Indholdet
-
1 arter
- 1.1 Dykkede
- 1.2 stationære
- 2 Fordele og ulemper
- 3 Grundlæggende principper for valg
- 4 Modeloversigt
- 5 Sammenfatning
Blenders, mixere, shakers... Et stort udvalg af husholdningsapparater kan gøre selv den mest sofistikerede kulinariske maestro tænke. Derfor foreslår jeg en gang for alle at finde ud af, hvordan man vælger en god blender til at lave cocktails.
arter
Alle blandere, som i en eller anden grad kan være nyttige til fremstilling af cocktails, kan opdeles i to kategorier: stationær og manuel nedsænkning.
Dykkede
Deres største fordel er kompaktitet og mobilitet. I et langstrakt plastikhus gemmer elmotoren, som er fastgjort til "benet" med knive.
Tilstedeværelsen af flere dyser gør det muligt for dig at klare ikke kun med ingredienserne i cocktails, men også med mere alvorlige produkter såsom kød og dej. Hvis du har brug for en alsidig køkkenassistent, så er det det!
stationære
Stationære modeller er mere bekvemme til fremstilling af cocktails. Blandetanken er installeret på bunden og startes fra kontrolpanelet. Fordelen ved designet er en rummelig skål med 1,5-2,5 liter.
Hvis du kan lide en stationær enhed til cocktails, når du vælger at være opmærksom på skålens materiale. Gennemsigtig plastik i lavprismodeller er malet i produktets farve, især hvis du hugger lyse bær og frugter.
Desuden er den indvendige del ofte dækket af en spredning af ridser, denne skål synes at være mudret. Glas er et fremragende valg, vinder plast på alle varer, det eneste er, at en sådan skål kræver omhyggelig håndtering.
Separat kategori - shakers. Deres mål er at blande ingredienserne med høj kvalitet uden at knuse. Til personlig brug kan du købe en glasryster, f.eks. Сontigo Shake & Go Fit Compartment eller BlenderBottle ProStak.
Fordele og ulemper
Typer af blandere | fordele | mangler |
submersible |
|
|
stationære |
|
|
Grundlæggende principper for valg
Instruktioner og anbefalinger:
Strøm. Hvad skal man kigge efter, når man vælger? Først og fremmest magt:
- hvis du kun skal male og slå kun bløde fødevarer, skal du tage en lav-effektmodel på op til 250 W;
- et trin højere er modeller med en kapacitet på 250 til 600 watt. De vil klare næsten alle frugter og grøntsager, men is og nødder vil ikke være for hårde for dem;
- fra 650 til 1000 W - en universel løsning, der kan male og slå alt hvad der kræves til en cocktail, herunder frosne frugter og is.
Volumen. Hvis du har brug for en god blender til at lave drikkevarer til et stort firma, tag en fastnet.
Jeg anbefaler:
- PHILIPS Daily Collection HR2103 / 00;
- TEFAL BL313A38;
- KENWOOD BLP400WH;
- BOSCH MMB65G0M;
- PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00.
Alle præsenterede modeller har en skål med en kapacitet på mere end 1500 ml.
En nyttig tilføjelse ville være et sæt glas kopper med låg. Sådanne tallerkener kan anvendes ikke kun til opbevaring, men også til servering af en cocktail.
Hastighedsafbryder. Til cocktails er der flere hastigheder (fra 6 til 10). En sådan blender vil være i stand til at male ingredienserne, blande dem og om nødvendigt slå i skum.
Glat justering af hastigheden i modeller:
- PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00;
- STADLER FORM Blender Two SFB.700;
- KENWOOD BLP 600;
- CASO B3000 Touch;
- STEBA MX 2 PLUS.
Modeloversigt
foto | beskrivelse |
Redmond M2900 Model designet til hjemmet. Den har kun to hastigheder, som gør det muligt at klare enkle opskrifter og enkle ingredienser. Yderligere funktioner:
|
|
Philips 2095 Fremragende ydeevne og lave omkostninger. 700 W strøm er nok til at hugge is. Du kan lave en frugt smoothie eller en milkshake i to konti. |
|
Laretti 7312 Svarende til den tidligere model har en effekt på 700 watt. Udstyret med:
|
Sammenfatning
Jeg fortalte dig om de valgmuligheder og tilbudte interessante modeller. Og hvilken blender bruger du til at lave mælke- og frugtcocktails? Del med os interessante opskrifter og tips. Og selvfølgelig skal du se videoen i denne artikel.
Gå ikke glip af det vigtigste:
En gang om ugen sender vi det mest interessante materiale, som du endnu ikke har set
Vi har allerede læst 32 500 mennesker. Bliv medlem!