25 bedste sorter og sorter af hvidløg

Hvidløg - et vigtigt varmt krydderi i madlavning. Det har en krydret smag og rig aroma, sunde egenskaber. Dyrkning af hvidløg er en simpel proces, er derfor tilgængelig på alle sider. En beskrivelse af de mest populære sorter og sorter findes i denne gennemgang.

Sort hvidløg

Men ikke alle ved, at der er mere end 70 sorter hvidløg! Det betyder, at du kan vælge efter din smag med fokus på forholdene for en bestemt grund med dens jordbund, klimatiske egenskaber, placering. Desuden antyder

voksende erfaring, at du ikke bør begrænse valget til en eller to sorter. Det er værd at prøve et par, og efter at have forladt dem, du kan lide.

Mere end 70 sorter af forår og vinter hvidløg er kendt.

De mest populære sorter af

Da sorten er stor, beskriver denne artikel de populære, populære sorter.

Forår

For at visuelt anerkende vårløgløg skal du være opmærksom på følgende tegn:

• vårløgløg uden centralstamme , hvoraf der er fedter;
• selv tænder i form af en spiral - jo tættere på midten, jo mindre er de;
• fedter kan variere mellem sig selv i størrelse og form ;
• spring hvidløg uden pile .

Populære sorter af forårsløgløg:

Victorio

Forår Hvidløg Victorio

Mellemsæson, højtydende type. Pile mangler, resistent over for skadedyr og svampesygdomme .Pærerne har en flad afrundet form, farven på skalaer - gul-hvid.

Elenovsky

Forår hvidløg sort Elenovsky

Mellemsæson, produktive, afrundede hoveder. Udenfor er farven på skalaer hvidlig og indvendig på tænderne selv - pink .Demonstrerer modstand mod alle sygdomme, der er typiske for planter.

Gulliver

Forår hvidløgs sortiment Gulliver

Betragtes som værende gennemsnitlig sent. Harvest giver god, frigiver pile. Løg - rund, let flad. Farven på skalaer - lys, hvid. Lidt tilbøjelig til sygdom og skadedyr.

Sochi 56

Forår hvidløg sort Sochi 56

Midt sæson, giver en stabil og høj kvalitet høst. Hovedets form er en smule flad, afrundet. Farven på skalaerne kan være hvid eller lilla, og på tænderne selv - pink med en lilla nuance. Modstandsdygtig over for sygdomme.

Yershovsky

Forårets hvidløgssortiment Yershovsky

Betegner midt i sæsonen, løgene er runde, lidt flade. Giver ikke skyderen, høsten er fremragende. Sygdomsresistent.

Vinterafgrøder

Vinter hvidløg er kendetegnet ved følgende funktioner, hvorved det kan ses visuelt:

• i midten af ​​hovedet er kernen , hvoraf der er fedter;
• tænder er arrangeret i en cirkel , i en række;
• fedter identiske ;
• afgrøde giver en højere;
• i vinterafgrøder - spirepile, , hvorpå der er dannet lille løg.

De mest solgte sorter af vinter hvidløg er:

Lyubasha

Vinter hvidløgs sortiment Lyubasha

Afholder alvorlige frost og tørre sommer. anses for at være ret høj - stilken er op til 120 ; se Pæren er rund, lidt flad. Farven på skalaer er lys med streger af violette toner, resistente mod sygdomme. Perfekt gemt. Den har en lys krydret smag og er egnet til konserves.

Dobrynya

Vinter hvidløg sort Dobrynya

Udbytte sort, men mindre frost resistent end Lyubasha. Hovedet er stort, ikke for skarpt, så det er godt at spise frisk. Modningsperiode - sent. Dobrynya er velbevaret og lidt tilbøjelig til sygdom.

Sofiyevskiy

Vinter hvidløgsort Sofiyevskiy

Tolerrer perfekt svær frost, men om sommeren kræver det varme og lys. Ikke for højt - ca. 70 cm. Bulb stor - 100 gr med store tænder. Skala farve er blød lilla. Modstandsdygtig mod nematode, smag moderat krydret.

Alcor

Vinter hvidløg sort Alcor

Højt udbytte, velholdt. Løgfarven er lyserød, og tænderne selv er tættere på grå. Skader med gul dværg.

Dubkovsky

Vinter hvidløgsort Dubkovsky

Højtydende, med god lagerværdi. Stålbenken er af medium højde, pæren er ikke stor, vejer sjældent mere end 50 gr. Opbevares fremragende, smagen er krydret.

Piled

Hvidløg, der producerer pile, smager skarpere, mere frugtbar end sorter uden pile og er bedre bevaret. Blandt skyderne er de mest fremtrædende:

Gribovsky jubilæum

Sprøjtning hvidløgsart Gribovsky jubilæum

Mellemstor vinterkvalitet. Farven på skalaerne er rødlig-lilla. Sygdomsresistens - på et højt niveau lagres godt.

Gribovsky 60

Sprouted Hvidløgssortiment Gribovsky 60

Udbyder hurtig modning, modstandsdygtig over for frysning og tørke. Mellemstor pære, velholdt. Ikke beskadiget af bakterier og vira.

Skif

Split hvidløgs sort Skiff

Frostbestandig sort, resistent over for sygdomme i denne plante. Farven på skalaer er grå med streger af lilla, og tænderne selv er cremet.

Large-tand Kiseleva

Mousserende hvidløgssortiment Skif

Tidligt er hovedet over gennemsnittet, ca. 80 gram, smagen er behagelig, krydret. Sygdomme ikke udsat, holdbarhed - lang.

Herman

Hvidløgssortiment Hermann

Pæren er rund, kegleformet, farven på skalaer er hvidlig-lilla, og tærterne er creme. Opbevaret i op til 8 måneder, resistent over for svampe og bakterielle infektioner.

Ikke-pilet

Af de ikke-vendte er følgende populære:

Alei

Sort hvidløg Alei

Mellemsæson, rund, flad pære, opbevaret til forår.

Moskva

Hvidløgssort Moskva

Mellemsæson, smukt lagret, ikke for skarpt, farven på skalaer - lyse, hvide tænder.

Abrek

Hvidløg Grade Abrek

Ligner Moskva, men er lidt større.

Odessa 13

Sort hvidløg Odessa 13

Der er sommer og vinter, farveskalaer er hvide, nogle gange med striber med lilla toner, er bemærkelsesværdigt opbevaret.

Ghafurian

Hvidløg Gafurii Variety

Løg, mellemstørrelse, op til 40 g, rund, flad. Modstandsdygtig over for at rotere, , men undertiden modtagelig for pulverformig meldug.

De bedste store kvaliteter

Følgende sorter er kendt for de store hovedarter:

Alekseevsky( gigantisk)

Hvidløg Alekseevsky( gigantisk)

Løg når 250 gPå samme tid er sygdomsresistent og opbevares i lang tid.

Komsomolets

Hvidløg Komsomolets

Piled, vinter, midt sæson, flad pære, smag krydret.

Petrovsky

Petrovsky Hvidløg

Ligesom Komsomolets er sygdomsresistent.

Degtyarsky

Hvidløg Degtyarsky

Forår, uden pile, smager moderat krydret.

Oryol

Hvidløg Oryol

Forår, frigiver ikke pile, pære over 100 gr.

Konklusion

Dette er ikke alle sorter af hvidløg, der er værdige opmærksomhed. Og burde ikke være bange for at prøve det nye udvalg af - blandt dem er der mange gode sorter!