Mange mennesker beskriver termopotten som en slags hybrid af en elkedel, termokande og samovar. Jeg kan ikke sige, at denne beskrivelse er forkert. Denne japanske opfindelse varmer virkelig vand op som en kedel. Det holder også temperaturen på væsken, som en termokande. Nå, for at hælde kogende vand i en kop, behøver enheden ikke at løftes, det er nok bare at trykke på en knap, som ufrivilligt bringer minder om samovar -vandhanen tilbage. Men det er her, lighederne mellem termopotten og den førnævnte trio slutter, og forskellene begynder.
@Batholith
Indholdet af artiklen
- Formålet med termokanden
- Designfunktioner i termopot
- Grundlæggende og ekstra funktioner i en termokande
Formålet med termokanden
For at forstå, hvad der fik japanerne til at opfinde dette mirakel, er det nok bare at huske med hvilken rædsel denne nation behandler teceremonier. Det var dem, der bestemte den optimale temperatur på varmt vand til brygning af forskellige typer te, takket være det, du kan frigøre drikkens fulde potentiale. Vidste du for eksempel, at grøn te formodes at blive brygget ved en temperatur på ca. 80 ° C, mens sort te fra 92 til 95 ° C er ideel?
Forestil dig nu en japansk mand, der venter på, at det kogende vand afkøles til den ønskede værdi, står nær en kedel med et termometer i hænderne. Et utroligt syn, ikke sandt? Men det vil ikke være muligt at se ham i virkeligheden, da der er det en enhed, der giver dig mulighed for at opvarme vand til den ønskede temperatur og opretholde denne temperatur, så længe du vil - og dette er en termisk sved.
@ tehnika.expert
Designfunktioner i termopot
Lad os starte vores bekendtskab med vandvarmeelementet - Varmeelementmen. Dens kendetegn er dens relativt lave effekt, der ikke overstiger 1000 watt (oftere svinger i området fra 500 til 800 watt), hvilket er mindst halvdelen af gennemsnittet elkedel. Desuden er der i nogle modeller af termoelementer bygget to varmeelementer på én gang, så du samtidig kan opretholde forskellige vandtemperaturer i separate reservoirer på enheden (ja, der er sådanne muligheder).
Varmeelementernes drift er reguleret termiske sensorer. Det er takket være dem, at det er muligt at opvarme vand til den ønskede temperatur uden at koge eller opretholde et givet temperaturregime. Men duetten "TEN-sensor" ville være for lille til at sikre optimal drift af termopotten, fordi konstant et tændt varmeelement ville forbruge for meget, selv med en relativt lav effekt elektricitet.
Det er af denne grund, at termopotten dobbelte vægge, næsten som en termokande. Luft, der er fanget mellem disse vægge, begrænser varmeoverførsel fra det indre reservoir, hvilket gør det muligt at holde varmen længere. Ikke så længe som i en termokande med et vakuum mellem væggene, men stadig meget længere end en almindelig kedel.
Vedligeholdelse af temperaturregimet afhænger også af mængden af opvarmet vand: jo mere der er, jo længere vil det afkøle. Så bliv ikke overrasket rummelighed termopotter, hvoraf de mindste er designet til 2,2 liter vand. Det optimale tankvolumen er 3-5 liter.
Men det store volumen er ikke kun gavnligt: selv hårdtarbejdende japanere ville ikke løfte denne omfangsrige og tunge struktur af hensyn til en kop te. Så bliv ikke overrasket over tilstedeværelsen pumper til vandforsyning. Det kan være mekanisk eller elektrisk, men under alle omstændigheder giver det dig mulighed for at hælde varmt vand i et kar, der er placeret under vandhanen, uden at flytte den vægtige termopot fra dens sted.
@ vostok-ekb.ru
Grundlæggende og ekstra funktioner i en termokande
Blandt hovedopgaverne ved denne teknik er kun opvarmning og opretholdelse af en given vandtemperatur. Til dette skal enheden suppleres med en termostat. Men dette grundlag kan allerede suppleres med forskellige beskyttelsesniveauer:
- fra at tænde en termopot med et tomt reservoir;
- fra et uheld at trykke på en manuel eller elektrisk pumpe;
- fra automatisk start af kogning, når den er tilsluttet netværket;
- fra at trykke på knapper, mens de koger.
Samme termisk sved suppleres ofte med elementer, der øger brugervenligheden, som omfatter:
- flere måder at hælde vand på;
- 360 ° rotation;
- robust håndtag til at flytte enheden;
- måle skala;
- display baggrundsbelysning;
- summer;
- indbygget timer og forsinket startfunktion.
For dem, der ikke er tilfredse med dette, kan nogle modeller af termopotter behage med et indbygget filter, en carbonbelægning af tanken og en selvrensende funktion. Men det er vigtigt at forstå det Når du vælger en sådan teknik, skal du kun være opmærksom på funktioner og muligheder, der er vigtige for dig, da ingen af mulighederne på markedet har en komplet liste over ovenstående muligheder.
Abonner på vores sociale netværk