Hjemmekaffemaskine: typer, udvælgelsesregler, bedste modeller

Hvert år bliver kaffe og drinks baseret på det mere og mere populært. Unge og gamle mennesker drikker kaffe hver dag. Men fremskridtet står ikke stille, teknologierne udvikler sig konstant. Hvis det tidligere, for at smage denne duftende drik, var nødvendigt at forlade lejligheden og gå til den nærmeste kaffebar, nu er processen blevet meget hurtigere og lettere. Alt du behøver er en kaffemaskine eller hjemmekaffemaskine. I denne artikel vil vi fortælle dig detaljeret om vanskelighederne og faldgruberne ved at vælge en kaffemaskine, sørg for at overvej de mest berømte mærker af kaffemaskiner og succesfulde modeller: fra billig til dyr, fra lille til stor.

Typer af kaffemaskiner

En god hjemmekorn kaffemaskine behøver ikke at være professionel. Mange modeller klare alle de nødvendige funktioner, samtidig med at de er relativt billige. Hvad er princippet om enhedens drift? Varm damp eller vand strømmer gennem det fine kaffepulver, drikken brygges. Denne beskrivelse er meget generel og passer til alle typer kaffemaskiner, men der er forskelle i detaljer mellem dem.

Opmærksomhed! Optjent på vores hjemmeside køkkendesigner. Du kan sætte dig ind i det og designe dit drømmekøkken helt gratis! Kan også komme godt med garderobe designer.

Hvis dine ønsker og ønsker ikke bliver tilfredsstillet med en almindelig kaffekande eller kaffemaskine, så er det tid til at lære om typerne af automatiske kaffemaskiner.

Johannesbrød

De mest brugervenlige maskiner har en semi-automatisk styretype. De fungerer som følger: malet kaffe skal placeres i et lille rum, som kaldes et horn eller holder. Dernæst skal den placeres i kaffemaskinens krop og fastgøres sikkert. Det næste, der skal gøres, er at trykke på knappen, så passerer det kogende vand gennem pulveret, mættes med smag og aroma, og den færdige drik fylder kruset. Kaffeaffald skal smides ud og holderen vaskes omhyggeligt.

Her skal du være opmærksom på materialet, som hornet er lavet af. Vælg metal, fordi plastik forringer smagen af ​​drikken og slides hurtigt. Prisen på carob kaffemaskiner er behageligt tiltalende: den starter fra 5 tusind rubler.

Kapsel

I dette tilfælde bruges specielle kapsler til at tilberede kaffe - plastikbeholdere med malede kaffebønner. Der er mange kapsler, med deres hjælp kan du lave en række forskellige drikkevarer: fra simpel espresso til kakao. Under forberedelsesprocessen gennembores kapslen inde i enheden, varmt vand passerer gennem hullet, den færdige kaffe hældes i koppen.

Kapselmaskiner er nu ved at blive meget populære, da manuelt arbejde under deres brug minimeres, og smagen af ​​drikkevarer fra en sådan maskine er blød. Indtil videre er det kun de høje omkostninger ved selve kapslerne, der forstyrrer.

Chaldovye

Pod-enheder adskiller sig næsten ikke fra kapsel-enheder. Den eneste forskel er, at i dette tilfælde indsættes specielle bælg i enheden i stedet for plastikbeholdere. Chalda er en lille portion malet komprimeret kaffe pakket i filterpapir. Udadtil ligner den en tepose, kun rund og uden den sædvanlige "hale". Processen med at brygge drikken fremskyndes sammenlignet med de førnævnte konkurrenter, og prisen starter fra 5 tusind rubler.

Espresso høstmaskine

Denne variant er en kombination af en kaffekværn og en espressomaskine. Ægte kaffebønner hældes i apparatet, som males og føres til holderen. Enhedens dimensioner vil virke ret store, men de mindste bønnekaffemaskiner er også på markedet. Vær opmærksom på slibestenene. De kan være metal og keramik, men vi vil dvæle ved dette i detaljer nedenfor.

Automatisk

Dette er måske den bedste kaffemaskine nogensinde. Dets arbejde er fuldt automatiseret, en person behøver kun at tilføje vand til det fra tid til anden, tilsæt korn og tryk på en simpel kombination af knapper for at justere styrken og mængden drikke. Automatiske maskiner er meget populære i hjem og kontorer, selvom de betragtes som dyre kaffemaskiner. Prisen for dem starter ved 15 tusind rubler, og især sofistikerede modeller kan nå 100 tusind.

Hvad skal man kigge efter, når man køber

En kaffemaskine er et husholdningsapparat, der er købt i lang tid. Derfor er det vigtigt at træffe det rigtige valg, ikke fejlberegne, evaluere alle enhedens parametre og personlige præferencer. Det er også vigtigt at beregne dine materielle ressourcer med rimelighed. Der er mange ekstra funktioner i enheder, som ofte bestemmer prisen på et produkt.. Tænk på, hvilke af dem der ikke vil være nyttige for dig, og hvilke du ikke vil kunne leve uden.

Tilstedeværelsen af ​​en cappuccinomaskine

En enhed såsom en cappuccinomaskine bruges til at piske mælk til et luftigt skum. Det bruges almindeligvis til at lave cappuccino og latte. Cappuccinomaskinen er placeret inde i enheden og er fastgjort til et specielt damprør. Enheden er af to typer:

• mekanisk - mælk skal piskes i en separat beholder med damp;
• automatik - mælk opskummes inde i maskinen og lægges i en kop kaffe.

Kontroltype

Kontroltypen er også af to typer:

• mekanisk - der er 2-3 kontakter på sagen;
• automatisk - panelet kan bestå af flere knapper eller en trendy touchskærm.

Den første mulighed vil være mere til smag for dem, der ikke ønsker at dykke ned i kaffebranchen, men blot ønsker at få deres egen aromatiske drik. Den mekaniske type er nem at bruge og pålidelig. Automatisk kontrol vil virke for kompliceret for mange, men den har avancerede muligheder og ekstra funktioner. Touchpad'en ser stilfuld og moderne ud, når den kombineres med et metalhus.

Steam funktion

Udskænkning af damp gør kaffetilberedningen meget hurtigere, og du kan forvandle mælk til mælkeskum med det. Hvis der er to termoblokke i enheden, vil denne funktion helt sikkert blive aktiveret.

Mulighed for slibning

Malingsgraden bestemmer kaffens smag. Jo finere pulverpartiklerne er, jo mindre tid vil det tage at brygge drinken. En finmaling bruges mest til at lave en stærk espresso, mens en Americano kræver en grovere maling for at blødgøre smagen.

Brygger type

Bryggemekanismen er altid inkluderet i kaffemaskinens enhed, der er to typer:

• aftagelig - fra tid til anden skal den renses. Den skal adskilles fra huset, fjernes og rengøres med rengøringsmiddel og en blød svamp. Start ikke denne proces, hold altid mekanismen ren;
• ikke-aftagelig - du behøver ikke at gøre noget for at rense mekanismen. Bare tryk på en af ​​knapperne på maskinens krop, og en speciel tablet eller opløsning bruges til at rense tekanden.

Strøm

Effekten af ​​en kaffemaskine er direkte relateret til den hastighed, hvormed drikkevaren kan brygges. Der er et svært valg her: hurtigt eller stærkt. Faktum er, at når det hurtigt passerer gennem kaffepulveret, har varmt vand ikke tid til at blive ordentligt mættet med en speciel aroma og smag. Det vil sige, at jo hurtigere din kaffe brygger, jo mindre stærk og rig bliver den i sidste ende.

Den optimale effekt af kaffemaskinen til hjemmebrug er cirka 1000 W. Muligheder for både 800 W og 1500 W er inden for det normale område.

Type slibemøllesten

Møllestenene er placeret i enheden på de maskiner, der maler kornene på egen hånd. Disse omfatter en espressohøster og automatiske. Møllesten er som nævnt ovenfor af to forskellige typer:

• keramik - udføre deres funktioner meget stille, næsten lydløst. De er ikke i stand til at brænde kornene ved friktion, oxiderer ikke over tid. Levetiden for keramiske møllesten er dog ikke for lang. Materialet er skrøbeligt, det kan let blive beskadiget, hvis en lille sten eller splint ved et uheld kommer ind i enheden sammen med korn;
• metal - stærk og pålidelig, med lang levetid. Og de har dog deres ulemper. Maskinen med metalmøllesten arbejder meget højt, larmer meget: det vil ikke være muligt at lave kaffe til dig selv om morgenen, når du er vågnet før alle andre, uden at vække alle husstandsmedlemmer. En anden egenskab ved metallet er den mulige forbrænding af korn.

Hvilken producent er den bedste?

De bedste kaffemaskineproducenter er schweiziske virksomheder. Deres produkt er kendetegnet ved høj kvalitet, øget opmærksomhed på detaljer og funktioner, der gør livet meget lettere for mennesker. Du kan finde kaffemaskiner direkte fra Schweiz på vinduerne i butikker med husholdningsapparater i Moskva såvel som i sortimentet af forskellige onlinebutikker.

For at du ikke skal blive forvirret blandt de mange forskellige firmaer og modeller, har vi udarbejdet flere vurderinger, der skal hjælpe dig med endelig at træffe dit valg.

1. Populær. Ideel til hjemmebrug er modeller, hvor der ikke er overskud i funktioner, men der er en kompakt størrelse og et behageligt udseende. Følgende virksomheder har sådanne muligheder:
   1. Philips.
   2. Bosch.
   3. Delonghi.
2. Ideel til cappuccino. Det overvældende flertal af fans af denne drink, derfor køber mange en kaffemaskine kun til dens tilberedning. For dem, der kan lide den autentiske proces, er der modeller med en mekanisk cappuccinomaskine. For dem, der vælger enkelhed og hastighed, er der en automatisk mekanisme. Et karakteristisk træk er en kraftig cappuccinomaskine, som er i stand til at lave et luftigt, men stærkt mælkeskum. Følgende firmaer vinder på markedet:
   1. Delonghi.
   2. Bosch.
   3. Redmond.
3. Budgetmæssigt. Ikke alle kaffeelskere har råd til at købe en premium-maskine. Den lave pris er dog ikke altid ensbetydende med den middelmådige kvalitet af den færdige drik. Det er ingen hemmelighed, at prisen på et solgt produkt meget ofte afhænger af mærkets popularitet. Billige kaffemaskiner kan findes hos følgende producenter:
   1. KRUPS.
   2. Melitta.
   3. Caffitaly.
   4. Kenwood.

Sammenfattende alt ovenstående vil jeg gerne endnu en gang gøre opmærksom på nogle af funktionerne. Når du vælger en kaffemaskine, skal du være styret af dine økonomiske ressourcer, krav og præferencer. Vær opmærksom på enhedens holdbarhed, brugervenlighed og levetid. Sørg for at rådføre dig med familiemedlemmer, rette og diskutere vigtige nuancer. God kaffedrikning!