Výhoda a poškození švestek

.

Švestky jsou poměrně běžné sušené ovoce, který našel uplatnění v lékařství, vaření a kosmetice.

Ale kromě pozitivních vlastností má řadu kontraindikací. Jaký je použití a poškození švestek?

.
.

Obsah

  • Co je to použití slivků?
  • Co léčí
  • Škody a kontraindikace pro použití
  • Jak vybrat kvalitu
  • Jak vařit doma
  • Jak správně ukládat

Co je to použití slivků?

Ovoce obsahuje mnoho užitečných látek pro tělo. Obsahuje tuky, bílkoviny, sacharidy, vlákninu, stejně jako vitamíny a mikroelementy:

  • vitamín A;
  • vitaminy skupiny B;
  • kyselina listová;
  • vitamín E;
  • vitamín C;
  • draslík;
  • vápník;
  • sodík;
  • magnesium;
  • chlor;
  • fosfor;
  • měď;
  • zinek;
  • železa.
Díky této kompozici pomáhá normalizovat práci bydlení a komunálních služeb, kardiovaskulárního systému, orgánů zraku a zvyšuje imunitu.

Obsahuje v sušených švestkáchMinerály jsou pro tělo životně důležitépro prevenci mnoha nemocí.

Navíc,plody obsahují glukózu, sacharózu a fruktózu, které impregnují buňky energií a jsou odpovědné za fungování těla.

Všechny tyto cenné vlastnosti mluví o nepochybných výhodách sušených švestek, které mohou být užívány spolu s léky.

Výrobky jsou advokáty. Slivky:

.
.

Co léčí

Kromě skutečnosti, že slivky mají dobrý vkus,má příznivý účinek na celý organismus. Používá se k přípravě různých dietních jídel a k ošetření.

V prvé řadě je doporučeno sušit sušené švestkypři nemocech žaludku a při jejich prevenci. Za den musíte jíst alespoň pět bobulí. Pomáhají normalizovat metabolismus v těle, jemně ovlivňují střevní peristaltiku.

Terapeuté a odborníci na výživu radí používat švety jako léčivo pro různé nemoci a pro jejich prevenci

Dietitians doporučuje švestkyKaždý, kdo chce snížit váhu a zlepšit tělo. Vláknina, která je součástí jejího složení, pomáhá vyrovnat se se zácpou. Pravidelná konzumace švestek pomáhá snížit v krátké době až tři kilogramy hmotnosti.

Švestky jsou vynikající alternativou k antibakteriální terapii. Onvyrovnat se s mikroby ústní dutiny, zpomaluje jejich růst, snižuje počet bakterií.

Slivkyje indikován pro řadu kardiovaskulárních onemocnění: ateroskleróza, hypertenze, tromboflebitida. Denní používání sušení podporuje normalizaci tlaku, zpevnění stěn cév a kapilár.

Švestkové plody stimulují mozek. Obsahuje dostatek cukrů a glukózy, které nabíjí tělu energii.

Pomocí švestek se můžete zbavit onemocnění ledvin. Můžete použít sušenízlepšit vizi. Plody jsou bohaté na karoten, což má pozitivní vliv na oční svaly.

Kojené matky mohou používat švestky, pokud má dítě tendenci k zácpě. Poměrně často se doporučují slizy pro prevenci žlázové anémie a beriberi u těhotných žen.

Přítomnost dostatečného množství draslíku umožňuje použití sušenís urolitiázou pro vylučování žluči.

Kromě všech výše uvedených skutečností,švestky zvyšují chuť k jídlu, zlepšují stav kůže, pomáhá rozveselit a zmírnit únavu, pozitivně ovlivňuje výkon. Mnoho žen objevilo omlazující vlastnosti švestek.

Aonkologové radípravidelně používají sušené švestky pro všechny dívky jako prevenci rakoviny.

Sušené švestky jsou užitečné pro srdce a ledviny, zraku a mozku, těhotné a kojící, stejně jako hubnutí

Odborníci na výživu doporučují švestky svým pacientůmpro odstraňování strusky z těla. Sušení slouží jako alternativa k sladkému, dobře tlumí pocit hladu a vlasů.

Nemůže být nahrazen žádnou dietou. Přidává se do zeleninových salátů a používá se v namočené formě.

Terapeutům se doporučuje používat jarní jarní období pro zlepšení odolnosti těla před různými nemocemi. Z tohoto důvodu jsou švestky rozdrceny, smíchány s ořechy a medem. K tak sladkému salátu můžete přidat rozinky.

Švestky jsou správně nazývány skladem vitaminů a minerálů. Pravidelný příjem slivků snižuje riziko vzniku kazu!

.
.

Škody a kontraindikace pro použití

Je zřejmé, že takové užitečné ovoceNemůže poškodit tělo, pokud je používáno správně. Avšak přídavek slizu jako léčivo by měl být dohodnut s lékařem.

V některých případech jeho použití pouze zhoršuje situaci:

  • švestky jsou příbuzné vysokokalorickému ovoci, takže ho nemůžete vzít v některých stádiích obezity;
  • hodně cukru v slivkách. Pacienti s diabetem by měli opatrně vysušit sušené švestky;
  • kojené matky by se měly vzdát ovoce, pokud se telata dítěte zhorší a objeví se porucha stolice;
  • Důvodem odmítnutí švestek může být individuální nesnášenlivost a potravinová alergie.

Kromě toho nejedztepodezřelé ovoce, které bylo koupeno příliš levně. Nejpravděpodobněji obsahuje nepřijatelné přísady a konzervační látky, které mohou způsobit zdravotní potíže.

.
Při nekontrolovaných aplikacích mohou švestky poškodit, mají kontraindikace
.
.

Jak vybrat kvalitu

Běžný člověk na ulici je užitečný, aby to vědělpro kvalitní švestky je lepší jít na trh. Čítače obchodů jsou plněny nízkokvalitním zbožím.

Při výběru sušení je důležité dbát na následující body:

  1. Chuť. Prodejce, který je přesvědčen o svém produktu, rozhodně nabídne ochutnat bobule. Neodmítni! Chuť dobrých švestek by měla být sladká, s lehkou kyselostí, ale bez zřejmé hořkosti.
  2. Barva. Zpracované ovoce neztrácejí své barvy, pokud jsou namočené ve vodě. Kvalitní produkt má bohatou černou barvu. Pokud je namočený, bude lehčí. Kromě toho, pokud je barva sušení tmavě hnědá, znamená to horkou chuť. Zdá se, že došlo k porušení výrobní technologie.
  3. Celé ovoce, ve kterém je kost, je užitečnější.

Chcete-li udělat lahůdku přinést maximální užitek,musí být správně uložen.

Jak vybrat sušené švestky:

.
.

Jak vařit doma

Pro švestkyne všechny odrůdy švestky. Nejlepší je sušení z odrůd: maďarština, Renclod, Stanley, Burton, Cromagne.

Před sušením musí být dřevo připraveno. Proces by neměl být zpožděn déle než tři dny. Dále se švestka začne toulat a kvalita předlisku se zhorší.

Můžete se zajímat o následující publikace:

  • Popis odrůdy maďarské švestky a jejího poddruhu.
  • Jak si vyrobit švestky doma?
  • Švestky a švestky - jaký je rozdíl?

Nutné akce:

  1. Umyjte umyvadlo, tříděte a vyjměte kosti.
  2. Půlky jsou zbarveny ve vodě s přidáním sody asi 30 sekund.
  3. Poté se umyvadlo umyje a ochladí.
  4. Ovoce osušte jakýmkoliv dostupným způsobem: v sušičce nebo v troubě.

Sušení švestky v trouběprochází v několika etapách, z nichž každá trvá nejméně tři hodiny. Nejprve se slivky suší při teplotě 55 ° C, poté se převracejí na druhou stranu a ochladí se.

Dále pokračujte v sušení při teplotě 70 stupňů. Poté je švestka ochlazena a sušena při teplotě 90 stupňů.

Prořezávání se změnilo brilantně, na konci sušení se teplota zvýší na 120 stupňů.

Domácí slivky z tvrdé, kyselé, pozdní švestky:

.
.

Jak správně ukládat

Pokud by použití slivků mělo být pravidelné, je lepší předem nakoupit kvalitní ovoce. Jak ušetřit sušení, aby to přineslo maximální užitek?

Existuje několik ověřených způsobů:

  • ve skleněných nádobách;
  • v pouzdrech;
  • v pytlích se sponou.

Vůdcem všech výše uvedených metod je skladování švestek ve skle. Při správné přípravě bobulí,trvanlivost může trvat až 12 měsíců:

  1. Plody jsou dobře tříděny a sušeny v troubě, chladí se.
  2. Skleněné obaly se sterilizují a suší.
  3. Dokončené ovoce jsou hustě zabaleny v plechovkách, uzavřené víčky.

Tyto švestky můžete ukládat do suterénu. Důležitou podmínkou je chladné a tmavé místo.

Slivky můžete uložit do kanystru, do plátěného sáčku nebo do tašky se sponou

Pokud není nutné skladovat slivky tak dlouho, pak je možné je umístit do sáčku na tkáně. Doba skladování ovoce jeod 3 do 6 měsíců:

  1. Ovoce se vybírají a suší.
  2. Tkáňové sáčky se uchovávají v roztoku soli asi dvě hodiny, poté se suší.
  3. Ovoce jsou umístěny v pouzdrech těsně.

Při skladování se plody neformují a neztrácejí užitečné vlastnosti, ale přitahují hlodavce. Místo skladování by proto mělo být vybráno uzavřené a suché.

Odstraňovat hmyz a škůdce pomůže pudinkům vonných hřebíček, listů máty, které jsou umístěny v blízkosti nádoby se švestkami.

Budou-li dále produkty s určitým zápachem, pak jim sušené švestky absorbují.Udržujte sušení odděleně od ostatních produktů.

Nejsnazší způsob skladování švestek je v plastových sáčcích se sponou. Trvanlivost obrobkuasi 1 měsíc:

  1. Oplouvejte je a osušte je v troubě.
  2. Vypusťte v pytlích a upevněte.
  3. Uchovávejte v chladničce.

Chcete-li řezat dýchat, balíčky nejsou připevněny na konec.

Švestky uchovávejte odděleně od ostatních potravin, protože pohlcují pachy

Slivky - všelék pro mnoho nemocí. Pomáhá těšit krásu, mládí a cítit se zdravě. Po podrobném studiu všech pozitivních vlastností slivků doporučují lékaři denní použití.

Vlastnosti ovoce jsou zachovány během zpracování. Po sušení můžete připravit dezerty, kompoty, odvarky, infuze a přidat do teplých jídel. Perfektně padne s jakýmkoli druhem masa a hub a dá jim nějakou sladkost.

.
Proč kvet nekvetou a nenese ovoce a co s tím dělat?

Proč kvet nekvetou a nenese ovoce a co s tím dělat?Švestky

. Důvody, proč švestka nepřináší ovoce, může být několik. Nejčastěji existují šest důvodů. Odstraněním je možné zajistit, že strom je neustále plodný.. . Obsah Proč ne kvetoucí a švestkové květy...

Přečtěte Si Více
Jaký je název divoké švestky?

Jaký je název divoké švestky?Švestky

. Divoká švestka je vzácná u každého, kdo se nachází na zahradě. To je vysvětleno tím, že bobule v její malé velikosti, zatímco kyselina a koláč. Tato rostlina má své výhody u ostatních ovocných st...

Přečtěte Si Více
Podrobný popis odrůdy Pissardi plum

Podrobný popis odrůdy Pissardi plumŠvestky

Pissardi Plum se vyznačuje svým neobvyklým vzhledem a je ornamentem každé zahrady. Mnoho krajinářů tento strom používá ve svých kompozicích. Vzhledem k charakteristice kvetení, bude potěšen...

Přečtěte Si Více