z černého ovoce s jablky na zimu. Vzhledem k tomu, že je dobré získat domácí ovocný kompot z černého ovoce s jablky na sváteční stůl a v zimní sezoně potěšit hosty s chutnou ruční vaření.Užitečné a cenově dostupné suroviny budou dvojnásobně potěšeny v procesu vaření. Chokeberry je poměrně běžné bobule ve vaření.Je vařený na kompot, džem, džem, džem, přidaný do pečení a jen čerstvý.Sladkokyselá chuť plní nádobí neobvyklým kořením a dokonale se kombinuje s jinými druhy ovoce a bobulí.Proto se seznam sladkých pokrmů s ním nezapočítává.
Výhody kompot z bobulí chokeberry a jablka
předem konzervovaná dušené jablka s chernopldodnoy jeřáb v zimě vás naplní od konečků prstů na sadu vlasů vitaminových komplexů.Vitamíny B, E, P, C, stejně jako měď, molybden, železo, fluor, sorbitol, pektinové látky - to vše je obsaženo v dotyčné bobule. Kromě vitaminů z jablek se přínos takového mixu jen zvyšuje. Koneckonců, jablka jsou pro tělo nejsnadněji dostupným zdrojem železa. Téměř stejné vitamíny - C, B1, B2, E, P - poskytovat pomoc ruku při nachlazení, vápník posiluje zubní sklovinu, dobře, přidejte pektinu zářivě purpurové na tvářích.
Bohaté složení vlákniny v jablech dává po jídle pocit sytosti, takže tato volba je ideální pro vegetariány nebo pro ty, kteří chtějí ztratit pár kilo.
Stlačené trpící osoby by měly pít kompot z jablek a chokeberry. Tato kombinace také zabrání známkám aterosklerózy, bude působit jako preventivní opatření těla přirozeným způsobem. Posílení kardiovaskulárního systému, zdravé lidi také těží z této směsi černých oplatků mají tendenci ke snížení cholesterolu v krvi. Velké složení jódu v tomto bobule pozitivně ovlivní štítnou žlázu, která s ní má problémy.
Černé plody jsou dlouhotrvajícími produkty, takže mohou být v chladničce uchovávány téměř po celou zimu v obvyklé formě a mohou být kdykoli připraveny k vaření kompotů.
Následující je recept na kompot z jablek a chokeberry. Uchování je jednoduché a rychlé.Nevyžaduje sterilizaci plechovek s obsahem a jinými podobnými obtížemi. Budete nejen těšit na proces, ale i lahodný výsledek na výsledku. Dokonce i nezkušení nebo nováček specialista na ochranu domů ocení tyto jednoduché kroky k uchování.Před vámi budete mít 2 způsoby, které jsou k vám blízké podle vašich představ, a zvolíte si možnost vyrábět kompot z černého jablka s jablky na zimu. Nuance je první popis vaření všechny složky najednou jako kompot pro rychlou spotřebu, a druhý způsob, jak protáhnout trochu postup vypouštění etapy a na záliv sirupu na banky.
Viz také: Jak rychle udělat kompot z jablek a švestek: recepty, konzervy a tipy
pro milovníky experimentu, v navrhovaném receptu můžete přidat nějaké ovoce nebo bobule podle chuti a touhy. Může to být citrón, plátky pomeranče, švestka, malina, pokud jsou uchovávány zmrazené až do září, protožerowan strom dozraje koncem září s přechodem do října.
Viz také: kompot roztříděný slévání a zimní squash
dva způsoby konzervace kompot
Ingredience pro 10 litrů vody - 4 ks třílitrového plechovky:
- Chokeberry - 6 šálků( 1 šálek = 150 gramů);
- jablka - 1,5 - 2 kg;
- cukr - 4 šálky( pro kyselé jablka je možné více, ale obecně je tato přísada chutna).
Kroky uchování kompotů podle metody č. 1
Komponenty jsou důkladně omyty tekoucí vodou.
Klíny jsou odděleny od černých křivek. 
S jablky vystřihneme jádro a nakrájíme na čtyři kusy. V závislosti na velikosti a rozmanitosti jablek mohou být uzavřeny celé nebo nakrájeny na kostky. Vše závisí na preferencích. 
Nedoporučujeme odstranit slupku z jablek, protože obsahuje látky, které odstraňují cholesterol z těla.
Smíchejte přísady. 
Naplňte hrnec vodou a nastavte na vaření až do připravenosti: 15-20 minut. Ve vroucí vodě přidávejte cukr. Připravený sirup je považován za stav horského popela, kdy se kůže na něm začala praskat. 
Svařený kompot se nalije do předem sterilizovaných skleněných obalů, svinutých s víčkem na cín, převrátí se a zabalí do teplé utěrky. V tomto stavu by plechovky s jablečným kompotem a černým ovocem měly stát zhruba jeden den, dokud se úplně nevychladnou, aby se zkontrolovalo, zda je víko pevně svinuté nebo zda nejsou žádné netěsnosti. 
Můžete použít plechovky s otočným kovovým víkem, v tomto provedení byste neměli převracet plechovky.
Následující den můžete jablko-chokeberry kompot otočit do obvyklé polohy, nechat je stát ve větrané místnosti další dva týdny, pak je vložit do skladiště nebo sklepa a počkat na tvrdou zimu konzumovat tento báječný.
Přečtěte si také: Sladké kompoty pro zimu
Bon appetit!
Pro přidání osvěžující chuti do nápoje přidejte listy máty.
Kroky pro uchování kompoty metodou č. 2
Sterilizujte nádoby, vařte nad víčky nebo sterilizujte je také.
Složte zeleninu a bobule v nádobách. Jablka plní kapacitu o ½ nebo 1/3, chokeberry - 1,5 šálků na jar. 
Vapírejte vodu a nalijte sklenici se složkami, zakryjte víkem a nechte stát 5 - 10 minut 
Vypusťte vodu zpět do pánve, vařte, přidejte cukr a nechte ji zcela rozpustit ve vroucí vodě.Od okamžiku vroucí vody je nutno projít důl 5-7.
Připravený sirup přelit do břehů a zvlnit víčko. 
Vynikající blanky!
Saturace a koncentrace kompotů závisí na množství ovoce a bobulí v kontejneru. Kvalita chuti závisí na poměru jablečného jablka.
Kompot z černého ovoce s jablky na zimu - vynikajícím zdrojem vitamínů v divoké sezóně, kdy tak chybí.Každá rodina ocení toto příjemné překvapení, které bylo udržováno ve skříni od teplých časů.
Kompota bez sterilizace - video
