Peking kål - dyrkning og pleje, foto høst

Kål Peking ikke så længe siden optrådte på hylderne af grøntsager. Næsten straks blev populær. Især som kochannye former. Men i haverne ser du det ikke ofte. Men alt arbejde skal udføres i henhold til reglerne, såning vilkår. Dette er vigtigt. Så på dit websted vil være flaunted Peking kål - dyrkning og grooming, et foto af afgrøden er et bevis på dette. Attraktiv Peking er, at det er let at plante, vokse, og den hurtige opbygning af masse, udbytte er et ekstra plus til de positive kvaliteter af denne grøntsag.

.
.
Indhold:
  • Kål Peking - vokser fra frø
  • Dyrkning af Pekingkål i et drivhus og åben grund

Som enhver repræsentant for kålfamilien er Peking en langdags plante. At blomstre, bære frugt, hun har brug for mindst en 13-timers lysdag. Det vil sige til reproduktion (blomstring og efterfølgende opnåelse af frø) kål har brug for en lang lys dag. Men hvis lysdiodens varighed er mindre end 12 timer, så vil frøpilen ikke danne sig, men bladets vækst vil ovnen være aktiv.

Derfor er kål en begrænset kort lysperiode for dyrkning af denne grøntsagskultur for bladernes skyld, lufttemperaturen er ca. +15.. + 20 ° C. Når lysdagen er forkortet, lader planten ikke skyderen (fungerer ikke på frøens ovary) - det har bare ikke tid til at gøre det, da der ikke er tid nok. Alle kræfter aktiveres ved dannelsen af ​​blade - og det er det, vi har brug for, da det vigtigste for en Peking er bladene, en bladkontakt, der danner et hoved.

instagram viewer

Det vil sige, hvis Peking-kålen ikke vokser for frøernes skyld, men for bladernes skyld har den brug for en kort lysdag - derfor er det sået i det tidlige forår, når lysdagen er kortere, når temperaturen er lav, er der ingen varme.

.
.
↑ til indholdet ↑.
..

Kål Peking - vokser fra frø

Pechenka er koldt resistent nok, så spiring af bakterier kan observeres ved +3.. + 5 ° C. Det mest optimale temperaturregime for aktivering af plantens vitale kræfter er ca. + 23 ° C. Efter bladets udseende kan temperaturen sænkes til +15 .17 ° C om dagen, op til + 14 ° C om natten.

Sæsonmæssige, klimatiske træk i regionen bestemmer betingelserne for at plante Peking-kål på frøplanter. Dette kan være som åbne senge i forstæderne og et drivhus.

Først og fremmest, beslutte om kål sorten. Hvis du vil have et hurtigt resultat, så vælg sorter, der hurtigt modnes, for eksempel - Khibinskaya, Asten, Lenok. Først efter 50 dage fra tidspunktet for punktering af de første skud dannes en fuldbladet bladroset, og efter 60 dage (fra øjeblikket af fremkomsten) vises et langstrakt halvåbent hoved.

Hvornår at så Peking kål til frøplanter? I begyndelsen af ​​foråret, normalt den første marts, bliver kålfrø sået under filmen, og i de sidste dage i marts og i begyndelsen af ​​april (datoer angivet for Kuban) - åben grund.

Således er det allerede i begyndelsen af ​​maj allerede muligt at høste den første afgrøde, hvis pekinka blev dyrket i drivhusforhold.

Planter foretrækker løse, organiske rige jordarter af medium mekanisk sammensætning med en høj agerbar horisont. På lette jordarter tørres tørt ud, og på tung jord bliver de syge med en hval. Organiske gødninger anvendes på den tidligere kultur. Til den øgede surhed af jorden er ikke særlig følsom, men saltvandsmassen tolereres ikke godt. Den optimale pH af jordopløsningen er -. Hvis jorden er saltvand, før såning er det nødvendigt at lugte savsmuld eller halm. En vedvarende hurtig vækst kræver en stor mængde næringsstoffer, især nitrogen.

De bedste forgængere af Peking-kålen er kulturer, som efter sig selv forlader jorden med nok næringsstoffer, rene fra ukrudt, som ikke deler almindelige patogener (agurker, courgetter, løg, tomater, bælgplanter).

Frøene begynder at spire ved en temperatur på 3-4 ° C. Voksne planter modstår kortsigtede frost til -5-7 ° C. Optimal temperatur for planter varierer: 18-20 ° C - i et tidligt stadium, 15-16 ° C - i fase af dannelse af hoveder, 10-13 ° C - i slutningen af ​​denne fase. For at danne et tæt hoved er en temperatur på 15-16 ° C påkrævet. Lavere temperaturer fremmer en overgang til blomstring, højere temperaturer resulterer i dannelsen af ​​smalle blade. Langvarig kuldegysninger Pekingkål tolererer ikke - kan danne pile. Det samme sker i stærk varme.

Såning frø er gjort som dette:

.
..
  • frø hældes med en lille mængde varmt vand (ca. 50 ° C) i 15-20 minutter;
  • Efter den angivne tid afkøles frøene med koldt vand, tørres;
  • tør frø blandes med små træ savsmuld (tyrosa);
  • jorden til udsæd skal fugtes, frøene såes i rækker i en afstand på 35-40 cm;
  • såning er gjort nesting - for 3-5 frø, 30-40 cm fra hinanden;
  • frø er begravet ca. 2-3 cm;
  • efter skuddene spire, er udtynding gjort: først, forlade de to største af kimen, og derefter en - den mest magtfulde.

For at få en generøs høsthøst i Beijing, udføres en anden udsåning fra de sidste dage i august - indtil september 15-17 (vilkår for Kuban).

Frøplanter af Pekingkål kan også dyrkes på en vindueskarme.

For dette begraves frøene ved -1 cm i jorden. Når vises 2 eller 3 blade af dem forlod den stærkeste, og de resterende knivspids off. Efter 3-4 uger planterne kan transplanteres ind i åbent terræn (25 × 35 cm).

Før plantning er planterne vandet, syge og svage. Tre dage før plantningen behandles planterne med insekticider (Confidor, Aktara) mod kålflugten, korsfløjten. Ved plantning skal du sørge for, at rodkraven ikke ligger under jordbunden, ellers vil planterne rådne.

.
..

Det er nødvendigt at transplantere kimplanterne pænt, da rødderne i pekinki er ret skrøbelige. Efter afstigning er alle buske vandet tættere på rødderne.

For hurtigt dannede hoveder kan du forkorte lysdagen ved kunstige midler. Ved starten af ​​aftenen skal du dække kimplanterne med noget passende dækmateriale (for eksempel lutrasilom).

↑ tilbage til indhold ↑

Dyrkning af Pekingkål i et drivhus og åben grund

.
.

I drivhusforhold plantes planter af frøplanter i begyndelsen af ​​april. For at gøre jorden op, bæres den foreløbigt i kompostskovlen for hver 2 m². Hvis der i drivhuset sår frø direkte i jorden, så kan de første skud forventes efter 3 eller 4 dage. For den bedste udvikling af planter skal præmixene blandes med sand og fugte jorden godt.

Drivhusdyrkning af Pekingkål giver en grundig indtrængning af frø i jorden. Dybden af ​​såning skal være ca. 1 cm, ryadochki skal placeres omkring 10 cm fra hinanden, og mellem buskene skal være - et sted 4-5 cm.

Hvis Pekingkål er plantet på en åben grundareal, skal selve stedet være godt belyst, være forholdsvis vindløs (hvis muligt). Jordbunden under kål skal være tilstrækkelig fugtig, mættet med humus. Det vil være meget godt, hvis kilden til fugt (vandingssystem) vil være tæt på sengene med Peking kål.

Som allerede nævnt er Peking en koldhærdet plante, derfor tåler det at sænke temperaturen ganske komfortabelt. Ved 4 ° C spirer frøene uden problemer, og en temperatur på +15 .22 ° C giver optimale betingelser for den harmoniske udvikling af grøntsagskulturen. Således bør dyrkningen af ​​Peking-kål i det åbne område begynde i begyndelsen af ​​maj (og frø til denne frøplanter skal plantes i slutningen af ​​marts).

Det er ikke nødvendigt at plante buske meget tæt på hinanden, 12-16 stykker pr 1 m2 vil være nok.

Med hensyn til den frøfrie plantningsform er det normalt gjort tre gange for hele sæsonen:

  1. slutningen af ​​marts-begyndelsen af ​​april;
  2. 14 dage efter den første podning
  3. i de første dage af september.

Mængden af ​​modning af kål afhænger af disse tidsparametre. Da Peking er en tidlig modne grøntsagskultur, kan rosettets dannelse observeres efter 40-50 dage, og udseendet af fyldige hoveder - 60-80 dage efter såning af frø i jorden. Den efterfølgende pleje af kål vil bestå i jordens rettidige befugtning, løsning, fjernelse af ukrudt fra sengene.

På dette stadium er det meget modløs at bruge tilsætningsstoffer eller gødninger. Pechenka er meget "glad" af akkumulerende nitrater, alle former for kemiske forbindelser, så for at spare dit helbred, giver man bedre op excipienserne.

Peking kål, dyrkning og pleje af dem er baseret på tre regler:

  • korrekt belysning,
  • temperatur regime,
  • fugtgivende.

Hun vil være taknemmelig for dig for en meget værdifuld agro-teknik - moderne dækmateriale (non-woven fabric) beskytter unge plantager mod pludselige temperaturændringer. Glem ikke, at unge skudd reagerer meget dårligt mod forkølelsen, i modsætning til de allerede dannede planter. Overdækningsmateriale kan også beskytte pekinku fra den brændende sol, varme og i regnperioden - mod for høj fugtighed.

Blad sorter fjernes i en højde på 10-15 cm, i en fase på 5-7 blade.

Hovedformularer - med dannelsen af ​​tætte hoveder, når deres masse med en åben muffe når 300 g. Belægning af blade fjernes, hoveder sættes i kasser.

Harvest kan fjernes alt på én gang og kan opdeles i to metoder, trækker planterne sammen med rødderne. Hvis du trækker ud gennem en, vil de resterende hoveder vokse meget hurtigt.

Tidlige modningshybrider af Pekingkål høstes, indtil luftens temperatur falder kraftigt. Dyrkning af sen-modne sorter eller hybrider om efteråret giver mulighed for at forlænge vegetationstiden indtil opstart af permanente frost.

Frosne i åben kål (-3-5 ° C) efter optøning ved en positiv temperatur mister ikke præsentation og smag, er kendetegnet ved et højt indhold af ascorbinsyre (50 mg% eller mere), sukkerarter (4-5%). Takket være denne funktion kan Peking-kål høstes i slutningen af ​​november.

Ved begyndelsen af ​​koldt vejr er det muligt at dække den resterende kål på sengen med jord, humus eller husly. Og tidligt om foråret får du grøntsager af Peking-kål til salat.

Lad din høst være rigelig, og processen med dyrkning og pleje - kognitive og positive.

.
.
Egenskaber ved dyrkning af blomkål gennem planter, dets nyttige egenskaber

Egenskaber ved dyrkning af blomkål gennem planter, dets nyttige egenskaberKål

På trods af et noget eksotisk udseende er blomkål trods alt kål, en slægtning af hvide bellied, Bruxelles, broccoli og kohlrabi. Det tilhører den cruciferous familie. Blomkålen er kommet til vores...

Læs Mere
Fordele og skader af Peking kål til sundhed

Fordele og skader af Peking kål til sundhedKål

Hvad er fordel og skade for Peking-kål, vi forstår i denne artikel. Denne en-årige mirakel-grøntsag, der er hjemmehørende i Mellemriget, etablerede sig fast på vores borde. Det er ikke overraskend...

Læs Mere
Kålspirer - hemmelighederne ved dyrkning og plantning i det åbne land

Kålspirer - hemmelighederne ved dyrkning og plantning i det åbne landKål

Indhold: Udvælgelse af sort til dyrkning af kålplanter Frø til frøplanter Sådan plejer du kimplanter Hvordan man danner senge Plantning af kimplanter i jorden Der er hemmeligheder at dyrke kål...

Læs Mere