Jak ukládat kaviár v plastovém květináči: jednoduché tajemství domácího vězení - 2 způsoby

Dokonce i rozmarné výrobky mohou podvést a musí být schopen udržet jejich čerstvost po dlouhou dobu, pokud znáte pravidla péče o jemností.

Již nějakou dobu našeho pravidelného hosté lednice oceli mořské plody, jako kaviár, které nám pravidelně posílá příbuzného. My lidé nejsou zvyklí jíst hodně ryb a jejích derivátů, takže za pár dní nemůže zničit pochoutky.

Z tohoto důvodu, vinil jsem se dozvědět, jak udržet kaviár doma. Jak se ukázalo, nic je obtížné ukládat žádnou lahůdku. Povím vám o všem, co bylo možné zjistit.

Příprava obalů

Při výběru banky, kde budete ukládat vejce, věnovat pozornost nepřítomnosti vad a těsně přiléhající víko. Jinými slovy, kapacita by měla stanovit minimální vzduchu požití. Při interakci s kyslíkem a oxidovaného produktu se rychle zhoršuje.

Chcete-li zachovat svěžest a chuť vajec, umístit jej v uzavřené nádobě.

Nedoporučuje se udržet lahůdku v kupní cínu - Vložte nádobí do plastu nebo skla.

Povinné školení banky Neznamená to však trvat hodně času tím, že dělá několik jednoduchých kroků:

1. Dobrý mytí kontejneru bez použití čisticích prostředků.
2. Treat plastové nádoby vařené slanou solankou. V litru vroucí vody se rozpustí 4 lžíce soli, a pak se ponořte do nádoby s kapalinou po dobu 5-7 minut.

Dobře připravený obal se přispěje k dlouhodobému skladování drahých jídel.

1. vysušte jar čisté bavlny nebo papírový ručník.
2. Stěna suché mazivo kontejner s rostlinným olejem - zvýší její těsnost.

Vyberte obaly Poznámka počet pochoutka - je lepší dělat tak byl v bance je to možné, méně prázdného prostoru.

Nádrž musí být čisté, suché a zcela naplněna kaviáru.

Parametry správný obsah

Abychom pochopili, jak dlouho zůstane čerstvé pochoutka je třeba dávat pozor na dvě věci:

• Optimální teplota obsahu;
• a trvanlivost červeným kaviárem na obalu.

Když jdete koupit kaviár, určit její kvalita může mít na cenovce - cena za dobrý produkt není menší než 1500 rublů.

obraz	parametr
	teplotní podmínky Při jaké teplotě se udržuje kaviár? Ideální prostředí se považuje za studena -4 do -10 ° C, Nicméně, v konvenčním rovnováze teploty chladicí komora je uchycen uvnitř -3 až +4 ° C, a mrazničky je pod -18 stupňů. Z tohoto důvodu se hostitelka uchýlili k triky prodloužit životnost pochoutka.
	doba skladování O tom, kolik vejce jsou uloženy v plastovém sáčku, nejlépe známý výrobce. Doba použitelnosti v kvalitě produktu obvykle předepisuje na štítku. Ve vzduchotěsných obalech a příslušné teplotní rovnováhy jemností lze skladovat až 6 měsíců. Otevřené plechovky kaviáru, pokud budou splněny všechny podmínky v lednici zůstat svěží až 4 týdny.

Způsoby skladování lahůdky

Red kaviár odkazuje na jemný pochoutka. Jako každá osoba královské krve, ona volá po odpovídající vztah.

Zavřete jej v bance a stačí nechat na stole nebude fungovat - to bude zhoršovat. Základní metody jsou rozděleny do skladovacích prostor lahůdkářství v chladicích nebo mrazničce.

Red kaviár je dobře zachovalé v chladničce.

Pokud je to možné, okamžitě odstranit produkt v chladu - teplejší, tím rychleji se vejce plemeno škodlivých bakterií.

Rozprostřené v bankách dezinfikovány jemnost by měly být mazány ve stejném rostlinném oleji - hustota hmoty nedává vzduch přijít do styku s vejci. Lidé žijící v soukromém domě se sklepem, můžete mít produkt v běžných sklenicích v suterénu police.

Během skladování dodržovat princip zachování malého množství -, takže výrobek je méně deformovaná.

Metoda 1. Uložení v ledničce

O tom, jak dlouho uchovávat produkt, už víte. Chcete-li ušetřit vážených vejce na polici chladničky je třeba dodržovat jednoduchá pravidla:

1. Postupujte podle pokynů na etiketě.
2. Nádobu na policích, které jsou blíže k mrazáku.

Foto: kontejner s vejci, se snaží najít odděleně od ostatních potravin.

1. Před uložením kaviár na dně nádoby, umístěte jemně nabodnut led. Je možné, aby v sáčku, v blízkosti pevně a dát na horní části nádoby. Nezapomeňte změnit kousky času na ledě za den.

Led prodlouží životnost červeným kaviárem.

1. Chcete-li dosáhnout dlouhodobého skladování vajecNapříklad, až do příštího svátku - jar jídlo zabalit fólii nebo fólii.

Metoda 2. Skladování v mrazáku

Je možné zmrazit kaviár pro ukládání? Samozřejmě, že ano. Tento způsob skladování není přesně výrobek bude poškozen po dlouhou dobu.

Nicméně, mnoho žen v domácnosti dělat chyby předtím, jak to dopadá vejce v mrazáku. Výsledkem je, že namísto elastických jadérek dostanou nepochopitelný hmotu s vůní starých ryb.

Plastový obal - ideální pro uložení nádoby s kaviárem v mrazáku.

Obsah instrukce jídla v mrazáku:

1. Jako kontejner, vybrat plastové kelímkyJednorázový obaly nebo plastikové tašky. Tašky a kelímky dobře naolejovaný.
2. Rozdělte celé hmoty do malých částech.
3. Vejce v plastovém květináči, místo aby obal není pomačkaný.
4. Před použitím nechte výrobek den rozmrazit v chladničce.

Nevybalujte pytle na sebe, jinak vejce se změní na kaši.

Pochopit, zda je možné ukládat kaviár v mrazáku, je to velmi jednoduché - zkažené produkt bude lepkavé na dotek, hořká chuť a odporně páchnoucí shnilé ryby.

shrnutí

Nyní pro vás nebude moci udržet svěžest složitosti červeným kaviárem s rukama. O tom, jak si vybrat červené a černé kaviár experti řekl VNIRO. Seznámí s názory vědců je to možné, sledování videa v tomto článku.