Sådan opbevarer mango derhjemme: 3 nemme måder

Mango - letfordærvelige frugter, der ikke kan opbevares i længere perioder i hjemmet

Mango - saftig og sød frugt, som ikke er lang. Jeg spekulerer på, hvor du vil gemme mango derhjemme for at forlænge sin friskhed? Lad os se, hvad der er de metoder til opbevaring.

Hvor at gemme mangoer?

Metode 1. køleskab

Friske grøntsager og frugter er bedst opbevares i køleskab

Den mest forudsigelige vej til opbevaring - i køleskabet. Men som kræsne frugt, er det vigtigt at vide især hvordan.

Hvis frugten ikke er fuldmodne, kan de lave temperaturer kun skade hans smag. I et sådant tilfælde er det bedre at overlade det til modnes ved stuetemperatur.

Sådan forlænger holdbarheden af ​​mango i køleskabet:

illustration	beskrivelse
	trin 1 Umodne frugter, sted i en papirpose og lad det sidde i solen skærmen. Denne frugt er ikke nødvendigt at vikle filmen, ellers kan han ikke trække vejret og hurtigt forværres.
	trin 2 Vent 2-5 dage til Mango modnet.
	trin 3 Efter modning af frugt kan placeres i et kølekammer hvor den kan opbevares i omkring fem dage.

Metode 2. pantry

Pantry - et godt sted at opbevare frugt og grøntsager

Opbevaring af mango i hjemmet er også muligt i skabet:

1. Vask frugt og tør den grundigt.
2. Sæt ind i pantry, hvor holder rumtemperaturen og luftfugtigheden ikke overstiger normen.

Term opbevaring i pantry - ikke mere end to eller tre dage. Efter dette tidspunkt, vil udseendet og smagen af ​​mango forringes.

Metode 3. fryser

Frosne mango kan købes i butikken, men det er bedre at fryse sine egne hænder

Frosne mango kan opbevares i flere måneder. Men husk, at i dette tilfælde overtrådt sin smag og gavnlige egenskaber.

Til opbevaring i frossen tilstand:

illustration	beskrivelse
	trin 1 Vask frugt med rent vand.
	trin 2 Ryd frugtskaller og skæres i skiver.
	trin 3 Vi sætter i en container eller præforme af polyethylen. Skib i fryseren.

Hvordan til at behandle mango til langtidsopbevaring?

På grund af denne frugt gør en række forskellige retter, kan den opbevares, for eksempel i form af puré. Sådan gør du:

foto	instruktion
	trin 1 Hvordan at rengøre mango? Arm med en kniv med en skarp kniv og rengør skorpe.
	trin 2 Skær skrællet hakkede modne frugter, ikke at adskille dem fra underlaget.
	trin 3 Crush tern til puré.
	trin 4 Placer en beholder med den resulterende mæsk i et køleskab. I form af mango puré kan lagres ikke mere end to dage.

Hvordan til at bestemme modenhed?

Hvordan til at bestemme modenhed en mango? Tre vigtigste elementer, der vil hjælpe dig med at vælge en moden mango:

1. aroma - sød og fyldig.
2. frugt - elastisk med en blød hud, men ikke fast stof.
3. form - afrundet.

Som for farve, vil det ikke påvirke tilstanden af ​​modenhed, da det afhænger af sorten, så farven på modenhed er næsten umuligt at afgøre.

Grøn mango, orange eller rød - enhver slags kan være både modne og umodne

fund

Jeg har beskrevet de universelle midler til oplagring mango. Jeg tror, ​​den bedste frysning og opbevaring i pantry. Men denne kræsne frugt, der ikke kan opbevares i længere perioder, undtagen når frosne, men derefter dens gavnlige kvalitet vil falde.

For mere information om alt, hvad du kan lære af videoen i denne artikel. Og i kommentarerne frem til dine spørgsmål.