Clover, mere præcist dens pollen, er til stede i mange varianter af honning, fordii sin rene form er der ikke en slags naturlig honning.Clover er ikke en undtagelse. Derfor produktet fra biavl, der almindeligvis omtales i hovedsagen honning planter, hvorfra bierne blev bestukket.
Clover honning anses høj kvalitet. Dens farve, aroma, smag og nyttige egenskaber giver ret til at kalde det sådan.
.Indholdsfortegnelse
- Smag og farve af kløver honning
- Ingredienser: vitaminer og mineraler
- Nyttige egenskaber
- Kontraindikationer og skade
- Om
- Opbevaringsforhold
- Hvad er de vigtigste sygdomme, der helbreder?
Smag og farve af kløver honning
Clover honning er duftende. Det refererer til blomsterarter, som giverbehagelig, rig aroma, sød smag uden bitterhed og astringency. Eftersmagen er udtalt.
Honning frisk pumpning er næsten gennemsigtig. Farven er lysegul med en grønlig tinge. Hvis bier samler nektar fra rødkløver, får honning en tilsvarende pink tone.
Krystalliserer hurtigt, strukturen er finkornet.
Ingredienser: vitaminer og mineraler
I sin sammensætningkløver honning er mere egnet til diabetikere end andre sorter, da mængden af fructose overstiger glucose. Det absorberes let af kroppen. Denne funktion bruges af ernæringseksperter i deres anbefalinger til patienter.
Sammensætningen er som følger:
| struktur | % |
|---|---|
| fruktose | 40 |
| glucose | 35 |
| Vand, polysaccharider, saccharose, aske, organiske syrer, andre stoffer | 25 |
Det kan også variere fra forholdene for væksten af honning, vejret mv.
Mikronæringsstoffer dominerer:
- Bor;
- iod;
- mangan;
- kalium;
- jern;
- kobber;
- Zink.
Essentielle aminosyrer er til stede i kløver honning, hvilket giver denne sort mere værdi. Fra vitaminerhonning indeholder ascorbinsyre, vitamin E, K, vitaminer i gruppe Bog andre.
Honning er kalorisk. 100 g produkt indeholder ca. 315 kilokalorier.
Du kan være interesseret i sammensætningen og egenskaberne af andre sorter af honning:
- Nyttige egenskaber og kontraindikationer af honning fra Kandyk
- Fordele og skader af spray honning
- Nyttige egenskaber og kontraindikationer til angelica honning
- Nyttige egenskaber og kontraindikationer af honning Manuka
Nyttige egenskaber
Clover honningforbedrer stofskifte og omsætning. Det anbefales at bruge det til at genoprette styrke, når overarbejde. Som honning aktiverer fordøjelsesprocesserne bliver den spist om morgenen på tom mave. Derudover er det et glimrende forebyggende værktøj.
Denne sorthar antiseptiske og antibakterielle egenskaber. Det normaliserer den intestinale mikroflora. Dette er en fremragende diuretikum. Det er i stand til at fjerne slagge fra kroppen, når den bruges med te.
Det bruges i diætetik, kosmetologi, traditionel og ikke-traditionel medicin. Hertil kommer,meget udbredt i konfektureindustrien, især i kager, andre kager.
Honning er god, fordi den har en omsluttende virkning.
..Kontraindikationer og skade
Clover honning er højt i kalorier. derfordet kan ikke overspises. For en voksen per dag er nok at spise op til 90 gram for en teenager - til 45 gTil forebyggelsenormen er reduceret med halvdelen. Hvis nogen har en allergi over for bi-produkter eller bønneplanter, er det bedre at opgive brugen.
Personer med diabetes kan bruge det, men omhyggeligt. Undgå at blande sig med en læge. Fordi honning er et meget sødt produkt, har du brug for detSkyl munden efter brug for at undgå tandforfald med karies.
Giv ikke kløver honning til børn under tre år.
.Om
Honningen til denne honning er kløver - en bønne urt. Den vokser i Ukraine, i den centrale del af Rusland, i Europa. I nogle lande er det specielt sået som en honning plante. I Ukraine, klippe to gange om året.
Denne plante blomstre fra slutningen af maj og hele juni. Udvidelsen af denne periode til begyndelsen af juli er ikke udelukket.
Kløver er hvid, lyserød og rød.Fra 1 hektar område er det muligt at producere fra 100 til 300 kg honning. Som en honning værdsat han det faktum, at den vigtigste periode af nektar kollektion falder på et tidspunkt, hvor de tidligste honning planter er falmet, og den gennemsnitlige (sommer) kom ikke ind i blomstringen.
Med dagg og vindløst vejr er bier glad for at arbejde på kløver.
.Opbevaringsforhold
Denne type honning er kandiseret hurtigt.Før krystallisation er det ønskeligt at modstå en temperatur på 15-17 grader Celsius. Efter - fra +3 til +8 ved luftfugtighed på 60%.
De bedste beholdere er glas krukker eller keramiske retter.
Hvad er de vigtigste sygdomme, der helbreder?
Kardiovaskulære sygdomme, især takykardi, alle forkølelser, nyresygdomme, leddene behandles med medicin i kombination med denne honning.Kløver honning anbefales til at rense blodet og genoprette tarmmikrofloraen.
Dem, der lider af neurose, søvnløshed, honning vil hjælpe roen i nervesystemet. detgavnlig virkning på kroppen og bidrager til at overvinde nogle af de kvindelige sygdommed. Personer, der er overvægtige, hjælper med at normalisere metabolismen.
Når du bruger honning, er det vigtigt ikke at blive båret væk, så du husker den berømte sætning:"Enhver gift er et lægemiddel, enhver medicin er gift". I betragtning af at honning kan være et kraftigt allergen, overdreven brug af deter fyldt med alvorlige konsekvenser, op til anafylaktisk shock. Derfor er alt godt i moderation. Med overholdelse kan du nyde dette produkt med glæde. En behagelig smag sammen med dens nyttige egenskaber vil være en uvurderlig service til opretholdelse eller genopretning af helbredet.
.
