Kompot z Pizzacuketa bude pro vás vhodná kdykoliv během roku. Zucchini je všestranná zelenina, která nemá výraznou chuť, ale je velmi užitečná.Vzhledem k tomu, že je schopen absorbovat chuť a chuť v blízkosti základních ingrediencí, cuketa je populární v ochraně, zejména v kompostu. Pozitivní stránka rodiny dýň je, že může normalizovat metabolismus vody v lidském těle. Důrazně se doporučuje dětem a starším lidem, protože cuketa není schopna vyvolat alergické reakce. Squashes a džus může uklidnit nervy, zlepšit trávicí systém.
Tato zelenina je letní ovoce a začne dozrávat na začátku července. Proto si můžete vybírat drobné dárky ze zahrady uprostřed léta, vychutnávat si je v různých pokrmech a také je zachovat pro zimu. Když vyrábíme nealkoholický nápoj z cukety, může být kombinován s jinou zeleninou, ovocem a bobulem. Mohou to být jablka, hrušky, třešně, maliny, citron, pomeranč, švestka. Vše závisí na vašich preferencích a náladě.
Zucchini nemohou být konzumovány syrové.
Kompot z cukety
Na standardním kompotě z cukety bez přísad budete potřebovat 1 velkou čerstvou cukatku. Samotná cuketa nemá výraznou chuť, ale někteří chtějí pít takové druhy nápojů.Přesto, abyste přidali nějakou chuť, vezměte si několik hřebíček. Kukuřičný cukr s 2 šálky cukru bude skladován ve 2 litrech vody a bezpečnost poskytne polovinu lžičky 6% kyseliny octové.
Příprava:
- Umyjte cuketa, rozřízněte ji podélně a odstraňte semena.
- Střih na kostky.
- Nalijte vodu do hrnce, přidejte squash a vařte.
- Po varu přidejte cukr a začněte vařit, pomalu míchat, až se cuketa stane průhlednou. Potom můžete udělat hřebíček.
- Odstraňte směs z tepla, nalít v podstatě.Nalijte sterilizované plechovky a šroubové uzávěry.
Acetic Essence lze nahradit kyselinou citronovou.
Kukuřičný kompot s oranžovou zimou
Kukuřičný kompot s oranžovou úpravou pro zimní období je příjemně chutný.5litrové sklenice vyžadují asi 600 gramů beztřískové cukety.2 pomeranče naplní nápoj s citrusovou příchutí a 1 citrón vám umožní udržet vaši ochranu bezpečné po dlouhou dobu. Z 500 gramů cukru a 4,5 litru vody se připraví sirup.
Přečtěte si také: Jak dlouhodobě ukládat meloun bez ztráty užitečných vlastností
Příprava:
- Řezané zralé drcené bobule na kostky.
- Odlupujte citron a pomeranč.Oranžová rozdělená na plátky. Odřízněte kůži na malé kousky.
- S citrónovou šťávou.
- Sterilizované nádoby naplněné s cuketou.
- Do cuketou nalijte oloupané části a oranžovou.
- Varejte trochu vody a nalijte do ní kompot z cukety s citronem a pomerančem. Nechejte stát 20 minut, dokud voda nezmizí.
- Vypusťte vonnou vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte.
- Do každé skleněné nádoby přidejte 2 lžičky citrónové šťávy a nalijte vroucí sirup. Otočte kryty a zabalte do plátna. Následující den může být odstraněna teplá přikrývka a přesunuta do spíže.
Ananasové cukety kompotové pro zimní
Chcete-li vyrobit z ovoce ananasový kompot za zimu, musíte připravit 1,5 kilogramu cukety. Pro chuť si vezměte 1 oranžovou a 1 litr ananasového džusu. Bezpečnost poskytne podlahu lžíce kyseliny citronové a sladkost přidá 0,5 šálku cukru. Pro maximalizaci podobnosti cukety s ananasem je nakrájena na prsteny. Takto cukrový kompot pro zimu jako ananas s uvedenými složkami získává nejen chuť exotického ovoce, ale i vzhled. Existuje další možnost, jak vyrobit takový kompot, kde namísto ananasového džusu můžete použít konzervovaný ananas. Chuť bude více nasycená.
Přečtěte si také: Jak vařit oranžový koláč
Příprava:
- Oloupeme cuketa, odstraňte semínky a nakrájíme na polkruhy. Můžete rozřezat na kroužky a po každém prstenci odstranit jádro sklem nebo sklem. Vše závisí na velikosti zeleniny.
- Stlačte šťávu z oranžové, zředte ji ananasem a nalijte plátky cukety. Nechte v tomto stavu asi hodinu.
- Na horké pece položte hrnce s cuketa, zakryjte cukrem a kyselinou citronovou. Vaříme a korku ve sterilizovaných nádobách.
V případě, že cuketa zůstává křupavá, postup varu by měl být zkrácen na 5 minut, pouze v tomto případě kompot za zimu není vhodný.
Kompot z cukety a rajčete na zimu
Vynikající chuť osvěžujícího nápoje získáváte varením kompotů z cukety a rajčete na zimu. Pro žízeň krmení potřebujete až 1,2 kilogramu cukety( cukety) a 200-220 gramů řešetláku. Na sirupu budou zapojeny 2 litry vody a libra cukru. Všechny tyto komponenty jsou umístěny ve skleněné nádobě o objemu 3 litry na zimu.
Příprava:
- Odstraňte oloupanou zeleninu nožem, rozdělte ji ve dvou délkách a zbavte se semínkou lžící.
- Rozemlete zeleninu připravenou na velké kusy.
- Nalijte kostky do nádoby tak, aby byly obsazeny přibližně 2/3 objemu.
- Umyjte plody mořských plodů pod tekoucí vodou. Přejděte na cedidlo a vypusťte tekutinu.
- Nalévejte bobule přes cuketa.
- Váchejte vodu a nalijte ji do squashové hmoty a nechte ji 10 minut. Vypusťte vodu do nádoby a postup opakujte dvakrát.
- Přidejte cukr do ochucené cukrové vody a vaříme směs.
- Naplňte nádobu sirupem a zrolujte plech. Zatáhněte a vychladněte na stranu. Kompot připraven!
Množství vody v tomto receptu je přibližně stejné, čím přesněji se zjistí objem v procesu konzervování.
Kompot z švestky a cukety
Vytvoření lahodného ovocného dezertu trvá asi 30 minut. Kompot ze švestek a cukety má kyselou chuť a příjemnou vůni. Bude to trvat kilo mladé cukety a 300 gramů švestek nebo třešní švestky. K jeho vyplnění bude trvat 1,5 litru vody s cukrem podle chuti.
Přečtěte si také: Zajímavé recepty předkrmů na whisky pro každou chuť
Příprava:
- zelenina se zbavit slupky a semen. Nakrájejte na kusy.
- Umyjte švestky, kosti nemohou být odstraněny.
- Smíchejte obě složky a zakryjte dostatečným množstvím cukru. Odložte jednu hodinu na zvýraznění šťávy.
- V pánvi položte směs ovoce a zeleniny na oheň.Pokud je to nutné, nalijte do vody, aby se ovoce lehce zakrylo. Nechejte, nechte vychladnout. Přidejte vanilkový cukr a granulovaný cukr podle potřeby.
- Po ochlazení se kompot za 10 minut znovu vaří.Kmenu a může být podáván. Ti, kteří chtějí zachránit zimu, by měli být nalití pouze do sterilizovaných plechovek a těsně uzavřeni.
Několik tipů na vaření cuketa z kompoty
- Mladý, elastický squash nepotřebuje peeling. Je tak měkké a příjemné, že v nápoji bude neviditelné.
- Není potřeba trávit cukety, ztrácí tuhost, ztrácí svou křupavost, přeměňuje se na bramborovou kaši nebo na kaši.
- Příliš kyselý nebo velmi sladký kompot, který se má zředit vařenou vodou.
- Konzervace nápoje na zimu vyžaduje povinnou sterilizaci plechovek před zahájením přípravku.
- Čerstvě vařené cukety z kompoty bez přísad lze spotřebovat přidáním několika lžiček ginu.
