Obsah
- 1 Způsoby čištění trouby
-
2 Čisticí funkce pro hydrolýzu
- 2.1 Jak používat čištění hydrolýzou
- 2.2 Výhody a nevýhody
- 3 Závěr
Moderní technologie je navržena tak, aby zjednodušila život lidí a aby tak učinila, takže život vypadá spíše jako příjemné práce. To platí zejména pro ženy v domácnosti, které používají spotřebiče každý den. Moderní pece se mohou samočistit různými způsoby, například hydrolýzou. Řeknu vám, co je hydrolytická čisticí trouba.

Způsoby čištění trouby
Hydrolytické čištění trouby je způsob, jak se zbavit nečistot na vnitřním povrchu trouby párou a relativně vysokou teplotou - +80 ° C... +90 ° C. Tato technologie však není jediný způsob, jak troubu samočistit.
Moderní trouby mohou být vybaveny různými samočistícími funkcemi:
Foto | Popis |
![]() |
Metoda 1. Hydrolytikum Výpary vzniklé odpařováním kapaliny ve speciální nádobě, usazené na povrchu a umožňující, aby molekuly tuků zaostávaly za sklovinou. |
![]() |
Metoda 2 Pyrolytický Čištění probíhá ohřevem na extrémní teploty - do + 500 ° C, což má za následek, že se zbylé potraviny doslova promění v popel, který se snadno čistí. |
![]() |
Metoda 3. Katalytické čištění Na základě rozkladné reakce molekul tuku v kontaktu s vnitřním povrchem pece. Speciální katalytické panely mají speciální povlak, který „odpuzuje“ znečištění a zjednodušuje proces čištění. |
Čisticí funkce pro hydrolýzu
Jak však ukazují prodejní statistiky, technika s funkcí hydrolýzy je zejména poptávka spotřebitele. Proč Pojďme na to přijít.
Jak používat čištění hydrolýzou
S tímto čistícím systémem trouby se může každý vyrovnat, i když prakticky nemá žádné dovednosti používat kuchyňské spotřebiče. Nicméně, různé modely od různých výrobců mají své vlastní vlastnosti pro použití, takže instrukce pro zařízení jsou potřebné pro čtení.

Čištění parní trouby je spíše poloautomatická funkce a značně zjednodušuje proces čištění. To vysvětluje přítomnost takové funkce i v levných modelech pecí.
Metoda hydrolýzy fázovaného čisticího procesu:
Foto | Pokyn |
![]() |
Krok 1. Výběr programu Funkce úpravy páry se obvykle nazývá AquaClean (technologie AquaSmart) a je doplněna odpovídající ikonou.
|
![]() |
Krok 2. Přidání vody Samotné čištění probíhá přímo odpařováním kapaliny, která musí být nejprve nalita:
|
![]() |
Krok 3. Konečná fáze Když technik dokončí proces čištění, je nutné otevřít dveře tak, aby byl vnitřní povrch mírně ochlazen. A poté můžete přistoupit k odstranění změkčeného tuku a nečistot. |
Hydrolýza je v plynových a elektrických pecích, na rozdíl od čisticího systému s vysokou teplotou (pyrolýza).

Takový postup se provádí ideálně po každém procesu vaření ve skříni. Mnoho modelů středního a prémiového segmentu má několik způsobů hydrolýzy.
Obvykle se jedná o rychlé ošetření parou a plný třicetiminutový cyklus. Nejlépe se používá asi jednou za 1-2 měsíce.
Výhody a nevýhody
Čištění parní trouby se používá v mnoha moderních modelech kuchyňských pecí, avšak tato užitečná funkce má také své výhody a nevýhody:
Výhody | Nevýhody |
Cena Přítomnost takového užitečného systému nemá vliv na cenu technologie. Funkce hydrolýzy je přítomna v prvotřídních kuchyňských skříňkách, stejně jako v pecích s poměrně přijatelnou cenou. |
Neautonomní proces Hydrolýzu lze stěží nazvat samočisticí od znečištění, protože poté musí ještě pracovat s vlastními rukama a odstranit stěny ze stěn hadrem nebo houbou. |
Účinnost Časové náklady jsou minimální (15–40 minut), zejména ve srovnání s pyrolytickým čištěním, které může dosáhnout tří hodin. Čas, v tomto případě, je ekvivalentní energii: elektřina a plyn jsou spotřebovány normálně. |
Čištění dílů Další předměty se umývají ručně. Tímto způsobem nelze čistit rošty a plech na pečení. |
Jednoduchost Pro světelnou kontaminaci je postačující jediné ošetření parou a přidáním čisticího prostředku lze eliminovat přetrvávající stopy tuku. Tento proces je zřejmý i těm, kteří jsou daleko od technologie. |
Není schopen odstranit starý tuk Takový čistící systém není schopen odstranit starý spálený tuk v jednom cyklu. Musíte se s problémem vyrovnat v několika cyklech, nebo jej odstranit ručně. |
Jemný účinek na povrchu + 50... +90 ° C není tak vysoká teplota, která může nějak ovlivnit opotřebení vnitřního povrchu skříně, a je nepravděpodobné, že by se vážně spálil, pokud se náhodně dotknete dveří. |

Smalt trouby s touto funkcí je extrémně odolný a vydrží časté vystavení kyselinám a detergentům, na rozdíl od jemného smaltu katalytického čisticího systému.
Závěr
Popularita pecí s funkcí hydrolýzy je zcela oprávněná a tuto možnost lze považovat za optimální v poměru cena / kvalita. Podobná funkce je nalezena v pecích s rozpočtem a ve špičkových modelech známých značek domácích spotřebičů.
V prezentovaném videu v tomto článku naleznete další informace k tomuto tématu. Máte-li otázky - odpovím na ně v komentářích.
Nenechte si ujít nejdůležitější:
Jednou týdně posíláme nejzajímavější materiál, který jste ještě neviděli
Četli jsme již 32 500 lidí. Připojte se k nám!