Kolik obchodů vařená vejce v lednici - 7 základních pravidel

Slepičí vejce - podléhá zkáze výrobku

Slepičí vejce jsou bohaté na vitamíny, stopové prvky a bílkoviny - složení je vysoce ceněn v žádné diety, založené na zásadách správné výživy. Nízkokalorické v tomto případě odůvodňuje název „dietní“. Zajímalo by mě, jaké jsou způsoby uchovávání vajec, ve kterém můžete uložit všechny užitečné vlastnosti? Řeknu vám, kolik si můžete ukládat vařená vejce v lednici.

Produkt je k dispozici úschovna

Přemýšlíte, jak moc je uložen vařená vejce v ledničce, je důležité věnovat pozornost několika faktorům. I když se tepelná úprava zvyšuje životnost výrobku, je důležité, tyto nuance:

Křapy nesmí být skladován po dlouhou dobu

• kde nakupovat produkty;
• farma „přímo z kuře“, nebo v obchodě přinesl drůbežárně;
• za jakých podmínek a při jaké teplotě je výrobek uložen až do okamžiku nákupu;
• jak dlouho snášet vejce před datem nákupu;
• zda existují známky poškození na plášti v podobě trhlin a odštěpků.

To vše je třeba vzít v úvahu při dalším použití:

1. Pokud syrová vejce koupit v supermarketuPotom se obaly by měly být informace o data vypršení platnosti, a uloženy, jako pravidlo, jsou ve speciální vitríně s chlazením.
2. V případě, že produkty rustikálníMohou být čerstvé store, ale žádná záruka v tomto případě nikdo dává.

Užitečné fotografie, jak zjistit, zda čerstvé vejce

Vaječné skořápky bez poškození (vařené a nevařené) jsou uloženy déle, protože neexistuje žádná možnost průniku do bakterií přes pláště. Trvanlivost zlomený občas méně.

chladírna

Optimální umístění úložiště vajec - lednice

Je známo, že drůbeží výrobky, tepelně ošetřené nebo natvrdo, a to nejen naprosto bezpečné (možnost infekce seliternym červ je nula), ale také je vyhrazeno po delší dobu. S výhodou, jsou uloženy v chladničce, protože to je místo, kde se pozoruje optimální teplota.

To, co je potřeba udělat, aby prodloužit životnost vařenými vejci:

obraz	instrukce
	krok 1 Produkt se vaří na „natvrdo“. V této době vroucí - nejméně 10 minut. To je to, že čas, - minimální doba, ve kterém matrice škodlivé mikroorganismy obsažené v plášti.
	krok 2 Pohodě vařit vejce ve studené vodě a potom otřít suchým hadříkem.
	krok 3 Po vychladnutí, dát je do plastového kontejneru nebo smaltované hrnce s víkem a odeslat ji na skladovací hloubky chladničky. Předpokládá se, že skladové vařená vejce vydrží déle, pokud nejsou umístěny ve dveřích. Vzhledem k tomu, otevírání a zavírání formy dveří teplota poklesne, produkt se zhoršuje rychleji, než v případě jeho umístění na polici v blízkosti zadní stěny.
	krok 4 Doba skladování vařená vejce v chladničce není větší než 20 dnů za teploty (od 3 do 6 °) a za předpokladu, že jsou čerstvé.

Velikonoce „Krashenki“ jsou uloženy po delší dobu kvůli ochrannou vrstvou laku a ropy, čímž se získá lesk. I mimo lednici, mohou zůstat asi týden při pokojové teplotě.

Trvanlivost kraslic z chladničky je rovnoměrnější

Skladování z chladničky

Vařená vejce mohou být uchovávány v chladničce, a ne, ale z pochopitelných důvodů, bude jejich skladovatelnost být výrazně nižší. Tyto vejce jsou skladovány při pokojové teplotě ne vyšší než 20 ° C po dobu maximálně 3 dnů. Použití přípravku, jsou starší než toto období může vést k otravě jídlem.

Pokyny uvedené v tabulce popisuje, jak ukládat vejce bez chlazení.

obraz	popis
	metoda 1 Produkt bez poškození skořápky může ležet 1-2 dny v otevřeném vzduchu při teplotě ne vyšší, než 22 stupňů. Pokud existují čipy a praskliny, takové produkty, je žádoucí, aby jedli jednou.
	metoda 2 Pro lepší bezpečnost zabalit každý vejce zvlášť papír nebo fólii. Je tedy možné, aby se zabránilo znehodnocení až 3 dny.
	metoda 3 Je možné uložit vejce nejsou v lednici? Ano, ale v žádném případě nemají dát do sáčku - nevyhnutelně pokazí.

Během prvních 12 hodin vařená vejce skladovat při pokojové teplotě, chovaných pro všechny vitaminy a cenných složek, nicméně je žádoucí používat co nejdříve.

Pokud nemůžete ukládat vařené jídlo v ledničce, je žádoucí používat v blízké budoucnosti

závěr

Vařená vejce mohou být uloženy v chladu po dlouhou dobu, ale teď už vím, že to není jen - při pokojové teplotě, tento výrobek také může zůstat svěží po chvíli.

A konečně připomenout - čerstvé produkce produkce farmy městské drůbeže a soukromé farmy mohou bez problémů být uchovávány v chladničce ve své syrové podobě 20-30 dní bez ztráty chuti. Hard-vařené vejce bude ležet o něco déle, ale zajistit její užitečnost a bezpečnost nebudu - cena požití zastaralých výrobků s sebou nese vážné otravy.

Videa v tomto článku jasně ukazuje, jak jeho vlastní ruce uložit vejce. Máte-li jakékoli dotazy či připomínky - pojďme diskutovat o nich v komentáři.