Jak mám skladovat citrony doma - 16 chytrý způsob,

obsah

  • 1 Jak zachránit citrus dlouho?
    • 1.1 Bez chlazení: 4 metody
    • 1.2 V lednici: 5 způsobů,
    • 1.3 Ve formě uchování: 4 předpisu
    • 1.4 Neobvyklé skladování: 3 Ways
  • 2 výsledek
Vědět pár triků, můžete výrazně prodloužit životnost citronů.Vědět pár triků, můžete výrazně prodloužit životnost citronů.

Citrusové plody obsahují velké množství užitečných stopových prvků, vitamínů a příjemné chuti. Zejména mezi nimi jsou jen citróny. Pojďme se podívat na to, jak se zachovat citrony doma, takže produkt nezkazí tak dlouho, jak je to možné.

Jak zachránit citrus dlouho?

Skladování citrony nevyžaduje žádné zvláštní podmínky, potom se v souladu s příslušnou teplotu.

Trvanlivost ovoce:

  • se při teplotě místnosti - do 14 dnů;
  • v chladničce - do 60 dnů;
  • s cukrem - až 6 měsíců;
  • ve formě džemu - do 2 let.

Jak můžete vidět, že podmínky jsou výrazně odlišné, takže navrhuji se zabývat každou možnost v detailu.

Bez chlazení: 4 metody

Průvodce jako citrony skladovat při pokojové teplotě:

instagram viewer
obraz popis
table_pic_att14959923161 Metoda 1. V temnu

Grease citróny rostlinný olej, přidáme do vhodného obalu a uložte na chladném a tmavém místě.

Při skladování plastovém sáčku není povoleno. Například citrusové plody „dusit“.

table_pic_att14959923182 Metoda 2. V písku
  1. Kalcinovaný písek v troubě.
  2. Silná vrstva (asi 3 cm), usnout písek v kontejneru.
  3. Šířit top-promývá citrusů, pre-zabalené v pergamenu.
  4. Posypeme top s pískem.
  5. Dáme na tmavém místě.
table_pic_att14959923203 Metoda 3. vosk
  • Zabalte každou ovoce v voskovaného papíru.
  • Tát a svíčka pomocí štětce naneste tenkou vrstvu vosku na své ruce každý citrusů.
  • Potom se plody musí být složena do otevřeného kontejneru.

voskový papír cena je poměrně vysoká, ale je plně kompenzován účinnost této metody.

table_pic_att14959923224 Metoda 4. ve vakuu

Použití vakuovou nádobu a vhodnou nádobu (příklad na obrázku).

Další možností:

  • Naplňte sklenice půl ovoce.
  • Kladen na vrcholu malého hořící svíčku a uzavřete obsah víka.
  • Kdy bude kyslíku svíčka zhasne, a vakuum.

V lednici: 5 způsobů,

Tak, jak se zachovat citrony v chladničce:

obraz popis
table_pic_att14959923245 Metoda 1. Prostor pro ovoce

Dát ovoce ve zvláštním prostoru chladničky (obvykle spodní police).

Prodloužit trvanlivost může být v případě, navíc zabalit ovoce pergamenu.

table_pic_att14959923256 Metoda 2. Ve vodě
  1. Nalít do skleněné nádoby s víkem vody (1/3).
  2. Vložit umyté ovoce do vody.
  3. Uzavření kontejneru a dát víko na jakémkoli polici chladničky.

Musíme měnit vodu jednou za 2 dny.

table_pic_att14959923257 Metoda 3. Citrony s bankou cukru
  1. Připravte si sklenice s víkem, musí být čisté.
  2. Řezané citrony na plátky o stejné velikosti (nejlepší ze všech - na plátky).
  3. Vyložit komponenty v bance vrstvách: plátek ovocný cukr, cukr a tak dále.
  4. Umístěte nádobu na boční polici chladničky.
table_pic_att14959923268 Metoda 4. Solí banky
  1. Opakujte první dva kroky předchozí verze (nejlépe citrus nakrájíme na čtvrtiny).
  2. Složit ve sklenici citróny, velká mořská sůl, bobkový list, pepř směs.
  3. Mějte na spodní polici chladničky.
table_pic_att14959923289 Metoda 5. Pod čepicí / talířek

Tímto způsobem je možné skladovat a nakrájíme citron. Stačí dát plátek ovoce na talířek a přikryjte mísu.

Případně můžete použít speciální limonnitsy krytkami.

Ve formě uchování: 4 předpisu

Citrusové plody mohou být vařené celou řadu přípravků na zimu. Nejoblíbenější recepty jsou uvedeny v následující tabulce:

obraz recepty
table_pic_att149599233010 Recept 1. džem
  1. Připraví se 1 kg loupaného ovoce, 0,5 litru vody a 1,5 kg cukru.
  2. Umístěte všechny přísady v nádobě smaltu a začít vařit na mírném ohni.
  3. Vařit sirup potřeby ve 3 stupních: první - vaří po dobu 7 minut a nechá se stát 10 hodin při druhém - varu po dobu 10 minut a nechá se stát po dobu 12 hodin, - třetí Cook 15 minut a vlije se do banky.
  4. Otočte sklenice dnem vzhůru a necháme až do vychladnutí.
  5. Uložená s výhodou v chladu a temnu.
table_pic_att149599233211 Recept 2. šťáva
  1. Naplňte sokovarku plátky citrus a cukr (1 kg ovoce 400 g cukru).
  2. Připraveni šťáva nalít do bank a zakuporte.
  3. Otočit vzhůru nohama a necháme vychladnout.
table_pic_att149599233312 Recept 3. sirup
  1. Vymačkat šťávu z plodů deset.
  2. I připravit cukrový sirup: 1 kg cukru štěpena 400 ml vody.
  3. To se mísí šťávu a sirup a vaříme 10 minut.
  4. Nalijte do těsných bank a necháme vychladnout.
  5. Skrýt v temnu.
table_pic_att149599233313 Recept 4. sirup proti kašli
  1. Brousit 5 citrony a přidat k nim strouhaný kořen zázvoru.
  2. Smíchejte složky s medem, aby se získá hustá směs.
  3. Nalít buničiny z banky a schovat se v chladničce.

Neobvyklé skladování: 3 Ways

Kromě výše uvedených způsobů, ještě další tři:

obraz popis
Metoda 1. želé

Citronová šťáva se vaří s želatinou a horké nalít do bank.

table_pic_att149599233814 Metoda 2. kandované ovoce

Zest je třeba namočené ve vodě po dobu 3 dnů. Pak je potřeba oloupat a vaří se opařit v cukrovém sirupu. Vedle kandované ovoce, musí být sušené v troubě.

table_pic_att149599233815 Metoda 3. potěšení

Ve vhodné nádobě se nezbytné k varu šťávu z citrusů, cukrový sirup a sekanými ořechy.

Směs se pak nalije na široké ploché misky kostičky po ochlazení a posypané práškovým cukrem.

výsledek

Zjistili jsme, že existuje mnoho způsobů k uložení citronu - a to jak čerstvé a vařené formě. Videa v tomto článku vám ukáže některé z metod jasně. Pokud si nerozumíte - obraťte se na poznámky.

Nenechte si ujít nejdůležitější:

Jednou týdně se budeme posílat nejzajímavější věci, které jste ještě neviděli


Čteme pro 32 až 500 osob. Přidejte se k nám!



Jak dlouho můžete držet šampaňské

Jak dlouho můžete držet šampaňskéSkladování

Obsah článku Podmínky ukládání Podmínky Při přípravě na svátky se mnozí zásobují alkoholickými nápoji a dalšími ustanoveními. V tomto ohledu bude užitečné nauči...

Přečtěte Si Více
Pět způsobů, jak uložit špenát

Pět způsobů, jak uložit špenátSkladování

Obsah zboží Čerstvé skladování Zmrazování Skladovací pyré Sušení Solení Malé zelené listy špenátu obsahují překvapivě mnoho užitečných látek. Jsou boh...

Přečtěte Si Více
Jak podvádět lyžování s holemi

Jak podvádět lyžování s holemiSkladování

Obsah článku Skladování v sezóně Jak uložit lyže v létěAvšak konec sezóny je také velmi důležitý čas, protože jak dlouho bude zařízení připraveno a jak bude "přež...

Přečtěte Si Více