Sådan laver du en grillkedel af mursten: sorter, fotos, trin-for-trin konstruktionsstadier med dine egne hænder

Den traditionelle brazier-kedel lavet af metal med hensyn til popularitet har længe indhentet de sædvanlige stålgrill, braziers og kebabs. De fleste af disse strukturer er bygget af stålplader, nogle gange af støbejern.

Design eksempler

Der er flere måder at folde en murstensfyr med et komfur under en kedel. Alle af dem er forskellige, i hvert tilfælde forsøgte mesteren at gøre ovnen den mest bekvemme, sikre og nemme at bruge.

Det er klart, at dette er en midlertidig ordning, det er ikke sikkert at bruge sådan en brazier-kedel, så du skal lave et fuldgyldigt murværk til installation af en kedel med en ildkasse og en blæser.

Vægten af ​​en sådan komfur er ikke mere end 300 kg, så en brazier-kedel kan laves selv på et trægulv, for eksempel på en terrasse eller i et lysthus. Den eneste ulempe ved ordningen er manglen på en skorsten. Forbrændingsprodukter og røggasser vil kun blive fjernet på grund af den naturlige blæsning af kedlens brænder med en brise.

I praksis bygges braziers-"kuber" kun til små rum, hvor der er en indbygget skorsten. For åbne arealer og udhuse ville en mere rationel løsning være at lave en brazier med et komfur under en kedel.

Skorstenen er udført med en aftrækshætte for at forhindre ophobning af røggasser under en baldakin.

Denne beslutning er ikke tilfældig, komfuret med en kedel skal forbindes i højden med en kogeplade eller grill. Problemet er, at den runde bund af kedlen fungerer som hvælvingen af ​​brændkammeret. Denne form er ikke særlig velegnet til normal afbrænding af brænde, så afbrændingsprocessen bliver hjulpet af et nærliggende komfur eller grill, uanset hvilken.

Derfor, hvis du har brug for et projekt for at lave en grillkedel med dine egne hænder, kan du vælge den mulighed, der præsenteres nedenfor som en prototype. Samtidig kan du lave trinvise instruktioner med dine egne hænder, og lægningsrækkefølgen kan hoveddimensionerne beregnes i et specielt program på en computer.

En obligatorisk egenskab for en brazier med en komfur er en stor støbejernsovn, den er installeret under en kedel, fordi det er umuligt at indlejre fade i murværk på grund af forskellig termisk udvidelse af støbejern og ovn mursten.

Ud over selve ovnen vil det være nødvendigt at arrangere og forædle bygningen. Lav for eksempel en lille baldakin eller havepavillon, som på tegningen.

Læsning: Sådan laver du et røghusskab med dine egne hænder

Byggefaser

Først og fremmest skal du gøre projektet rigtigt. Finske eller svenske murstensovne er meget populære.

Det andet trin er at udarbejde en handlingsplan:

1. Vælg det rigtige sted. Det er bedre at lave en grill i baghaven, da enhver ildkasse er fuld af røg og lugt, så du skal tage hensyn til vindens retning.
2. Lav et fundament. Selvom det er en let, enkel grill og en 5-liters kedel, skal du stadig lave en base, da strukturen har en ret høj murstensskorsten.
3. Vælg og køb materialer, leje værktøj.
4. Læg ovnens krop ud, lav en murstensbeklædning, installer en komfur og en kedel.
5. Lav en skorsten, dens højde vil være mindst 3 m.

Når du har lagt ovnen ud, skal du sætte skorstenen, installere risten, komfuret til gryden, risten til grillen, i nogen tid vil murværket tørre ud. Først efter en uge vil det være muligt at udføre den første tørring: brænde papir og en splint i en ildkasse under en kedel.

Hvordan vælger man det rigtige sted?

Det er bedst at lave en murstensovn på vindsiden af ​​et lysthus eller et hvilket som helst andet sted at slappe af. Lav for eksempel et komfur med grill, der støder op til podiet foran poolen eller på den udendørs terrasse.

Et brændekammer med en fyrfad og en kedel giver ret meget varme, så dette er en god mulighed for at slappe af om aftenen eller i koldt vejr. Takket være den høje skorsten vil der ikke være problemer med røg, hvis du laver en skærm til brændeovnen, så kan du generelt varme dig ved brændeovnen, som ved en pejs.

Et andet krav er, at stedet skal være egnet til jordens og regnvandsafstrømningens karakteristika. Det vil sige, du kan lave yderligere forstærkning, en drænrende for at aflede vandstrømme, men det er meget lettere at vælge en platform på en bakke.

Klargøring af materialer og værktøj

Der er intet usædvanligt i konstruktionen af ​​en kedelovn. Det ydre skrog er lavet af almindelig mursten, de indvendige skotter skal være lavet af brændesten. Væggene i kontakt med brændkammeret skal afskærmes med basaltfilt.

Liste over hovedmaterialer:

• ler keramisk mursten - 200-250 stykker, plus ildfast 30 stykker;
• beton M150 - 200 l, eller 3 poser cement ShPTs 300 plus sand 1,5 m3;
• tør murværksblanding til lægning af pejse 2 poser;
• to sæt: en dobbeltdør til forbrændingskammeret under gryden (til ovn og blæser) og en til askeskuffen under grillen;
• basaltfilt - 4 ark 25 mm tykt;
• støbejernskomfur under gryden, grill til grill;
• støbejerns skorstensspjæld;
• hætte på skorstenen;
• en plade af presset vermiculitfiber med en tykkelse på mindst 15 mm;
• to riste 300x170 mm - under henholdsvis gryden og grillen;
• ståltråd blød 3 mm.

Af værktøjerne skal du bruge en murske, en slibemaskine med skæreskiver, en murerhammer, et bygningsniveau, malesnore, en skovl, en beholder til at blande beton under fundamentet, en lille spand på 7-8 liter til et sæt murværk løsning.

Separat skal du købe armering til fundamentet, samt et fint net til forstærkning af det øverste lag af betonfundamentet. Du skal også bruge brædder, et ark plastikfilm 1,5x2,5 m.

Fadene skal være støbejern, nemlig en kedel, og ikke en aluminiums- eller stålkedel. I udvælgelsesprocessen skal du måle, hvor tæt kedlen sidder på støbejernspladestativet.

Ud over kedlen skal du købe en kinesisk stegepande i støbejern med en konkav bund til komfuret. Sådanne retter tjener som låg på komfuret, så mursten og kul i ovnen ikke afkøles, mens kedlen er fraværende. Selv i en sådan gryde er det meget praktisk at opvarme grøntsager og kød tilberedt på grillen.

Du får brug for: DIY gasgrill

Sådan vælger du en mursten

Til murværk kræves ildfast ler og almindelige mursten af ​​mærket M150, men af ​​meget god kvalitet. Du kan finde en masse anbefalinger om, at der kun er brug for en speciel ovnsten med et højt indhold af aluminiumoxid til komfuret, men det er ikke nødvendigt.

Faktisk er en fyldig støbesten lavet af ler af god kvalitet egnet til brændeovnens ydervægge. Det vigtigste er strukturen, murstenen skal være tæt, tung, uden revner og farvede pletter, jævnt farvet med et relativt lille antal porer.

Moderne mursten er lavet af plaststøbning og halvtør presning. Den første viser sig at være tung, kold, men stærk nok til ikke at knække af varmen fra kullene i fyrfadet eller i brændkammeret under kedlen.

Tørpressede mursten er normalt modstående eller "varme" kvaliteter; de er uegnede til at lægge ovnvægge.

Foruden lersten, til en brazier-kedel, kræves der ildler, omkring 20-30 stykker. Fra den skal du folde pallen i grillen samt brændkammeret til kedlen. Også en del af ildleret vil gå til at lægge udgangen fra kamrene ind i skorstenen.

Råd! Ildfaste mursten er normalt af god kvalitet, men det skader ikke at tjekke. Du kan slå let på overfladen med en lille hammer, lyden skal være klar, metallisk. Farve - fra grå-gul til strågul.

Derfor, før du køber fireclay, skal du tegne et murstenslayoutdiagram. Og det er bedre at lave dine egne instruktioner til montering af forbrændingskammeret under gryden og separat til grillen.

Forberedelse af opløsning

Den nemmeste løsning er at købe færdiglavet murmørtel til pejse. Dette er en tør blanding baseret på renset ler, en lille tilsætning af sand, kalk og ildlerpulver. Der er en risiko ved at købe en falsk, der er mange af dem på markedet. Men hvis du ikke er grådig, så er det ret realistisk at købe en tør blanding til ovne til almindelige og ildfaste mursten.

Brændkammerets ydervægge under kedlen, væggene og hele brændeovnens del er udlagt af ovnsten, så du selv kan lave partiet. Til udendørs murværk under gryde og grill, en blanding af 20% cement, 15% fedtet ler, kalk, 40% rent vasket sand, resten er ildlerpulver. Tilsæt 2 spande vand pr. 10 liter tørblanding. Ælt opløsningen i små portioner, for den sætter sig hurtigt fast.

På en opløsning af cement (10%), ler (25%), ildler (de resterende 65%) lægges den varme del ud inde i ovnen. På den kan du lægge væggene og overgangen fra brændkammeret under kedlen til skorstenen. På ler med ildler, men uden cement, kan du lægge en hylde ud under grillen.

Brændkammeret til kedlen og panden under grillen er lagt ud af ildfaste mursten. For ham skal du lave en separat løsning - cement-chamotte. Det vil sige, at der i stedet for det sædvanlige kvartssand tilsættes ildlersand og kalk (5%) til partiet.

Blanding i hånden er meget vanskelig, normalt blandet med en betonblander. Men dens volumen til en kedel og grill er lille, så du kan prøve at lave æltning i hånden. Holdbarheden af ​​partiet er 40-50 minutter.

Sund og rask: Sådan foldes ovnen korrekt sammen med et komfur

Forberedelse af fundament

Under komfuret med en kedel og en grill kan du ikke lave en betonplade, hvis du nægter en muret skorsten, men bruger et moderne sandwichrør.

Hvis der leveres et murstensrør i kedel-brazier-projektet, skal fundamentet hældes i overensstemmelse med alle regler:

1. Etape et - du skal grave en rektangulær pit. Dybde - 35-40 cm, bredde og længde vælges i henhold til ovnens størrelse, så der fra kedel-brazieren til en cirkel opnås et blindt område 30-50 cm bredt. Forskalling fra brædder syes på væggene. Det er nødvendigt, at fundamentet er mindst 10-15 cm over jordoverfladen.
2. En blanding af sand og grus lægges i bunden med et lag på 10-15 cm, rammet, dækket med plastfolie. Et forstærkningsnet er lavet oven på træhakkerne. Forskallingen hældes med beton og dækkes med ildlersand, forbruget er cirka 2 l / m2.

Murstensfyr

Efter tre eller fire dage kan forskallingen fjernes fra fundamentet. Lægningen af ​​ovnlegemet under grillen og gryden kan tidligst påbegyndes en uge senere. Layoutskemaet er ret simpelt - basen for grydens ildkasse og brazierpanden samt den centrale del af ovnen er lagt først og næst efter.

På den tredje række er en metalplade lagt ud under dannelsen af ​​en ildkasse (kedel). Den skal bruges til at lægge chamotte-hvælvingen ud over askeskuffen.

Dernæst skal du skære sidevæggene ud for at installere døren på forbrændingskammeret og blæseren. Men først sys ovnens vægge under gryden op med basaltfilt. De indvendige vægge er lagt ud af ildler, og den nederste del skal skæres med en kværn, så den passer til ristens størrelse.

En lignende operation udføres i kammeret under grillen. Her er temperaturen lavere, så om nødvendigt kan du undvære basalt termisk isolering. I stedet for ildmursten lægges varmebestandige cement-ildlerfliser i tre stykker pr. væg.

På det sidste trin skal du skære foringen fra vermiculit-varmeisoleringen. Laget er stærkt nok til at lave et stort hul til en støbejernsovn og en kedel. Brændeovn og foring er ikke placeret over brændkammeret, de forskydes mod skorstenen. Det vil sige, at kedlen vil blive opvarmet af en strøm af varme gasser mere jævnt, end hvis der blev lavet et sted direkte over flammen i forbrændingskammeret.

Den sidste fase er monteringen af ​​døren i murstensvæggene under kedlen. Dobbeltblokken er fastgjort med tråd og forseglet med en varmebestandig masse af vermiculit og aluminiumscement.

Den sværeste del af ovnen - røret - kan laves med metalforskalling. Dette er en lille kasse uden bund, som flyttes op efterhånden som murstenene lægges ud. Det er ikke svært at lave det, den indre størrelse af kassen er valgt nøjagtigt i henhold til murværkets dimensioner.

Resultater

Det er sagtens muligt at lave en grillkedel af mursten til dem, der i det mindste har lidt erfaring med at bygge brændeovne. Princippet om konstruktion adskiller sig ikke fra konventionel madlavning, pejs eller badeprodukter. De fleste af instruktionerne beskriver i detaljer princippet om at vælge en mursten, hvordan man laver mørtel og murværk. Alt du behøver er øvelse og et ønske om at bygge en rigtig kedel-brazier med en muret skorsten.

Nåede du at lægge en brændegryde ud af mursten i henhold til vores instruktioner? Var der nogle vanskeligheder under arbejdet? Skriv kommentarer, del artiklen på sociale netværk og bogmærke den.