Hvad du kan lave mad på en elektrisk grill: enkle og komplekse opskrifter på madlavning på en elektrisk grill

Ved at købe en enhed, såsom en elektrisk grill, får værtinde mulighed for at tilberede en lang række retter. Grundlæggende morgenmad, frokost, middage kan naturligvis hurtigt kede sig. I dette tilfælde skal du lære nye opskrifter og nå højderne i madlavningen. For at forenkle sådanne handlinger er denne artikel skrevet, hvilket vil hjælpe med at tackle ideen.

Hvad giver dig mulighed for at forberede funktionerne i den elektriske grill

Takket være enhedens specielle formål - jævn fordeling af varme, opretholdelse af temperatur, fremstilling af usædvanligt sund mad - får brugeren en varieret menu. Derudover indsamles evnerne ved alle køkkenteknologier (bagning, syning, stegning, dampning) og overføres til "hænderne" på det beskrevne apparat. Derfor, i modsætning til lignende design, er denne udstyret med meget flere muligheder for at skabe produkter. Og på grund af dens fordele i brugervenlighed vil selv den mest uerfarne person klare opgaven. Så hvad er denne moderne enhed i stand til?

• Alle kødprodukter, fisk med lethed og inden for få minutter får et attraktivt udseende og unik smag.
• Shawarma, sandwich, sandwich vil også kunne glæde ejeren.
• Bagning og æggekage. Brug af dobbeltsidet opvarmning sparer tid på din morgenmad.
• Og selvfølgelig grøntsager og frugter. Frisk udseende mistes ikke det samme som de gavnlige egenskaber.

Oversigt over retter, der kan tilberedes på en elektrisk grill

Som nævnt ovenfor kan listen med opskrifter være så forskellige som muligt. Både begyndere og kulinariske entusiaster takler det. Overvej de samme tilberedningsmetoder for den første kategori af mennesker og for den anden.

Enkle retter ved hjælp af elektriske grill: opskrifter til begyndere

Lad os starte med det mest basale - sandwich på fransk. Påkrævet ingredienser:

• Hvidt brød 300g.
• Smør 25g.
• Skinke 100g.
• Hard ost 200g.
• Store æg 4 stk.

Nu hvor alle komponenter er klar til brug, kan du starte selve processen.

HJÆLP!

Fadet er designet til fire personer.

Forberedelsesorden:

1. Først skal du smøre hver af de otte brødskiver med smør på den ene side.
2. På hver ikke-smurt side af det fjerde stykke, læg to skiver skinke og ost.
3. Dæk derefter dem med resten af ​​brødet, så den del, der er i olien, er øverst.
4. Tænd for medium ild på enheden, og læg de resulterende produkter indad fra hinanden i en lille afstand.
5. Steg indtil gyldenbrun.
6. Derefter anbefales det at udsætte de færdige produkter og begynde at fremstille stegte æg. For at gøre dette, knækk ægene og vent på, at de er parate. Dæk derefter med sandwich. Og en let snack er klar.

Mere sofistikerede retter til avancerede brugere

I princippet er alle indkøbsmetoder lige så tilgængelige, og der er ikke noget kompliceret ved dem. Følgende - oksekød bøffer.

Du finder det nyttigt:

• Oksekød 6 stk.
• Tørret basilikum 0, 5 - 1 time. l.
• Timian 1 time l.
• Paprika 2 spsk. l.
• Løg salt 2 spsk. l.
• Krydderier efter ønske.

Lad os nu begynde at lave mad:

1. Begynd med at tænde for grillen, så den varmes op og når en gennemsnitstemperatur, efter at den har smurt den foreløbigt lidt.
2. Forbered derefter en særlig blanding af ovenstående krydderier. Gnid hvert stykke kød på begge sider med den forberedte væske.
3. Derefter skal du lægge dem og bringe til den grad, du ønsker.
4. Det tager ca. 10 minutter at stege en enkelt side ved 70 ′.
5. Efter en "hvile" skal du pakke pladen med bøffer med folie i et stykke tid (5 min). Og du kan allerede tjene.

Elektrisk grill dessert

Naturligvis kan ikke kun en seriøs menu laves, men også sød. De mest populære er oblater, da det er mere praktisk at tilberede dem, og du får en sprød og podet overflade. Generelt har du brug for:

• 2 æg
• Kefir 200 ml.
• Mel 200 g.
• En knivspids salt.
• Smør 85 g
• Sukker 85 g.
• Bagepulver 0, 5 timer l.

Selve processen er ret hurtig, så det tager ikke meget tid.

1. For at gøre dette anbefales det at kombinere olie, sukker, salt og slå grundigt, det er bedst at bruge en mixer.
2. Tilsæt æggene til kefir, og tilføj derfor alt til den første dannede blanding.
3. Efter blanding får du en lille dej.
4. Forvarm apparatet og begynde at lægge tre spiseskefulde af denne masse.

Typisk tager bagning fire minutter. Men igen er det bedre at se selv, at der ikke er nogen hændelser.

Enkel og hurtig morgenmad med elektrisk grill

Khachapuri med ost - En usædvanlig ret, der vil glæde alle om morgenen. Til testen:

• Kefir 150 ml.
• Mel 400 g.
• Salt efter smag.
• Tør gær 1, 5 timer l.

Til fyldning:

• Suluguni 500 g
• Smør 80 g

Forberedelsesorden:

1. For massen skal du blande alle ovenstående produkter.
2. Opdel dejen i 3-4 dele og rulle ud. Riv komponenterne i fyldet, og læg dem midt i hvert stykke.
3. Det er nødvendigt at klemme kanterne og knuse for at få noget som en rund kage.
4. Varm derefter apparatet op til 250 ′ og læg dem i et par minutter - indtil de er gyldne.

En sådan opskrift er designet til et lille firma, det afhænger af hvor mange dele du deler den i.

Det, der er usædvanligt, kan tilberedes på en elektrisk grill

I vores tid, Lasagne - En ret almindelig skål, men hvis den er lavet af grøntsager og grillet, tilføjer den eksotisme.

• Græskar 250 g
• Fløde 80 ml.
• Salt, peber.
• Grønne ærter 4 bælg.
• Champignons 4–5 stk.
• Olivenolie
• Pærer 2 stk.

fremstilling:

1. Du skal hakke og stege løgen med svampe, indtil den er blød.
2. Hæld fløde i dem, og tilsæt krydderier.
3. Skræl og skær græskaret.
4. Læg stykker af dem på et forvarmet apparat og steg let på begge sider.
5. Gør det samme med ærter.
6. Læg derefter ud i denne rækkefølge: et lag græskar, en fyldning af svampe, løg og bælg, igen en skive, en påfyldning og dæk med et andet lag.

Vi bager det. Lasagne er klar.

Nu kan du lave mange forskellige retter ved hjælp af elektrisk grill. Bon appetit!