rychlostí. V tomto případě musí deštník spotřebiče zcela zakrývat varnou desku.

Dalším důležitým kritériem při výběru je hlučnost. Vyplatí se vybírat modely s hlučností do 45 dB.

Měli byste také dát přednost možnostem, které mají vysoce kvalitní osvětlení pracovního prostoru pomocí LED nebo halogenových žárovek.

Typy modelů

V první řadě je důležité rozhodnout se pro tělo modelu. Moderní instalace jsou následujících typů:

• Kupole.
• Vložené.
• Pozastaveno.
• Domino.
• Ostrov.

Chcete-li zjistit, jak si vybrat digestoř pro vaši kuchyni, můžete si přečíst recenze zákazníků, hlavně dávat preference pro závěsný mechanismus - tradiční verze, která dokonale zapadá do moderního interiér kuchyně. Zařízení se montuje přímo nad varnou zónu. Model přívěsku se snadno instaluje a má nízkou cenu. Mezi nevýhody patří nízká produktivita vzhledem k tomu, že takový model pracuje v režimu recirkulace vzduchu. Tato možnost je ideální pro malé kuchyně o rozloze asi 6 m².

Aby nedošlo k poškození designu kuchyně, můžete si vybrat vestavěný model, který je připevněn k vnitřku nábytku, například kuchyňské skříňky.

Stříška je ve tvaru deštníku a montuje se přímo na stěnu. Instalace nebude náročná. Tento model má vysoký výkon a širokou škálu možností v závislosti na ceně. Jsou šikmé a vodorovné.

Nejmodernější možností je domino.. Tento model se instaluje do pracovní desky a vytahuje se pouze tehdy, když je varná deska v provozu. Náklady na tuto ultramoderní digestoř jsou asi 2krát vyšší než u alternativních možností. Výkon modelu je vhodnější pro malé kuchyně.

Vynikající volbou pro kuchyňský obývací pokoj může být stropní verze umístěná nad kuchyňským ostrůvkem. Takové zařízení má vysoký výkon a poměrně velké rozměry.

Výkon zařízení

Konkrétní model by měl být vybrán na základě objemu kuchyně, ve které bude instalován. Digestoř musí mít potřebnou sílu, aby účinně odstranila špinavý vzduch a různé škodlivé nečistoty. Chcete-li určit, jaký výkon je vhodný do kuchyně, musíte vynásobit výšku místnosti její plochou a vynásobit výsledný objem faktorem 12, který se rovná počtu aktualizací vzduchu.

Výsledné číslo je minimální výkon, takže je potřeba vybrat zařízení s malou rezervou.

Rozměry jednotky

Abyste zjistili, jakou digestoř k plynovému sporáku vybrat, musíte nejprve určit rozměry samotného sporáku a na základě toho vybrat konkrétní model. Ale aby špinavý vzduch a saze neobcházely ventilátor, musíte si vybrat digestoř, jejíž šířka je větší než šířka desky. Dnes se modely vyrábějí v šířkách od 40 do 90 cm. Nejoblíbenější jsou 50, 60, 90 cm.

Princip činnosti

Digestoř funguje na principu ventilace vzduchu, násilně odstraňuje nepříjemné pachy, produkty spalování a odpařování ze vzduchu.

Modely s recirkulací vzduchu

V soukromém domě se nejčastěji vybírají možnosti s recirkulací vzduchu, aby nedošlo k vybudování dalšího výstupu vzduchu.

Díky tomu je digestoř bez výstupu vzduchu mnohem levnější. Výkon těchto možností je nižší kvůli skutečnosti, že jednoduše cirkulují vzduch, nasávají ho, čistí a dávají zpět.

Digestoře, které pracují v recirkulačním režimu, prohánějí vzduch přes uhlíkové filtry a poté jej vracejí zpět ve vyčištěném stavu.

• Recirkulační digestoř je instalována ve spodní části nástěnné skříňky a udržuje ji mimo ventilační kanál.
• Zařízení funguje tak, že teplo akumuluje uvnitř kuchyně, místo aby ho házelo do dolu, což se například stává, když je digestoř provozována s ventilací.
• Model s uhlíkovým filtrem lze zakoupit za levnější cenu než standardní model odvzdušňovacího ventilu.
• Instalace nevyžaduje speciální dovednosti a zkušenosti.

Hlavní nevýhody:

• Hlučná práce.
• Filtrační materiál by se měl měnit každých 3-5 měsíců.

Průtokové digestoře

Pro byty, které mají ventilační systém, by nejlepším řešením byly průtokové modely s odvodem vzduchu do něj.

Jelikož je znečištěný vzduch odváděn do ventilačního systému, není třeba kupovat digestoř s uhlíkovým filtrem. Stačí, když je nainstalován jednoduchý tukový filtr.

Hlavní výhody průtokových digestoří:

• Skvělý výkon.
• Nízká hladina hluku.
• Spolehlivé filtry.

Nevýhody zařízení:

• Vzduch odebraný digestoří z místnosti musí být kompenzován vzduchem z ulice, který je v létě horký a v zimě studený.
• Pokud je varná deska nebo sporák daleko od ventilace, čekají vás složité instalační práce.

Filtrační systém

Filtrační systém může být jednostupňový a dvoustupňový.

Jednostupňový používá jednorázový nebo opakovaně použitelný filtr. Jednorázová se po zanesení vyhodí a u dvoustupňové verze se mění pouze kazeta. Ve dvoustupňovém systému se tuk v prvním stupni filtruje a ve druhém se vzduch čistí. Jednorázový filtr je potřeba často měnit, druhý funguje mnohem déle.

Ventilační zařízení

Digestoř může mít jeden nebo dva ventilátory, které jsou poháněny elektřinou. Při výběru digestoře do kuchyně se řídí výkonem ventilátorů. Koneckonců, výkon zařízení závisí na tomto parametru. Tento parametr určuje, kolik vzduchu dokáže systém vyčistit za určitou dobu. Výkon současných modelů se pohybuje od 180 do 700 metrů krychlových za hodinu.

Vysoký výkon má své nevýhody, například při provozu je vydáván znatelný hluk. Ale takové problémy jsou vzácné - kapota prakticky nefunguje na maximální hranici. Na plný výkon je nutné jej zapínat až ve chvíli, kdy se jídlo připálí nebo unikne mléko.

Kontrolní panel

Na kapotě je ovládací panel. Může být dotykový, tlačítkový nebo posuvný.

• Dotykové ovládání je velmi pohodlné. Stačí se jen dotknout požadované oblasti panelu.
• Typ posuvníku se ovládá posuvníkem pohybujícím se po rovině.
• Tlačítko – každé tlačítko je zodpovědné za určitou akci.

Digestoř může být vybavena také funkcemi, jako je ultrazvukový senzor vlhkosti, časovač vypnutí a elektronický přepínač rychlosti.

Možná stojí za to zastavit se u dotykových panelů, ale stojí za to zvážit - jsou dražší.

Spojení s komunikací

Aby digestoř fungovala efektivně, je důležité ji správně připojit k ventilačnímu systému. Pro připojení je nutné použít krátké vsuvky. Výkon závisí na tom, kolik kolen má potrubí. Každý ohyb snižuje produktivitu o 5 procent.

Čím větší je průměr stěn a čím hladší jsou stěny potrubí, tím lépe zařízení funguje. Pohodlně instalované vlnité hadice snižují výkon.

Světoví výrobci

Je důležité myslet na to, jak vybrat digestoř do kuchyně. Profesionální poradenství říká, že je lepší dát přednost globálním značkám, které prodávají jak drahé kvalitní modely, tak rozpočtové možnosti. Je lepší dát přednost takovým firmám, jako jsou Bosch, Siemens, Hansa, Gorenje, Kronasteel (Krona), Samsung, Elikor. Všechny mají vysokou kvalitu, rozumnou cenu a vynikající design.

Po provedení jediného úspěšného nákupu v kuchyni v podobě vysoce kvalitní digestoře se nemůžete dlouho starat o čistotu vzduchu v místnosti.