Sýry sýrové polévky s houbami

Obsah článku:

.

Po celodenní práci si budete chtít vychutnat lahodnou, uspokojující večeři, ale zbývá už téměř žádná síla? Pak věnujte pozornost sýrové polévce s houbami na bázi sýra. Ta druhá může být zakoupena na cestě domů av několika minutách připravit lahodnou polévku.

Přečtěte si: recept na houbovou polévku ze sušených hub!

Sýrová polévka s houbami

Klasický recept na sýrovou polévku s houbami zahrnuje použití uzené klobásy. Místo toho vezmeme houby a voila, za půl hodiny horkou večeři na stole!

Vše, co potřebujete od produktů, je: 5 kg žampionů, 2 brambory, 1 mrkev a cibule, 1 kg zpracovaného sýra, 1 kostka houbového vývaru, trochu olivového oleje a suché bazalky.

Aby se syrki dobře nanesli, musí být v mrazáku chvíli položeny.

Příprava:

  1. V pánvi nalijte do vody a položte na oheň, aby se vařil, než zavřete víko.
  2. Během této doby připravte všechny ostatní produkty. Oloupejte brambory, omyjte a nakrájejte na malé kousky.Po vaření bude polévka tlustá.
  3. Žárovka by měla být oloupána a jemně nakrájena.
  4. Smažte cibuli v oleji, dokud nebude měkká.
  5. Mrkev rošt a vložte do pánve, jakmile cibule začne získávat zlatou barvu.
  6. Umyjte žampióny a nakrájejte je na plátky.
  7. Jakmile voda vaří, položte houby do pánve. Po opakovaném varu, brambory.
  8. Vařte obsah pánve po vaření asi 2-3 minuty, snižte teplo a přidejte směs cibule a mrkve.
  9. Položte strouhaný sýr do polévky a nechte ho rozpustit.
  10. Rozdrtit a nalít do vývaru kostku, koření.
  11. Vroucí polévku po dobu půl minuty, vyjměte z tepla a nechte pod víkem, abyste trvali.
Čtěte také:Nejlepší jednoduché slané recepty na kaviár

Za čtvrthodinu můžete volat svou rodinu u stolu.

Sýrová polévka s houbami a brokolicí

Brokolice samotná je chutná a zdravá. Přidáním do polévky přidáte do misky pikantní poznámku. Navíc to vypadá zajímavě: zelené ostrůvky proti silnému bílému vývaru.

Chcete polévku ještě rozmanitější? Přidejte to při servírování na stolní sušenky a v době vaření trochu česneku.

Podle receptury na vaření sýrové polévky s roztaveným sýrem a houbami budete potřebovat kg brokolice, dvě bramborové hlízy, tolik žampionů, 5 kg zpracovaného sýra, banda kopru, 3 g másla a koření.

Čtěte také:Varianty přípravy běloruského bramborového dranisu

Příprava

.
  1. Hlízy brambor jsou vypláchnuty, oloupány a nakrájeny na kostky.
  2. Šampiňóny, pokud jsou čisté, je dobré utéct ručníkem. Vyčistěte špinavé vzorky a oškrábejte nožem. Střihněte desky.
  3. Vařte vodu v hrnci, přidejte sůl a vařte brambory na 5 minut a pak položte brokolici.
  4. V předehřátém oleji smažte houby až do zlacení.
  5. Pošlete obsah do sousedství brambor.
  6. Poté položíme strouhaný sýr do polévky, necháme to úplně rozpustit. Na samém konci vaření přidejte nakrájený kopr, vařte minutu, zakryjte a vypněte.

Jediné, co můžete udělat, je jíst.

Houbová polévka s kuřecím masem a sýrem

Nezkušené ženy v domácnosti se často ptají, jak vyrobit sýrovou polévku s houbami, roztaveným sýrem a kuřecím masem. Tato možnost je velmi úspěšná při obědě. Zdá se, že je to docela uspokojivé. To nezapočítává dech beroucí vůni a hustou konzistenci.

Chcete-li získat ideální polévku, je důležité dodržovat hlavní pravidlo - sýr by se měl zcela rozpustit.

Pro přípravu sýrové polévky s houbami je třeba mít na dosah ruky kg kuřecího filé na kg bramborových hlíz a hub, 5 kg cibule, 2 tavené sýry. Navíc potřebujete 1 polévková lžíce. máslo a koření.

Příprava:

  1. Kuřecí filet se umyje a vaří se ve slané vodě.
  2. Zatím připravte zbytek produktů. Žárovky by měly být oloupány a nakrájeny na malé kostičky.
  3. Šampiňóny se umyly, oškrábaly nožem, odřízli dolní část nohy a nakrájely na talíře.
  4. Bramborové hlízy se omyjí, oloupou a nakrájí se na malé kostičky.
  5. Vařené a chlazené kuřecí filé řezané na plátky.
  6. Olej zahřejte v pánvi a smažte cibulky, dokud nejsou měkké.
  7. Přidejte houby, koření a smažte, až se kapalina odpaří a pravidelně se mísí.
  8. V pánvi se vařte vodou, nakrájejte nakrájené brambory a vařte 10 minut.
  9. Po uplynutí doby vložte houby smažené na cibuli do hrnce.
  10. Po 5 minutách vaření přidejte nakrájené maso.
  11. Položte smetanový sýr do polévky a promíchejte. Zkontrolujte nádobí na sůl a pepř.
  12. Hotovou sýrovou polévku s houbami zakryjte, vyjměte z desky a nechte 10 minut na samotné, aby se naplnila a dobře se mísila s chutí.
Čtěte také:Terapeutické vlastnosti jedinečné tinktury granátového jablka na vodce nebo moonshine

Rozložte na desky, ozdobte nakrájenou zeleninou a podržte stůl.

Houbová polévka s roztaveným sýrem je spásou, když není čas na vaření. Na základě klasické receptury, přidáním různých ingrediencí, můžete připravit spoustu chutných variací.

Video recept na sýrovou polévku s houbami a kuřecím masem

Jak rychle a chutně vařit pohanka se žampiony

Jak rychle a chutně vařit pohanka se žampionyRecepty A Polotovary

Obsah článku: jednoduché a chutné recept na pohanky s houbami v nádobě Pohanka s houbami v multivarka - Video recept pohanky se sušené houby Pohanka s houbami, cibulí...

Přečtěte Si Více
Můžeme si zachovat zimu nebo jíst kaviár z řepy hned

Můžeme si zachovat zimu nebo jíst kaviár z řepy hnedRecepty A Polotovary

Obsah článku: užitečnost řepy a jídel z jejího Kaviár z řepy bez mrkve Kaviár z řepy a mrkve Kaviár z řepy přes mlýnek na maso Kaviár z řepy multivarka Video ...

Přečtěte Si Více
Jak vařit pikantní hořčice na jakýkoliv slaný roztok

Jak vařit pikantní hořčice na jakýkoliv slaný roztokRecepty A Polotovary

Obsah článku: Hořčice v láku okurky nebo rajčata hořčice recept na zelí solanky triky chutné, pikantní a chuťově hořčice nálev - je to krásné, pikant...

Přečtěte Si Více