článku:
Mnoho neupřednostňují květák. A marně.Je velmi užitečné a obsahuje mnoho komponent, které jsou pro naše tělo důležité.Kastrolová květináč je velmi chutný.Zvláště pokud se vaří v omáčce na bázi zakysané smetany, mléka nebo majonézy. Pro větší koření můžete přidat strouhaný sýr. Podávaný pokrm je nutně horký.
Květák s vajíčkem
Pro děti, žádná kapusta není podle vašeho vkusu. Květák se sýrem ho pomůže skrýt. Příprava jídla z minimální sady ingrediencí.Pro přípravu nádobí je zapotřebí předběžná příprava zelí.Ale čas strávený na tom je kompenzován neuvěřitelnou chutí.Ideální pro rodinnou nebo slavnostní večeři.
produktů, které bude potřebovat: dvou vajec, sýrů 0,2 kg, 3 kg květák, 0,1 kg majonézy, 50 g másla a koření.
Postup přípravy:
- První krok je umýt karfiol a rozdělit ho na malé květy. Vařte vodu, přidejte sůl, vložte do ní zelí a vařte nejdéle dvě minuty. Poté nalijte obsah pánve do cedníku a nechte ji vypustit.
- V pánvi se roztaví máslo, vloží se do ní kapustové květy a smaží se až do zlatohnědého. Po "Kochanchiki" vložte do horké vrstvy talíř.
- Připravte hrnce tím, že kombinujete porazené vejce se slanou, majonézou a kořením v hluboké misce. Výsledná omáčka rovnoměrně nasypte zelí.
- Střední strouhaný sýr, rozložený po celé ploše kapusty "hlavy" a poslat do trouby po dobu půl hodiny. Kastról je připraven na 190 stupňů.
Když se na povrchu zdají rendlíky opečené krusty - jídlo může být odstraněn, nakrájíme na kousky a podáváme.
Brokolice Květák a brokolice
- také neobvyklý a často nepopulární produkt. Ale z těchto komponent můžete udělat chutnou a uspokojivou kastról. Vyhlaďte chuť přidávání sýra, mléka nebo krému. Kastról může být podáván jako samostatná mísa na večeři nebo jako příloha pro masné výrobky.
Pro více koření můžete použít několik odrůd sýra. Pro zapékaných
brokolice a květák nutné mít po ruce, dva druhy zelí 0,5 kg, sklenici mléka, 0,45 kg bílých konzervované fazole.1,5 šálků "Cherder" sýra ve strouhané formě a některý rostlinný olej. Z koření potřebujete: 1 lžičku.hořčice, 0,5 lžičky.cibulový prášek a sůl.
Příprava:
- Otevřené konzervované fazole, vypouštění kapaliny a nalít fazole do mixéru a přeměnit ji na pyré stavu. Obě odrůdy kapusty byly vymyty a rozděleny na malé květy. Rozetřete s rostlinným olejem, nasaďte plech na pečení, pokryjte papír nebo formulář a pečte v troubě po dobu 20 minut.
- Nalejte koření, sýr, mléko do fazole.
- Vše důkladně vyčistěte, dokud nebude hladké.
- Vytáhněte zapečenou zeleninu z trouby, nalijte fazolovou omáčku. Nahoru s trochou strouhaného sýra a pošlete zpátky do trouby po dobu půl hodiny.
Nechte skončenou hrnku z karfiolu v troubě zhruba čtvrtinu hodiny, pak ji vyjměte, ochlaďte, nakrájíme na kusy a podáváme stůl.
Květák Kastrol s mletým
velmi jednoduché květák s mletým masem, výživné, chuťově, chutné, šťavnaté a rychle připravil. Skvělá možnost pro rodinnou večeři nebo oběd.
Chcete-li vařit jemně, musíte mít po ruce: libovolné mleté maso( množství je individuální podle vašich preferencí), jedna květáková hlava, 0,2 kg sýra a zakysaná smetana. Navíc potřebujeme koření a slunečnicový olej.
Můžete použít dokončené ucpávky. Tím se výrazně ušetří čas na vaření.A můžete si sami vařit.
Postup přípravy:
- Připravte náplň a vložte jej do pekáče ve vyrovnané vrstvě.
- Upejte zelí, rozdělte na malé květy, vložte do vařené solené vody a vařte po dobu 7 minut.Žádné další.Nalévejte obsah zelí do cedníku, nechte trochu vypustit a trochu ochladit zelí.
Na nádivku rozšiřte silnou vrstvu květenství, mírně ho zatlačte. - Nalít smetanu, předem smíchané s kořením, rovnoměrně.
- Rozetřete velký sýr a posypeme nahoře.
Zasuňte hrnec do trouby po dobu 40 minut a nastavte teplotu na 180 stupňů.Svou rodinu můžete zavolat na oběd.
Květák s kuřecím masem
Květák v kombinaci s kuřecím masem vytváří jedinečnou chuť.Určitě musíte vyzkoušet tuto variaci květáků.Vůně a velmi šťavnaté.Jako přílohu můžete podávat rýži nebo brambory.
Kuřecí maso může být nahrazeno krůtím masem. Z tohoto jídla bude mít prospěch jen proto, že se stane dietou.
Chcete-li vyrobit kastról, budete potřebovat: malou vidličku květí s celkovou hmotností 0,4 kg, jednu cibulovou hlavu, 0,3 kg kuřecího filé nebo krůty a 0,15 kg zakysané smetany. Budete také potřebovat koření, sůl a spoustu vašich oblíbených bylin.
Příprava:
- Mytí kapusty hlavy, rozdělte na malé květenství a ponořte se do vroucí slané vody. Vařte po dobu 3-5 minut, ne více. Po vyčerpání veškeré vody a ochlazení klasu. Používáte-li zmrazené zelí, pak nemůžete vařit, jenom to rozmrazte.
- Nakrájejte cibuli jemně a smažte v horkém oleji, dokud se nezakryje.
- Umyjte kuřecí maso, nakrájíme na malé kostičky a posíláme na cibuli. Smažte obsah dalších 10 minut.
- Nyní můžete pokračovat v sestavení lahví.Vloţte vrstvu karfiolu do pekáče. Dobře rozmazané se zakysanou smetanou, posypeme kořením a solí.Nejvyšší vrstva cibule a masa. Znovu namočte a posypeme kořením. Nakonec posypte všechny nakrájené zeleniny a pošlete do trouby po dobu půl hodiny. Kastról je připraven na 180 stupňů.
Po uplynutí doby ponechte formulář v troubě dalších 15 minut, aby se vlozil kávovar. Poté vytáhněte, lehce ochlaďte, nakrájíme na kusy a podáváme.
Doufáme, že jste si v troubě vychutnali recepty na květák a rozhodně si vyberete variantu vaší kuchařské knihy. Připravte si jídlo na dovolenou. Ujišťujeme vás, že vaši hosté budou potěšeni.
