Honning kamindeholder en kombination af mikroelementer og næringsstoffer pollen og nektarfra vilde planter. Biavlere sætter pris på denne sort til en behagelig smag og henviser det til høj kvalitet. Ofte hedder en sådan honning blomst, mark eller eng.
I naturen er der sjældent nogen form for honning i sin rene form. På bestikkelse til bier alle de samme, fra hvilken plante at tage nektar. Det vigtigste er, at det indeholder mange sukkerarter og aromatiske stoffer.
I honning fra krydderier er der ingen tydeligt udtrykt renhed af honningkammen. Deres nummer er mere end et dusin i en honning.
.Indholdsfortegnelse
- Smag og farve af honning fra urter
- Ingredienser: vitaminer og mineraler
- Nyttige egenskaber
- Kontraindikationer og skade
- Om steppe af
- Opbevaringsforhold
- Hvad er de vigtigste sygdomme, der helbreder?
Smag og farve af honning fra urter
Honning fra forbs er duftende, har en behagelig og rig smaga. Eng honning er lidt sukkerholdig, har en rig gul farve med en brunlig tinge.
Denne sort er ikke sugared i lang tid, og efter krystallisation bliver lysere, har en finkornet struktur. Eftersmagen er behagelig.
Ingredienser: vitaminer og mineraler
Honning fra blandede urter er rig på let fordøjelige kulhydrater, især fructose.Indeholder mange kulhydrater:
| struktur | % |
|---|---|
| proteiner | 1 |
| fedtstoffer | 0 |
| kulhydrater | 75 |
Fedtsyrer er fraværende.Grundlæggende mikroelementer og mineraler:
- mangan;
- calcium;
- jern;
- nikkel;
- krom;
- kobber;
- fluorid;
- Zink og andre.
I sin sammensætning indeholderascorbinsyre (vitamin C), vitaminer fra gruppe B, vitamin K og E, andre.
Honning er meget nærende.I 100 g af produktet indeholder ca. 314 kilokalorier.Derfor anbefaler folk, der fører en stillesiddende livsstil og børn, ikke at spise mere end 40 gram om dagen. Resten kan nyde dette bi-produkt op til 80 gram pr. Dag.
Du kan være interesseret i sammensætningen og egenskaberne af andre sorter af honning:
- Bomuld honning
- Heather Honey
- Angelica honning
- Donnick skat
Nyttige egenskaber
Det høje indhold af fructose bidrager til brugen af mennesker,mennesker med diabetes, i moderation efter samråd med den behandlende læge.
Nyttige egenskaber ved honning fra urter er ikke begrænset til beroligende, antiinflammatorisk og antiseptisk.Sammensætningen af denne sort bekæmpes med skadelige mikrober, øge kroppens immunitet i enhver sæson.
Sammensætningen af denne behandler er pollen af mange urter, vokser i rene områder, så den nyttige effekt af brugen øges.
.Honning har en genoprettende og genoprettende virkning på kroppen, især efter mental og fysisk anstrengelse.
Kontraindikationer og skade
Hvis en person harallergi for pollen, det er bedre eller at nægte brugen af honning eller i form af et forsøg at prøve en halv teskefuld delikatesse.
Gravid bør heller ikke spise det meget. En teskefuld dag er nok. Insulinafhængig en bør spise honning moderat.
Alle andre, lad dem nyde den fremragende smag af dette biavlsprodukt uden at glemme, at alt er godt i moderation.
.Om steppe af
Der er mange honningbønner af denne art. De er spredt i alle områder i mange lande i verden.I Rusland er den mest almindelige:
- Altai:så, mælkebøtte, kiprei, kamille, sainfoin, St. John's wort, adonis;
- steppe brystvorter:cornflower, voldtægt, sår;
- Forest honning planter:hindbær, jordbær, linden, hagtorn.
Derudover er fremragende enge græsgege og bjerge.
Blomstrende planter på forskellige tidspunkter er hele sommeren og begyndelsen af efteråret.Derfor har bier nok tid til at samle pollen og venter på en bekvem og gunstig tid til sådan arbejde. Vi får en nyttig behandling.
Afhængigt af honningplanterne dannes en anden sammensætning af honning. Men i hvert fald er honning altid duftende og velsmagende.
.Opbevaringsforhold
På grund af det faktum, at honning fra urter ikke krystalliserer i lang tid, er detopbevares ved en temperatur påfra 13 til 18 grader af varme i spisekammeret, på balkonen.Efter raffineringreducere temperaturen til 5-7 grader med et plus.
Ved luftfugtighed over 60%i det åbne, kan denne sort sure. Derfor er det bedre at følge det angivne regime. Glasvarer, når de opbevares, er altid at foretrække for metal eller plast.Hold ikke honning i solen eller bare i lyset.
Hvad er de vigtigste sygdomme, der helbreder?
Faktisk udover helbredende sår,honning i sin rene form helbreder ikke. Det hjælper kroppen med at bekæmpe sygdommen, aktivere dens evner, styrke immunsystemet. Dette skyldes tilbageleveringen af et stort antal vitaminer, mineraler og andre stoffer.
derforhonning fra urter er nyttig for personer med gastritis, andre sygdomme i mave-tarmkanalen. Det omsluttes tarmens vægge med dets astringerende stof. Med sin moderate anvendelse normaliserer det stofskiftet i kroppen.
Denne type honninghjælper med at håndtere hudsygdomme, slippe af med synsproblemer og normaliserer arbejdet i hjertet, leveren. Det bruges til forkølelse, bronkitis, andre luftvejssygdomme, hovedpine.
Hvis der ikke er sået honningplanter om sommerenDen største bestikkelse af bier skyldes urter. Honningen viser sig duftende og velsmagende. Det er nydt og værdsat af kønnere og elskere at nyde dette bi-produkt.
.
