Hvad er akraine skat?

Selv i de områder, hvor honningbønner vokser (Kasakhstan, Centralasien, Basjkirien)akraine honning er ret sjælden. Derfor er det usandsynligt at møde det på hylderne på de lokale markeder. Men de bestiller det gennem deres venner, slægtninge eller simpelthen køber via internettet. Selvfølgelig er sidstnævnte mulighed ret risikabelt, hvis du ikke har prøvet naturlig akraine honning før.

Denne sort er interessant i smag og sammensætning, især da honningplanten er et lægemiddelværk. Derfor fortjener særlig opmærksomhed. Det refererer til den "hvide" honning, siden sukkeret er hvidt.

Nøjagtighed honning: smag og farve

Efter udpumpning er akrayevy honning næsten gennemsigtig. Sugachivaetsya hurtigt. Efter detteligner fløde eller is med en gullig tinge.

Denne honning er til dem, der ikke kan lide lyse, rige og skarpe aromaer. Denne sort er et alternativ til folk, der i princippet ikke er honningfans, men de tiltrækkes af fordelene ved et biværk. Den subtile duft af blomsterkruber er kun for dem.

Smagen er blid, ikke cloying, med en næppe mærkbar surhed. Det nyder godt af børn og voksne.

Efter krystallisation opkøber den en fint kornet struktur, kan let rakes med en ske og klippes med en kniv.

Ingredienser: vitaminer og mineraler

Hasselnød honning indeholder et stort antal vitaminer, mineraler.

90-92% af det kommer direkte ind i blodet.

Sammensætningen er som følger:

Kulhydrater indeholder halvdelen af ​​fructose og kun en tredjedel - glucose.Dette gør det muligt for denne type honning at blive konsumeret af personer med diabetes mellitus.

Ved kaloriindhold er det sammenligneligt med oksekød.Fra sporstoffer er der jern, mangan, krom, fluor, kobber, zink og andre. Derudover er der essentielle aminosyrer.I sin sammensætning indeholderascorbinsyre, vitaminer fra gruppe B, vitamin K og E, andre. Med kontraindikationer for denne type honning kan findes nedenfor.

Nyttige egenskaber af Basjkir honning

Nøjagtig honning kan spises af mennesker med diabetes uden sundhedsskader. Da det indeholder en lille mængde kalorier i forhold til andre sorter,denne delikatesse kan spises, og vær ikke bange for at gå i vægt.

I lavsæsonen, når der er mangel på næringsstoffer i fødevaren, vil det hjælpe os, så længe sammensætningen forbliver rig.

Honning hjælper med at genoprette styrke efter overarbejde, og beroliger også nervesystemet.

Sommetider kaldes akraine honning som kvindelig, fordi den bruges i kosmetologi. Masker, der indeholder denne klasse, gør ansigtets hud frisk og hår - silkeagtig og stærk.

Alle kender de antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaber hos honning, der hjælper med at helbrede sår. For at gøre dette påføres det direkte på såret eller påføres på forhånd med gasbind. I forbindelse med sådanne ejendomme i Basjkirakraine honning er nyttig at spise langsomt, så den søde masse omslutter mundhulen. Hvis der er nogen sår i munden, vil honning helbrede dem. Dette efterlader en behagelig eftersmag.

Kontraindikationer og skade

Nøjagtig honning anbefales ikke at spise allergisk over for bi-produkter.Før du bruger denne klasse, selv om det indeholder en masse fructose, skal diabetikere stadig konsultere en læge.

Afstå fra at give ingefær honning til børn under to år.Men i modsætning til andre sorter kan teenagere spise det sikkert, da denne delikatesse ikke forårsager en allergisk reaktion, som for eksempel sainfoin, kastanje eller rapsfrø honning. Den daglige sats for en voksen kan også øges. Hvis andre sorter indtages i en mængde på 80-90 g, så kan denne delikatesse spises op til 120 g om dagen.

Om

Honning af denne honning erpsoralea kostyankovaya, som ofte kaldes akrai. Derfor navnet på skat.Det er en ukrudt, der vokser i Kasakhstan og Centralasien.

Blomstrer med blå blomster i maj - juni.En plante betragtes som en medicin. Det er en del af nogle anti-alopecia stoffer. Den indeholder mange æteriske olier.

Som en honning viser han sine kvaliteter. Men takket være den specifikke smag og sammensætning eksporterer biavlerne villigt deres bønder for at indsamle nektar.

Opbevaringsforhold

Nøjagtig honning er kandiseret hurtigt. Dette betyder ikke, at denne klasse på grund af denne indikator skal betegnes som "dårlig".Nyttige egenskaber efter krystallisation går ikke tabt. For at spare dem længere, opbevares honning med en plus-temperatur på 4 til 18 grader.

I køleskabet er heller ikke hans sted.Lavere temperaturer har en skadelig virkning på strukturen og tilgængeligheden af ​​vitaminer. Vælg et opbevaringsrum, en balkon, en kælder og et andet rum.

Vigtige opbevaringsforhold er temperaturen (nævnt ovenfor),relativ luftfugtighed(60%), fraværet af honning på solen. Du kan endda gemme det i et mørkt rum.

Hvad er de vigtigste sygdomme, der helbreder denne skat?

Hasselnød honning anbefales at spise når anæmi, fordi det øger niveauet af hæmoglobin. Dette produkt hjælper med at fjerne giftige stoffer fra kroppen. Honning bruges til akutte åndedrætsinfektioner, bronkitis.

På grund af dets antibakterielle egenskaber, dethar en positiv indvirkning på tarmens funktion, genoprette mikrofloraen. En løsning af denne slags hjælper med at behandle kvinder fra erosion af livmoderhalsen, thrush.

Det kan også bruges i form af lotioner og kompresser til udskæringer, gigt.Honning renser rent huden, tørrer ikke og nærer det, rydder det fra acne.

Hazel honning som et produkt af biavl har en gavnlig effekt på den menneskelige krop. det100% miljøvenlig. Heldigvis har folk endnu ikke opfundet en metode til genmodifikation af bier. Derfor kan vi fortsætte med at nyde dette naturlige produkt som assistent til medicin, og også spise som en separat skål.