Induktions komfur: fordele og ulemper, regler for udvælgelse

Flere og mere moderne køkkenprodukter vises på markedet for husholdningsapparater. Køberen kan gå tabt i en sådan overflod af tilbud. Når du kender fordele og ulemper ved induktionskomfuren, kan du vælge en mere passende model. Ved at købe denne enhed ser købere på dens funktionelle egenskaber og eksterne funktioner. Der er andre kriterier at overveje.

Funktionsprincip

Enheden har en glat glaskeramisk overflade og har ikke varmeelementer. Glødning opstår på grund af elektromagnetiske spoler. De er de steder, hvor opvasken opvarmes. Spoler skaber et magnetfelt.

Princippet om induktionskogens drift er baseret på generering af et højfrekvent elektromagnetisk felt. Selve glaskeramisk overflade opvarmes ikke. Dette sker kun med opvask. Selv hvis du lægger mad på glasset, forbliver de så friske som de var. Enheden tændes først efter udseendet af en stegepande eller pande på dens overflade. Forældre kan være rolige for deres babyer. Hvis de ved et uheld rører ved glasset, vil der ikke være nogen skade på dem. Derudover har berøringspanelet beskyttelse mod børns berøring.

Hvad er profferne

Forbrugerne er interesseret i fordele og ulemper ved en induktionskogeplade. Glaskeramiske kogeplader har mange fordele, som bør diskuteres separat. Til sammenligning er det værd at nævne forgængerne. I dette tilfælde påvirker talen også ovnen. Det fungerer på elektricitet, men adskiller sig fra berøringsassistenten i mange indikatorer. Hvad er den magnetiske brænder bedre end normalt, nu vil vi analysere.

Tip! Når du køber nye gryder, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​markeringer i bunden.

Arbejdseffektivitet

• Der er forskellige tilberedningstilstande. Den ene brænder kan bruges til at koge vand, den anden - til at gryde grøntsager.
• Det er muligt at indstille enhver temperatur og tilberedningstid.
• Hvis du programmerer enheden på forhånd, behøver du ikke at stå i nærheden af ​​det i hele tilberedningstiden.
• Temperatursensorer styrer temperaturen på tanken, ikke det keramiske lag. Sensorer giver nøjagtige temperaturmålinger. Hvad angår den elektriske komfur, overholdes den krævede temperatur kun med en stor fejl.

Energibesparelse

 Enheden bruger mindre strøm end en elektrisk komfur. Dette er fordelen ved en induktionskomfur i forhold til en elektrisk.

Når kogepladen kører, driver energien de elektromagnetiske spoler. Selve glasoverfladen er kun beregnet til opbevaring af tallerkener. En elektrisk brænder kræver mere energi for at fungere, da den skal være helt opvarmet til en bestemt temperatur.

Tip! Denne enhed er meget kraftig, så du er nødt til at kontrollere ledningerne på forhånd. Konstante spændingsudsving kan skade enheden.

Auto til og fra

Da enheden først begynder at arbejde, når tanken vises på den, kan du kun brænde dig selv i gryden eller gryden. Selve overfladen forbliver kold. Så snart madlavningen stopper, og stewpan er fjernet fra flisen, sker der en automatisk lukning. På denne måde kan forbrugeren sikkert bruge kogepladerne.

Øjeblikkelig opvarmning

Du kan hurtigt opvarme vandet og koge skålen. Derudover er det praktisk for brugere at lave mad på brændere med en glat overflade. Gryder flytter let fra et sted til et andet.

Da produktets overflade forbliver ved stuetemperatur under tilberedningen, spreder varmen fra brænderne sig ikke over hele rummet. I den varme sæson er dette øjeblik meget vigtigt, fordi luften i rummet forbliver kølig.

Når du vælger Booster-tilstand, går varmen fra alle brændere til en. Kraften stiger, og skålen koges hurtigere.

Nem pleje

Ingen brændte madrester på glasset. Spor af rømt mælk kan let fjernes. Til vask af glas er specialværktøj ikke nødvendigt. Det er nok at bruge en blød klud til at vaske snavs væk.

Stilfuldt design

Æstetisk udseende. Kogepladernes udseende er meget stilfuld og attraktiv. Det passer godt til den moderne stil i rummet, ser originalt og stilfuldt ud. Ejere er glade for at bruge dette innovative produkt. Madlavning bliver en fornøjelse.

Hvad er ulemperne

På trods af tilstedeværelsen af ​​et så stort antal fordele, er det værd at diskutere de negative aspekter af produktet. Måske skulle nogle købere opgive denne innovation. Selvom de tager hensyn til sikkerhedsregler og bruger enheden korrekt, vil de kunne nyde nyheden.

Høj pris

Sammenlignet med budgettets gasovne er et elektromagnetisk panel dyre. Der er dog billigere modeller. De kan købes til en lavere pris. Kun i dette tilfælde vil man være enig i nogle af manglerne. Dyre enheder er forskellige i udseende og funktionalitet. De er tavse og behagelige.

Billige muligheder er mere voluminøse, støjende og kan give lugten af ​​plast. Hvis forbrugeren kan lukke øjnene for disse kvaliteter, sparer han sit budget. Ellers er det bedre at vælge det nyeste panel. Penge vil komme over tid, men nerverne forbliver sunde.

Skadelige effekter af elektromagnetisk stråling

Sådanne køkkenapparater kan være skadelige, hvis en person bruger en pacemaker. Også hos nogle mennesker kan elektromagnetisk stråling få dem til at føle sig værre.

Vigtigt! Sundhedseffekter forekommer kun, når du er i nærheden af ​​apparatet i lang tid. Producenter tog dette øjeblik i betragtning og oprettede specielt et berøringspanel.

Nogle købere mener, at stråling kan ødelægge alle apparater i køkkenet. Producenter overvejede også dette, og i de nye modeller lavede de et specielt isolerende lag inde i enheden. Hvis du skulle begrænse dig til den gamle model, er det bedre at placere køleskabet og andet udstyr væk fra magnetassistenten.

Øget støj

Når enheden er tændt, frembringer den nogle lyde, der kan være ubehagelige at høre. Moderne modeller fungerer ikke så støjende som de allerførste. Hvis du bruger en beholder med en tætsiddende bund, høres overhovedet ikke støj. Sådanne stewpots begyndte at vises på salg. Det er sandt, at deres omkostninger adskiller sig fra prisen for almindelige pander. Men de vil give kunderne øget komfort.

Øgede krav til bordservice
Brug for at købe specielle retter. Varme overføres ikke til en glas- eller aluminiumsbeholder. En gryde, kedel eller gryde skal have en metalbund. Du kan finde ud af, om din stewpan er egnet eller ej, med en simpel magnet. Hvis en magnet trækker den, kan den bruges.

Vigtigt! Bortskaf ikke kedlen, hvis den ikke er egnet til magnetiske brændere. Adapteradapteren løser let situationen.

Sluk automatisk efter tre timer

Enheden har en funktion af automatisk nedlukning. Nogle retter skal koges i lang tid. De er forberedt hele dagen eller dagene. Hvis værtinde lægger en gryde med det fremtidige aspik, laver mad om natten, kan hun sove over det øjeblik, hvor ringen slukker. I andre tilfælde er denne situation en fordel.

Udvælgelseskriterier

Nogle apparater styrer kogning og kogning. Enheden slukker et stykke tid efter, at væsken koger op. Andre har en funktion, der slukker for enheden, når den registrerer en meget høj tanktemperatur på grund af, at vandet er kogt væk.

Når du går til butikken bag en induktionsskog eller elektrisk, skal fordele og ulemper skrives i din notesbog eller huskes. Det er også værd at understrege, at den elektriske brænder er fuldt opvarmet, uanset diameteren af ​​gryden. Højfrekvensenheden opvarmer kun beholderen placeret på overfladen i overensstemmelse med dens diameter. Du kan bestille denne nyeste enhed i en butik i Moskva eller en anden by. Udstyr skal vælges i henhold til individuelle behov.

• Budgetindstilling. Der er modeller med stødisoleret top og evnen til at varme op. Der er ingen andre funktioner i klassiske elektriske komfurer. De har en åben eller lukket metalskive inde. Dette er en billig og praktisk teknik.
• Købere, der ikke er interesseret i, hvor meget produktet koster, kan købe en dyrere model. Det kan have et informationsdisplay, timer, temperaturindikator. Det er let at passe på hende. Det glaskeramiske panel ser elegant ud i køkkenet og understreger rumets stil.

Induktionspanelet, hvis fordele og ulemper der kan læses i denne artikel, er en højteknologisk løsning. Brugeren af ​​denne teknik får nye funktioner med nogle begrænsninger. Der er langt færre negative punkter end positive. På grund af et så stort antal fordele, kan du lukke øjnene for ulemperne. Nye teknologier tager et skridt fremad hver dag. Hvis tidligere mennesker kun kunne tilberede mad på staven, kom brændeovne og gas til syne. Nu kan du genopvarme og stege alle produkter ved hjælp af en konventionel magnetisk spole.